叶凤泠若有所思地看了肖老太爷一眼，杏坛霭的香方不难，想来对方一定清楚，自己既然能猜出香名，一定看到过香方。但对方的话里充斥着自得和骄傲，分明认为叶凤泠猜不对。
心思灵活，叶凤泠断定，对方一定对原香方有所增减。
想明白未知风险后，叶凤泠非常识时务，立即摇头，表示并不接受这个挑战，她也不觉得尴尬，大大方方地坐下了。
众人大失所望，尤其貌丑矮个和瘦高个，两脸失望。
肖老太爷哼笑一声，志得意满，他笑道：“香友还是有自知之明的，须知，为香者，跟做人是一个道理，切忌夜郎自大，尤其你年纪还轻，必须脚踏实地、先学好辨香才行。千万别学一些人，仗着跟随治香大家学过几年，就自命不凡、张狂嚣张。”
意有所指的话，众人皆知说的是谁，均心中暗乐。很多年了，肖老太爷及其背后势力在聊城香界几乎可以算作半壁江山，肖家的香料更是独揽北方香料供应生意。
可近几年，因任家女娘子的回归，聊城香界很多人都开始倒向任家，任家女娘子更是凭一己之力让任府跻身成为明年者者居的香料供货商之一，如何不让肖老太爷恼怒。
被含沙射影的话命中的任家女娘子，淡淡笑笑，并不回应。
待她上场，便见她亲手捧出一块蓝田玉石，又取了一个特制青铜香炉。
青铜香炉下焚火，上设隔层，中间被她插入波如蝉翼的透光玉片，又在玉片之上铺一层西红花。最后才把一小粒香块置于其上。
最初，香炉上并未成香雾，香烟缓慢飘散，纷纷扬扬，香气清淡至无。
一炷香过多半后，众人才开始闻到似沉香又似龙脑香的古朴香气，在这其中，还有一丝丝清甜花香。
闻着此香，仿若重回幽篁故里，又见世外仙人立于眼前，他巍峨耀目、玉冠衿带，一身超尘脱俗的飘渺道骨仙风，于云山雾蔼之中若隐若现、若有似无。
有些人甚至伸出手，想触摸仙人衣角，可伸出后，才发觉哪里有什么仙人，只是海市蜃楼、水中望月。
此香散尽之时，众人方回神儿，纷纷赞叹，不亏是香中女仙的徒弟，任家女娘子名不虚传。
同肖家老太爷的杏坛霭一样，此香也请大家试着一猜。
可饶众人左思右想，也不知这是何香。甚至肖家老太爷都蹙起白眉，面有郁色。
“小美人猜猜呗，”瘦高个儿嘻嘻笑道。
众人目光便又一次汇聚到叶凤泠的身上，得肖家老太爷称赞又暗贬的香友，能否勘透此香？
众人只看到美人斜坐于角，秋风穿廊，侧影都丽，秀美而多雅，让人见之忘俗。
被众人目光点醒的叶凤泠，懵懵回神儿，她沉浸于如此美妙的香，忘记周遭一切，如入无人之境。
见任家女娘子也在望着自己，叶凤泠心里一片火热滚烫，如此厉害的治香大师，一定要结识一番！
抱着要跟任家女娘子攀扯主意的叶凤泠，无比镇定又无比自信地站起来，她先对任家女娘子行礼，才开口道：“这香里有沉香气息、又有龙脑香味，还要放在西红花，也就是郁金香花瓣上，能够如此的，只有黄庭坚手书的‘双井陈韵’。”
众人立刻去看任家女娘子，见对方颔首，大家那为叶凤泠高高提起的心才落下来，又对了啊。
貌丑矮个儿一个劲儿拍手叫好。
有心在治香大师面前卖好，叶凤泠没坐下，她昂首挺胸，朗朗念出自己看到过的香方。说完还捧着一双沁水又动人的雾心瞳眸，望任家女娘子。
她本就腰肢细、胸丰盈，行动间绰约风流，加上习舞练剑，神采和仪态，无时无刻不夺人心魂，不要说在场的男人们，便是任家女娘子都被她的美貌晃了晃心神。
可惜令众人和叶凤泠失望了，任家女娘子怔怔摇头，表示叶凤泠说的香方不对。
“哎……”偏貌丑矮个儿和瘦高个儿还捧场地发出叹息声。
叶凤泠：“……”
在纨娘幸灾乐祸的目光下，她胸口微滞，狼狈道：“是我班门弄斧了。”
任家女娘子依旧淡笑不语。
双方展示完所携名香后，进入斗香最让人期待的环节，即评香。
这一环节，由双方各自陈述自己的香优劣，再评价对方香。周围众人也可以畅所欲言，加入评香环节。
因这一环节参与度高，历来是斗香的核心环节，甚至很多人会在斗香时专门寻人混在人群里，帮着评香。
肖家老太爷也不推辞，站起来对杏坛霭的香理侃侃而谈，除了香方没报出来，几乎把能说的都说了一遍。夸完自家香，他又对任家女娘子的香挑挑拣拣评价。肖家老太爷很狡猾，他从不直接说双井陈韵哪里不好，只是用“可惜”、“可叹”这样俯视的字眼儿挑刺儿。
轮到任家女娘子时，她非常奇怪，依旧没有开口，她身边丫鬟代开口，说自己小姐的香不用评香。请大家自行发言即可。