“那只是做鱼的方法，我说的是鱼菜的种类。鱼可以做成红烧鱼块、水煮鱼。红烧鱼、干烧鱼块、五香辣熏鱼、麻辣烤鱼、黄豆酱焖鱼、扁鱼烧毛豆，千种做法。你所知道的不过是大陆经常出现的水煮清蒸，鱼腥味很难去掉，所以喜欢吃鱼的人很少，但是鱼具有促进骨骼发育，预防老年痴呆，孩童经常吃鱼还能益智健脑、聪明伶俐，肥胖的女子为了减肥不会吃肉，吃鱼肉就可以，吃鱼肉不会发胖。”
黎青一笑，没有因为小孩的话激动，显然不相信，“莫不是你有配方？”
“有。”
“......”
小胖子听到他说的那些美食他吃都没吃过，他们一品斋菜式很多，都是清淡的，所以第一次吃串串的时候，他就喜欢了，他想这是一本万利的机会，不能错过，不等他父亲接话，立马道：“配方多少银子？”
小胖子果然识趣：“这样，我先给你们两道菜的配方，你们拿去试一试，如果营销好，我们再谈。”相信他们不会放过他这个财神。
“好。”
黎青问道：“你能保证只出手一品斋？”
“这有何不能。”
宋白知道这个世界已经出现了酸菜，一般富贵人家都不肖吃那东西，所以给了他们酸菜鱼的配方和煲兔肉的配方，并告诉他们，兔肉不宜与鸡心鸡肝和鸡蛋同吃。
“希望我们能成为合作伙伴。”
谈完合作的事宜，黎青带着儿子黎争离开了半品饭馆。宋博也和宋郎忙完了，还没到中午锅里已经没多少菜肉，于是宋博还得去一趟城里，这一次宋白也说要去。
卖给宋博肉的那家还是宋家村出来的人家，宋屠夫和妻子还有一个女儿，女儿貌美如花，和宋秋儿有得一比，怎么看怎么赏心悦目，为此宋屠夫害怕自己女儿的相貌招来祸端，平常时候都不让她出门，这几天，他们把女儿送去了外婆家。一家人在城里盘下一间院子，就在院子门口卖猪肉，宋博一来，宋屠夫脸上就带笑，一看就知道宋博在他这里买的肉最多。
“宋小子这次要多少？”
“恐怕这次要买多了，这里的全都包上，连同这些骨头。”
“好嘞。”
桌上还有挂着的猪肠子，在古代，不管是这个世界的人还是他们那个世界古代人，都不喜欢吃下水，后来有了腊肠，开始有人卖来弄，其实只要弄干净，也是一道美食。
“哥，我们把下水买下，回去我做给你们吃。”
“好。”摸摸弟弟的头，弟弟说什么都是对的，都是好的，虽然猪下水不好吃，还有一股难闻的腥味，等他弟弟吃过就不会再要他买了。
之后他们让宋屠夫把猪肉送去半品饭馆，他们又去了粮铺，上次他和宋博来城里，买了不少大米，够他们吃过冬天，所以买的大米是店铺用的，上个店铺主人走后，店里留下的粮食很少，两天没到就吃完了。他想开粮铺，想开酒店，想开像一品斋那样的饭馆，做梦是好的，醒醒，一步步来。
“老板你便宜点，过几天我们还来你这里买粮食，给我们少点少点。”几次的买东西，温厚的宋博学会了讨价还价，能砍掉一文是一文。
那老板好说话，“如果下次你真还来我这里买，我给你进铺的价”
宋白笑笑，说是这样说，谁不知道你还是赚了，宋博一口答应，下次一定来他这里买。城里的粮铺子多，他们可以从中选择一家更便宜的，但宋博还是觉得，在一家固定买，时间长了，不仅有生意上的交流，还能成为朋友，商人看重的是利益，在你身上看到利益，他们会想要结交，到时候米的价格不是还能在降低。
宋白觉得宋博很有做商人的天赋，如果加以指导，相信他会成为一个出色又狡猾的商人。
他们买的大米多，金老板答应他们让人把米送到半品饭馆。两兄弟又去了卖糕点的铺子，自掏腰包给齐麽麽一家人买些糕点，感谢她帮忙照顾宋瑞和宋灵灵。
“小白，你喜欢吃什么？”宋博还不忘给自家弟弟买。