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30、炒面(2 / 2)


即便如此,他还是恭敬道:“先生的话本卖得极好,管事便又加印一批,首批和加印的盈利便都让我?送过来了,顺便让我带回本月的书稿。”

郑成安一喜,这是来送钱了啊!

信手一迎,“屋里请坐。”

他用冷水洗了把脸,冰凉沁爽,舒服极了,顺便把揪开散热的衣襟重新拢好,这才进了屋内。

王二将管事写好的条据连同荷包递给他,郑成安一入手就被这分量惊了一下,他打开荷包看了一眼,里面足足十个小银锭。

一个是五两,那这是……

五十两?!

郑成安心里激动,一时不察脱口而出:“怎么这么多??”

王二捂嘴笑了一下,“先生写得好啊,第一次印的已经卖光了呢,这是两次一共的。”

郑成安笑笑,矜持起来,慢慢地看贺家祥列好的明细。

看完之后他就知道,真实无误。

虽然这是两本加起来的,他还是觉得有些不可思议。

要知道这里可不像现代,别人家娶媳妇时才用到五两银子,五两一般人家都能花上一年了,他这次的收入在这里简直是巨款。

原先他的文?章从未如此火爆过,原来是生不逢时啊。

这时王二又问起月稿的事,郑成安道:“我?早就写好了,莫急,我?现在就为你去拿。”

等?他拿来,却看见出门的李氏和郑父都回家了,此刻王二被李氏问得慌乱不堪,像个过年时被七大姑八大姨追问的孩子,弱小,可怜,且无助。

郑成安忙上前解救,道:“阿姆,你们这么快就回来了?”

“当然回来了,”李氏呲他一眼,“要是我们不回来你又要不留人吃饭就走了吧?”

郑成安挠头:“哪能呢。”

王二赶紧道:“我?今天就是过来送点东西,就不留了,回去还有事呢。”

李氏热情道:“有什么事也不耽误一顿饭啊。”

“真的不了,郑先生的话本在县城卖得极好,现在供不应求,我?得赶紧回去忙呢。”王二情真意切道。

“这……”李氏有些迟疑。

王二又将求助的目光投向郑成安。

“咳……”郑成安道,“就让他回去吧,他一个小伙计,东家都在忙呢,他还不急着回去做事合适吗?”

是有点不合适。

李氏不甘心,道:“不吃饭就不吃吧,那你得带点咱家的东西回去,这怎么也到晌午了,一路上饿着肚子多?难受啊!”

王二点点头,只好应下了。

王二收好郑成安交给他的话本,这还不止本月的,他连下个月的都写好了,怕他跑来跑去的太麻烦,就一并带走了。

要走的时候,李氏提着一个罐子出来了,另一只手里还拿着好几个纸包。

“这罐子里是素油,自家榨的,又营养又好吃,回去试试啊。”

“这是给你包的吃食,路上饿了直接拿出来就能吃,管饱。”

“竹筒里给你灌了些凉白开,还是温的,噎得慌了就就口水顺顺。”

“还有这个,安子新搞出来的花样,对了,怎么吃来着?”李氏有些忘了今早郑成安说的话,抬头问道。

一说起这个郑成安可来兴趣了,“可简单了,要不我?给你们演示一下吧,就一盏茶的时间不会耽误你事的。”

郑成安拿出两个大碗,打算多?冲一些,正好他还没尝呢。

两个大碗里每个都舀上两三勺炒面,接着他一边倒热水一边用筷子迅速搅动着,其实和现代泡各种奶粉啊,芝麻糊之类的东西做法一样,只是其中的东西换了。

两碗都泡好之后他便分别放了盐和糖,继续搅拌均匀。

小时候爷奶不舍得花钱,自己喜欢吃放盐的,给他做的就是甜甜的。

郑成安喜欢泡得稀稀的,像在喝咸或甜口味的粥一样,他给王二倒出来一小碗甜的让他尝尝。

接着又给李氏也倒了一份。

王二喝了一口就睁大眼,两三口就喝完整碗,赞道:“好香啊!还有种麦饭的香味,太好喝了!”

“那你再换种口味尝尝。”

郑成安又给他倒了一碗咸的。

“唔……”王二道,“咸的香味就更浓了,而且两碗喝完我?好像吃完了一顿饭一样,一点也不饿了。”

郑成安挑了挑眉,“那是自然。”

这可是炒面,用麦子磨出的面粉做的,就和直接吃了馒头或麦饭一样,饱腹感极强,有时他爷奶不想做饭就泡个稠稠的直接当饭吃了。

郑成安一直把他送到村外,看他大包小包的坐上牛车走了才回去。

回去时有村人看到他,好奇地问道:“郑成安,刚刚你边上那人是谁啊?我?怎么瞧着像是上次来村里找你的书铺那人啊?”

郑成安没想到被认出来了,只好道:“嗯。”

那人不死心地问道:“他这次来干嘛啊?你上次写的卖多?少钱啊?”

“没多少。”郑成安敷衍道,“你这是去做什么啊?今年家里收了多?少麦子啊?我?瞧着你家地里长势挺好,估计收成不低吧?”

