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8、板栗炖鸡(1 / 2)


青团儿今天又往山的深处走了走,这里人迹罕至,所以她遇到的东西也很多,算是收获颇丰。

她不仅仅挖到了一只山参,还用石子活捉了两只兔子和一只山鸡。

她翻翻兔子的屁股,正好一公一母。

青团儿开心极了,这要是放在家里养着,按照兔子的繁育速度,岂不是天天都能吃上肉肉?

虽然她很想遇见头野猪,但奈何在山上转了几天它就是不出现。

她用草结了绳子,把兔子和鸡都五花大绑了起来,用手指点了点他们的额头,兔子和鸡登时就没声了。

兔子用它那滴溜圆的眼睛瞪着青团儿,然后吓尿了。

青团儿拎着湿湿嗒嗒的兔子,顿时哭笑不得。

野鸡也僵硬着身体,任凭青团儿处置。

她把野鸡和兔子都放到背篓的底下,然后在上面盖了一层野山菜。

靠山吃山,虽然家家户户都上山,但采摘是主流。山上东西多,但架不住附近村子多,村民多,村民们又不敢往深了去,只敢在外围活动,导致这片山都快要被撸秃了,野鸡野兔都不常见了,这一次性带下去三只野味,难免会让人问起来,还是低调为好。

青团儿满载着战利品,哼着小曲高高兴兴地下山了。

途中,一阵冷风吹过,一只用藤草编的藤球被风吹到青团儿面前。

天空突然乌云遮日,青团儿耳边传来小童嬉笑的声音。

“小姐姐,过来呀,和我们一起玩球呀。”

青团儿闭上眼,再次睁开的时候,一股无形的气浪以她为中心四散荡开。

刚刚滚过来的藤球瞬间消失不见。

青团儿冷冷一笑,道:“我刚道是艺高人胆大,原来是贼胆包天,白天也敢出来害人。”

青团儿刚刚语毕,四周围的树和草都沙沙作响起来,好似正在瑟瑟发抖。

“天地正阳,人有人道,鬼有鬼道,哪来去哪!”

说罢,青团儿不再理会,背着背篓抬脚就走。

青团儿刚走不远,一个小童从旁边的草堆里爬了出来,原来是大娃,他是回来捡忘在山上的小锄头的,他站起身并抖抖身上的草沫子,抬头看看瞬间由阴变晴的天空,复又望了望青团儿离去的方向,不由得喃喃自语:“这妹妹怎么神神道道的。”

青团儿回到家后,把今天采到的山野菜和菌菇铺在前院的架子上,这架子还是青团儿爷爷在的时候用木板搭建的,专门用来晒山菜。

青团儿翻翻前几日带回来的山菜药材,感觉晒得差不多了,便把它们分类放起来,这些干菜药材是为过冬做准备的,吃不完的话卖到供销社也是极好的,她一边干活,一边等她妈妈回来。

青团儿奶奶睡完午觉,出来伸展腰腿,正好看见青团儿正在忙活。

她看见地上的兔子和野鸡,道:“这兔子可真肥,是你套的?”

青团儿:“是我打的。”

青团儿奶奶揉揉孙女的脑袋,高兴道:“咱青团儿咋就这么能耐!你可比一般的老猎人还要厉害。”

青团儿甜甜一笑,跟奶奶说了自己的畅想:“这兔子正好一公一母,咱养在家里,让他们给咱生小兔子,小兔子长大后咱们就可以天天吃肉肉,兔子皮给奶和娘做双袜子和手套,冬天里肯定缓和的得不得了。”

青团儿奶奶拎起兔子,看了一圈:“这兔子不是快死了吧,咋不会动呢?”

青团儿点点它的额头,登时从它屁股里噼里啪啦地冲出些圆豆豆。

兔子瞪圆了它那双可怜又无辜的大眼睛,似乎在说:【对不起,这次它被吓出屎来了...】

青团儿:“......”

青团儿奶奶拍拍兔兔的肥豚豚,笑道:“咱把他们养在后院吧,我给你编个笼子。”

青团儿的曾外祖在旧社会里是个木匠,青团儿奶奶耳濡目染,会点皮毛。

青团儿抱着奶奶的腰,高兴道:“谢谢奶奶。”

晚上,青团儿妈下工回来,看见了正在用菜叶喂兔兔的闺女,又看见了灶台上放着的被扒光毛的山鸡,这不用想,肯定都是她闺女带回来的。

她挽起袖子,对青团儿笑道:“去泡点蘑菇,今晚妈给你做山鸡炖蘑菇。”

青团儿拿出一兜鲜蘑,道:“不用泡,我今天采到新鲜的了。”

青团妈刀起刀落,把山鸡切分解成好入口的块状,洗好蘑菇,先把鸡块煮一边去腥,沥掉水,又和鲜蘑一起放锅里炒了一下,加足调料,加水小火慢炖。

青团儿回屋找到林学义送的麦乳精,给她妈泡了一大茶缸,小心翼翼地端到厨房。

青团儿妈手脚麻利,料理好山鸡炖蘑菇后,又往火灶里塞了几个土豆,准备把烤土豆作为晚上的主食,她这正忙着呢,一个茶缸阻到她的下巴上,她闻到一股子甜甜的奶香味,低头一看,她闺女正殷勤地看着她。

青团儿妈:“妈不喝,留着给你和你奶喝吧。”

青团儿执拗着偏让她妈喝,青团儿妈无法这才抿了一口,她摸摸青团儿的脑袋:“回屋等着吧,饭马上就好了。”

青团儿点点头,端着茶缸跑回屋。

不多时,青团儿妈就端了一碗山鸡炖蘑菇进了屋,这霸道的香味儿瞬间就勾住了青团儿的心神。

她动动鼻子,眼睛直勾勾地盯着妈妈手中的碗,这山鸡肥,都没额外放油,光是清炖就炖出好些油,全飘在汤上面,油汪汪地看着就香。

青团儿妈对闺女说道:“这次咱炖得多,我想着你桂芳姨挺平时挺照顾咱家的,妈就想问问你,咱送一碗去她家成不?”

青团儿茫然:“这是在征求我的意见?”

青团儿妈:“可不是呗,这山鸡是你打的,当然得征求你的意见。”

青团儿想起桂芳姨经常会往她家送东西,还会喂她糖吃,这时候吃的都金贵,这可不是一般的交情能做到的。


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