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12、土豆烧肉和西红柿炒鸡蛋(2 / 2)


想着做饭做菜都要做四个孩子加自己的,用平时自己一个人煮饭做菜用的小电饭煲和小炒锅可能不太够,于是顾拾亿就把柜子里那个旧的电饭煲和大炒锅拿出了用了,反正放着也是放着。

顾拾亿先把旧电饭煲和大炒锅给洗了好几遍,毕竟真的好久没有用过它们了,然后先把饭用电饭煲煮上。

饭煮上后顾拾亿就开始了自己的做菜大业了。

顾拾亿把先把要洗该切的西红柿和土豆肉都洗了切了装好,鸡蛋打好,葱姜蒜这些佐料也先都洗好切好弄好了。

洗菜中途因为想到空间里的碗盆这些过会都不适合拿出去,刚才装米糊的盆已经是她的小窝里最大最旧拿出去最不突兀的碗了,剩下的都是小巧又精致的了,而且刚才那房间那么暗可能几个孩子也没太注意她用什么装的米糊。

为了保险起见顾拾亿还是特地出去厨房拿一个大的搪瓷汤盆和俩搪瓷碗用来装饭和菜带出去。

她先炒的是土豆烧肉。

先把锅里倒上油,因为瘦肉炸不出油,再把葱姜蒜这些佐料炒香,肉倒进去炒熟,土豆倒进去加盐味精炒一会,加适量的老抽生抽料酒翻炒一会,加适量水进去大火焖一会,尝了一下味道还不错,用搪瓷碗装起来,土豆烧肉出锅。

第一个菜烧完了,大约花了半个小时,第二个西红柿炒鸡蛋这种家常菜就比较容易了。

先倒油把鸡蛋炒熟盛起来,在把西红柿炒一下,鸡蛋倒进去加一些香葱一起炒,打鸡蛋的时候已经放过盐味精了,炒的时候就没有放了,因为顾拾亿喜欢原汁原味的西红柿。

十来分钟,西红柿炒蛋也出锅了。

俩菜做完再加上切菜洗菜的时间,电饭煲里的饭早就好了,而且如果不是会自动保温可能已经冷了。

顾拾亿赶快把电饭煲的插头拔掉,把饭装进大搪瓷汤盆里,三份之二电饭煲的饭装了满满一大搪瓷汤盆。

迅速洗了电饭煲和大炒锅,一手抱着装饭的大搪瓷汤盆,一手端着装着土豆烧肉搪瓷碗,两者之间还夹着一个装着西红柿炒蛋的搪瓷碗,顾拾亿小心翼翼的出了空间。

刚一出空间,顾拾亿眼前一黑,这不是她出什么事了,而是外面的天彻底黑了窗户不透光了,灶里的火也熄灭了,门也被关的紧紧的,从明亮的小窝到黑暗的厨房,顾拾亿的眼睛需要适应一下。

唉,这都怪自己一时大意出来时没有带个小手电筒或是在中间出来拿碗盆时给灶里加点火,要不然也不至于现在出来这眼前一片黑啊!顾拾亿心想。

随后顾拾亿想起她刚才好像就是从灶台边上进空间的,那她现在应该就在灶台边,于是顾拾亿就这样在黑暗中摸索着把饭菜放在了灶台上烧过了热水的锅的木制大锅盖。


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