“这个，是鱼羹？我的天，我真没想到竟能在这里吃到这个。真是奇迹。”
卓然吃了一勺最近碟子里的晶莹菜色，顿时便亮了眼睛，整个人都甚是惊奇。
他在外地从商这几年，吃过鱼羹，觉得甚是好吃。
但在西北，他可是连鱼都没有见到过的。
没想到，如今竟吃到了，而且还比他之前吃得还要好吃。
“是么，好吃就多吃点。我这里鱼菜可是不少，最近又开发了几道，不如你一并尝尝，给个意见。”
春夏最喜欢在吃上有研究的人，当即便将旁边的酥炸银鱼和剁椒鱼头推到卓然面前，让卓然好生尝尝。
卓然早已经是跃跃欲试，拿起筷子便吃了起来，很快便时赞不绝口。
“从前我在西南之时，最喜欢的莫过于这道剁椒鱼头。你真是好手艺，竟然和当地最好的馆子做的味道差不了太多。而且咱们这里的鱼似乎比他们那里的鱼还要鲜嫩一些，味道更胜一筹。”
卓然很认真地给了品鉴，赞不绝口。
“你去过西南？那里也有剁椒鱼头？”
春夏很是新奇，因为原主是个闺阁女子，对于外面的世界知之甚少。就算是有些残留的记忆也是仅限于书本上，并不能作为实地考证。
她做这些菜色，其一是因为她从前所开的餐馆都是以重口味菜色为主，西北菜和四川菜她都很是精通，其二则是因为她想多开发些鱼类菜色。
因为她觉得这个时代的人应该对鱼都是知之甚少的。
结果一听卓然这番话，她才恍然大悟，原来对于鱼类的寡闻和难以处理，只有西北才是如此。