那人尴尬地笑笑:“还行?,也就那样吧。”

郑成安知道现在村里人虽然表面上对他都是笑嘻嘻的,见了他就稀罕得不得了,左夸右赞的,实际上还是在等着看他的笑话。

毕竟话本嘛,又丢人又挣不了钱才能证明他们说的都是对的,才好站在道德高地上劝诫别人。

那人不再缠着他问,他便加快脚步回家去了,毕竟家里还有他的香喷喷炒面没吃呢。

*

王二一回去就打算直接去印刷处找管事,但有人给他指了外厅说管事在那里,他便转了方向直奔而去。

“管事,新书稿我带回来了,还给您带了好吃的,是郑先生自己做的,可好吃了,我?都没见过呢。”

王二絮絮叨叨地过去,一进门愣了,厅里还有另外一个人,威严肃重地坐在上位,眼神凌厉地看过来,仿佛能刺透他的身体。

王二吓了一跳,赶紧垂下头作了个揖。

贺家祥解围道:“还不见过县太爷。”

王二一惊,赶紧跪下叩首道:“草民拜见县太爷。”

周坚颔首道:“起来吧。”

王二小心翼翼地贴在墙边,大气都不敢出。

贺家祥乐呵呵地笑了一下,打破凝滞的气氛,“什么好吃的,让你这么兴奋?”

在县太爷的威压下王二根本不敢轻举妄动,唯恐被县太爷注意到,没想到他自己小心翼翼得像做贼一样,管事竟然主动把话往他身上引,“爷……”县太爷还在呢,咱待会再吃吧。

贺家祥看懂了他的胆战心惊,但他也不想再在这待着陪聊了,县太爷本来是来替家里的夫人来问问那本《追妻》的,这本书名字是他改的,害怕书名带着王爷太直接会被京城里的人注意到,毕竟他家京城的书铺也开得挺大的。

本来县太爷都过来问了,他怎么也得献上几本啊,可铺里的早就卖光了,新的还在印,他想拿也拿不出来啊!

叶兴文倒是收藏了两本,但他也不可能去抢自家夫郎的啊!

于是,他只好小心翼翼又无比委婉的、慢慢的在聊天中把这一消息给透露出去。

这一番聊天他也难受极了,简直坐立难安,好不容易王二回来了,刚好打破两人之间有些静寂的气氛。

周坚道:“是何物啊?”

王二只好慢慢地把包袱卸下来,面粉被包在纸包里,小心翼翼道:“这叫炒面,是他们用小麦做的新奇物件,冲泡着喝的,要不……给您二位泡一下?”

王二暗自祈祷,拒绝,一定要拒绝。

谁料周坚想了一下,缓缓颔首道:“可。”

王二只好含泪而去。

他用大茶碗泡好端上来,接着便又贴到了管事旁的墙边。

周坚看着自己面前的两只大碗,打眼一瞧是灰扑扑的黄土色,但闻着却有一股独特的香味,他端起一杯据说是咸的那碗,品尝了一下。

舌尖触之便察觉到了浓浓的咸香味道,咽下一口便感觉是混着大地、阳光、麦浪的芬芳滑下喉管,周坚甚至觉得自己不是在喝,而是看到了面前黄土大地上农人辛勤劳作的汗水、风吹麦浪层层翻涌的景象。

他咽下口中的东西,问道:“你说这叫……炒面?”

王二应道:“是的,大人。”

周坚又问:“这是如何做的?”

王二倒是听郑先生他阿姆提了一嘴,此刻刚好派上用场,回道:“这是郑先生用磨好的面粉炒制而成,简单易食,还是今年新收割的新鲜小麦做的,味道可纯正了。”

“确实方便易食,而且吃上一碗就觉得饱了不少。”贺家祥道,“这东西倒是挺有用的,若是出远门或者商队行?商,在荒郊野外歇下时也方便了不少。”

说者无心听者有意,商队出远门有用,那军队不就也可以用吗?

野外行?军,多?的是吃干巴巴的硬饼子泡热水,如果用这东西随时随地冲泡上一碗,不比硬干粮好吃多?了。

接下来的谈话他有些分心,他知道自己该走了,毕竟已经知道了话本已经卖光,想买也只能等下一次,但此刻他只能僵硬地留着,思索怎么能体面地要些炒面走。

最后眼见着气氛再度停滞,他只好出声告别,场上的另外两人心里一喜,热情欢送。

周坚闭了闭眼,艰难道:“不知贺管事可否忍痛割爱,将这炒面赠予我?些许?本官方才吃了顿觉欢喜,想带些回去让我?夫人尝尝。”

贺家祥高兴道:“这是自然。”

他本想让县太爷直接把这包全都带走,但周坚死活不肯,觉得那太过丢人现眼,只好让王二赶紧准备好干净的器具,给县太爷装了一大半。

周坚回府后径直去了后厨,县太爷家中自然常年备着白细干净的面粉,后厨忙活的人愣了一下,着急忙慌地行礼。

周坚摆摆手让她们起来,接着便把自己带回的东西拆开,分出一碗让她们观察,告诉她们制作方法。

周坚等?了一会,后厨的人果然来汇报做出了炒面。

周坚捏着同自己带回那包无一异处的焦黄面粉,唇角勾起,心中已然有了打算。

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