“主子，这西瓜酱的味道还算是不错，但是这个黄豆酱，怎么有点臭臭的？”杏儿几乎是每天都去看酱的情况，隔着纱布去闻酱的味道，相比于一直带着水果清甜的西瓜酱，那黄豆酱持续快速发酵的味道，让杏儿的鼻子有点受罪。
“黄豆酱的味道确实是比西瓜酱要冲一些，不过没有关系，等发酵成熟了，黄豆酱变成了美好的姜黄色，再把里面的脏东西去除，就会变成迷人的美味了，而且用黄豆酱做出来的美食也有非常多的，到时候你就知道了。”楚夕微微一笑。
她这黄豆酱的味道跟经过长时间低温发酵的东北酱有些类似，不过现在的温度是快速发酵，可能跟东北酱还有点不同，但是应该不会太差的。
楚夕想过了，她是要做正宗的东北酱的，当年为了正宗的东北酱她还曾经专门去了东北找上了年纪的老婆婆学过的，虽然只做成功了那么一次吧，但是楚夕的记忆力很好，想来复制出来也不是什么难事。
“姜黄色？”杏儿微微扁了扁嘴，她看过那长了霉的豆子，亲自看着这些豆子入酱缸的，那些豆子已经被“糟蹋”成那个样子了，怎么还能变成姜黄色呢？杏儿有点想不明白。
“如果发酵成功了的话，会是这个样子的。西瓜酱和黄豆酱的事有三个二厨看着呢，你要是有时间啊，与其每天去看还不如耐心的等待，然后把我之前讲的西游记给完善出来，我今天晚上可要继续讲下去喽！”楚夕勾着杏儿的胃口。
“主子放心，奴婢早就已经写好了，就等着主子的下文呢。”杏儿的眼睛亮了起来，上一次的三打白骨精可是只打了一半，这下子总算是能继续听下去了，杏儿把自己宝贝的本子拿了出来，摩挲了好几遍，恨不得马上就天黑，她也可以开始“奋笔疾书”了呢。
跟杏儿一样高兴的当然是孩子们了，连做功课的速度都快了不少，这让一边读书一边看着孩子们做功课的欧明华都非常的奇怪，平日里几个孩子虽然也算用功，但是完全没有今天这么快的速度，可以说是写的又快又好。
尤其是萧天赫写的这篇策论，虽然是短篇，内容也没有多深刻，但是见解独到，让人眼前一亮，如果好生的完善一下的话，根本就看不出来是个不到十岁的孩子写出来的。
欧明华觉得，以现在萧天赫和李天峰两个孩子的学识水平，参加个童生试应该是没有什么问题了，等到他们再长大一些，欧明华觉得可能会从自己手里出来两个十一二岁的少年秀才了。
“夫子，我们完成了功课，可以提前一点时间离开吗？”萧天赫恭敬地冲着欧明华行了一礼，在课堂上他们就是师生关系，什么亲戚的都要靠后了。
“嗯，确实是做的不错，萱姐儿的大字也很有进展，默的千字文也很好，可以提前防雪。不过，你们这么着急去做什么呢？”欧明华一一查看了孩子们的功课，连两个书童周牧和刘淼的课业都没有放过，确实都非常过关的。
“二舅爷，那我们说实话的话，你不会偷偷跟过去吧？”萱姐儿受到了夸奖，一张小脸都要变成花了。
“偷偷跟过去？说说，你们又要做什么事情？别是去捉什么虫子，放在我的砚盒中吧？”欧明华可是没有忘记自己当时一打开砚盒的时候，虫子争先恐后的爬出来的样子，虽然他一个大男人不怕这些，但是那密密麻麻的虫子也让人头皮发麻。