“开火锅店好吗？”苏月七在纸上点了点她自己写下的第一个选项。
“火锅店好呀，就是那日吃的那个好似有些辣过了。”牧心提醒道。
“有鸳鸯锅的。”苏月七知道牧心可能会不明白，于是画了幅简笔画同她看，“这边呢放红色的辣锅，这边呢可以放炖的清汤锅，分开，这样一桌子都能吃得开心。”
“这锅子好生神奇，不过这里没有的卖。”
“可以画了图纸定制，不难的。”苏月七看着牧心说道。
“那敢情好。”
“只是若像那日那般煮好后端出来，我怕厨房里会翻天。而且对上门的客人来说，亦是少了些乐趣，回头率大打折扣。”苏月七一手托着腮说道。
“什么率？”牧心好奇的问道。
“就是第二次第三次再上门来吃的意思。”
“哦。”
“还得适当用一些饥饿营销的手段。”苏月七看着牧心的表情，知道她又不懂了，于是解释道，“饥饿营销就是，吃不到的才会一直念念不忘。”
“意思懂是懂了，不过难道有客人上门，小姐还将人拒之门外不成。”
“当然可以，有个合情合理的理由就成了。”
“这样岂不是少做了一单子生意？”
“非也，恰恰相反，他越是吃不到，越是想吃，还会与身边的人常常念起，这样既为我们做了宣传，他偶尔才能吃上一次，还不会很快就腻。”
“小姐这招听着挺好。”
“我是想七天轮回一次，经营不同的东西，烤鱼，火锅，酸菜鱼还有平时的一些小菜，两天轮一次来交替式经营，就是不知这可不可行？”苏月七说着，点着纸上的那些选项。
“人手和保密工作这点也是个问题。”苏月七趴在桌上抓耳挠腮。
4
苏月七是个说干就干的人，第二日，她便开始画火锅店要用到的一系列东西的图纸，煮火锅用的锅，中间挖一个洞的桌子，烧炭的炉等一系列东西，她都要定制。
还有服装，为了方便干活，她决定大胆起用衣裤作为店员的服装，所谓是总要有第一个吃螃蟹的人啊。
画完这些，她又钻进厨房捣鼓吃的，请苏府上下试吃。
第一日是火锅。
“红红火火的，辣锅烫出来的超好吃，要不是撑到不行，这心里还想吃些。”有人如是说。
“清汤的好吃，那汤浓郁，煮出来的东西，有股清甜，令人回味，还有这酱料调制的很是鲜香。”亦有人如是说。
苏月七让彩云在纸上记下吃清汤的人多过红汤的，备料之时，多备清汤适当少备红汤。
第二日，吃完火锅的人中有一部分人嘴里开始长泡，脸上开始冒痘，上了火。苏月七又赶紧配制了一款有益降火，不失香气又好喝的菊花茶，与火锅搭配着一起用。
第二天是烤鱼。
“嗯，这鱼肉烤得很是鲜香，煮后很是入味，这配菜豆芽，也很是好吃。”众人如是说道。
“还有什么需要改进的吗？”苏月七问道。
“没有，很好吃了。”
最后，苏月七让众人吃完烤鱼，又吃了根香蕉。
“为什么要吃香蕉？”有人好奇问道。
“保护我们的肠和胃。”苏月七解释道。
“还是第一次听说。”
第三天是酸菜鱼。
“这鱼片薄，煮出来很是可口，鱼肉滑嫩，没有一丁点的鱼腥味，再说这酸菜，没想到还能这样做呢，光是吃这酸菜我都能吃下三碗饭呢。太好吃了，小姐的厨艺也太好了。”众人如是夸赞道。
“小姐明天吃什么？”吃完收拾桌子的时候，有人跑来问苏月七。
苏月七还没开口，站她旁边的彩云开口笑道：“怎么，还吃上瘾了？小姐是当家的，你该去问刘大娘才是，她才是厨房的主厨。”
那人不好意思笑笑，挠了挠头：“彩云姑娘说的是，只是，从来没吃过这么好吃的东西，总觉得小姐还会有源源不断的新菜色。”
“嗯，那明天我试试煮萝卜牛杂给你们吃。”苏月七想了想笑着如是回道，“只是这个牛杂，我就不敢碰了，需得要你们来弄才行，我只负责煮。我怕那些东西，但味道是不错的。”
“没问题的小姐。我就知道小姐神通广大，定还有新菜色。”说完那人便欢欣雀跃的走了。
苏月七看着那人背影，忍不住笑。
但愿开张之后，食客亦能有如此反应。