临风收了账目，面色柔和的看向赵掌柜，“行，我明白。我们就照常，他们爱做赔本买卖，我信他们做上一段时间，不信他们还能做一辈子。顺便吩咐下去，这几日就额外送特色小菜，让店里的小二务必服务的再周到些，见到一些鳏寡孤独者多帮衬一些。”
“是，属下这就去安排。”赵掌柜年纪虽大还是手脚很麻利的去安排临风吩咐他的事。
看着窗外，能直接看到对面迎春楼，仿佛一名女子打扮的艳丽十分。他抚摩了下茶杯缘，随后抬手一口饮尽。
他想到现代里也是，价格战都是难免的，没有人会跟钱过不去，跟便宜过不去。
过了几日，他继续在阁楼里翻阅着总书汇总来的信息，毛笔划到一处，上面写着“酉时。见迎春楼负责采购者王荣，至菜场后市，购若干菜肉，见之快腐，后谨慎归店。”
总书杜若候在一旁听命，大家都是齐心为玉宅的，这几日见到客栈生意不好，都心里跟着发愁，不过还好，可算他们查到了对方做了什么。
见临风一直没开口，杜若忍不住发声道：“少东家，要不咱们告发到官府吧。”
临风神色凝重，又摇摇头，“杜若，不急。此刻我们去告发，也怕别人反咬一口说我们栽赃诬陷。”
杜若还想说点什么，见临风神色静然，也就没在多言，只是应了一声，随后离开。
一分钱一分货的道理，有些人用脑子想明白，有些人用亲身体验才明白。
又过了些日子，玉宅的生意又渐渐回暖起来。
邻里的相亲都夸共悦客栈用的是真材实料，材料鲜美。特别是小菜送的特质香料制成的梅菜扣肉，买不得，唯有上客栈吃上一顿才会附送，让人十分想念惦记。
有些可能未必钟意哪个菜色，光冲这特色小菜也会在旁边的开的小窗等候排队着。（小窗用于点菜打包走）
服务态度也特别好，小二的语气亲切的很，仿佛是自家亲兄弟许久未归一般热情，让人切切实实地感到宾至如归。
反看对面，菜色口感一般不说，小二态度也总是敷衍的多，有些没坐多久，为了后面的客人还急着赶客，让人着实不爽。
临风指节分明的手指在算盘上飞快的上托下扣着楠木珠子，打完了心里松了口气。虽然比之以往稍微开支多了一些，不过效果还是很醒目的，生意恢复了不说，还比以往还好上了一成。
他又抬头看向窗外，看迎春楼的门口人数只有寥寥几个，便放下窗户。
其实这条路上的确不好走，这就好比做一件事别人了走了捷径，你选不选？一下子选了次之的材料，平添了几分收益。
不过临风心里明白，所有的事情都有他背后的代价，你用次之的材料，顾客对你的店就会用次之的评价。
做生意的重要的是诚信，口碑。口碑一旦坏了，就不是平添那点小利可以弥补上的，而口碑踏踏实实地打造了出来，未来带来的收益也不是眼前小利可以媲美的。
“真材实料，物有所值，服务让产品物超所值。”临风念叨着这句话，也算他扛得住那段日子生意的低迷，走回了正轨。
不过对面的迎春楼还是不甘心于此。