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第1200章 上火的美食(2 / 2)


狼桃,即后世的西红柿。从叶斐然来到这个朝代的时候就有了,也不知道什么时候传来的,当地人叫狼桃。

叶斐然查了书,竟然是一队棕皮肤商船从广梧郡带进来的,有差不多一百年的历史,传说在那片很多黄金的地方,当地人觉得这是野狼爱吃得零食,所以叫狼桃?

很多黄金……棕色人……叶斐然汗哒哒:那不就是拉丁美洲嘛?

这个历史上不存在的朝代,实在太多不可思议了。

王府里种的狼桃,是叶斐然在空间里育种过的,个头大,特别甜。后来叶斐然还育出了黄色、粉色的狼桃,悄悄的投放到外面市场上去,迅速在大江南北流传,给空间涨了一波经验。

春分很快把狼桃摘来了,一个个拳头大,散发着香气。

叶斐然亲自到烘焙屋里,春分紧张兮兮地跟着:“夫人夫人,您悠着点啊!肚子里还有小娃娃呢!”

叶斐然说:“哪儿有那么娇气了。来,帮我烧水。”

挖掉蒂子,用开水烫过狼桃的表皮,很容易就能够把皮扒开了,然后切成小块,再乱刀剁成小丁子,最后放进擂臼里,捣成烂糊状。

叶斐然根据记忆中番茄酱的配方,煮出一小锅香气扑鼻的番茄酱来。

那番茄酱还在熬煮,香味、甜味、酸味……就一个劲地往外冒,丫环们找各种借口往屋子里钻,都很好奇娘娘又捣鼓出什么好吃的了。

初五也迈着小短腿跑进来了:“香……香……初五……吃……”

叶斐然用手指头抹了一点儿番茄酱在指尖上,递到初五小嘴边。伸出红红的小舌头一口舔干净,初五朝叶斐然伸手:“还要!”

“要留晚饭时候吃了哦。”叶斐然站直了身子,把熬好的番茄酱放进准备好的罐子里。

甜白瓷的罐子,殷红的番茄酱,衬托得分外好看。

色香味形器俱全!

初五委屈屈地被何妈抱走了,叶斐然又按照慧明师太说的方子,做了一个有肉版的小云吞。

饺子个儿大,云吞个儿小。

叶斐然做的,比寻常云吞还要更小。

所谓的松蕈,其实就是松茸,那玩意极其难保存,但在大顺倒不算什么名贵东西,原因是太少人知道了。叶斐然空间里有新鲜的松茸,但那玩意儿小孩子吃多了不合适,她就用了泡发的香菇来折中。

冬菇豆皮粉丝肉馅,馅儿少,皮薄尾巴大,用小火炸得酥脆,这就是叶斐然今天的新菜——酥炸小馄饨。

这东西要是给大人吃,是肯定不够一口的。但给味觉退化的老人,又或者给初五这样喜欢香酥口的小孩子,那叫一个投其所好。

这天晚饭点儿,初五破天荒主动爬到自己的儿童餐椅上,眼巴巴等着吃番茄酱。

叶斐然端出来酥炸小馄饨,沾了番茄酱投喂,初五吃得停不下口。

成甯说:“这东西哪儿来的?”

叶斐然一口一个塞得过瘾,头也不抬地说:“我做的啊。”

于是成甯说出了那句琼州人经典灵魂拷问:“会上火吧?”

上火……

叶斐然:嗯,上不完的火啊,喝不完的凉茶。


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