程子良换了一身月白色的长袍，要出门的时候又停了脚步：“也不知道段绪什么时候能到，要不想叫耿连春来一趟？”
程安急忙说：“公子可别急，耿连春也不是不行，可梅姑娘和耿连春也挺熟的，只怕她还信不过呢。”
“眼高于顶，真是的。”程子良嘀咕了一句，到底是出门了。
蜀香食府里，梅若雪和老刘头分别处理食材，又让王娘子和彩霞准备一些糕点。
因明天春风楼要比试，梅若雪让平安把陈氏和梅若晴接过来，就住在程子良为梅若雪准备的院子里。
这边，梅若雪让老刘头叫过来个刀工极好的人，开始切豆腐。
程子良过来的时候，没看到平安，心情顿时舒畅了不少。
再看梅若雪忙得和陀螺一般，感觉还是应该把食府交给她，虽说食府赚得不少，可他并不能在永固县久留，自己走后，梅若雪还有个食府可以保障生活。
他心里比谁都清楚，想把梅若雪娶过门，只怕比登天都难，尽管很明白，却还是忍不住想试试。
“小东家，您看行吗？”刀工好的小伙子叫沈根柱，这会儿脸红脖子粗的看着梅若雪，知道的是这小伙子容易害羞，不知道的还以为这家伙对梅若雪有什么敌意呢。
梅若雪过来看了眼水盆里的豆腐，伸手翻了翻：“不够匀称，不过已经很不错了，这道菜叫文丝豆腐，菜的卖相就在这个丝上面了，再试试，你可以的。”
沈根柱这下激动的手都微微颤抖，握着到的手更是青筋都凸起来了。
梅若雪一看，这样不行啊。
顿时脸色一沉：“你这是做什么？有什么好激动的？遇到了这样的机会要沉下心来学本事，只要你一道菜成了，不说够你吃一辈子的吧，可也是拿手绝活知道吗？练！”
“哎。”沈根柱犹如被人当头棒喝，条件反射一般答应了一句，伸手就去拿豆腐。
梅若雪皱眉：“急什么？嫩豆腐你这么抓是不行的，要拿，再者那刀太重，不够锋利，去换一把过来。”
沈根柱立刻跑去灶房换了一把细长的窄刀过来。
梅若雪拿在手里掂了掂，递给沈根柱：“到要沾水，这样不会切断了豆腐，片够薄，才能切出来更细的丝，慢慢来，沉得住气。”
“嗯。”沈根柱盯着豆腐的眼神都直了，抿着嘴角，如临大敌一般又开始了一轮切豆腐。
不远处，程子良看梅若雪那凶巴巴的样子，轻笑出声：“她啊，嘴比刀子利，心还不如豆腐硬呢。”
梅若雪没注意程子良来，全部心思都放在了准备比赛上面了，甚至想着一举就踩死春风楼，报当初那该死的采买对平安耀武扬威的仇。
“骨汤一定要武火烧开，文火慢慢熬，只有这样味道才够。”梅若雪转过头：“鸡汤是一直都要小火煨着，火不能断，这两锅汤才是关键。”
熬汤的小伙计都要冒冷汗了。
梅若雪这才到旁边，拿起来了一棵白菜，慢腾腾的开始剥掉外面几层老皮，鲜嫩的白菜心握在手里，拿着刀是比划了好几下都没下手。
这下，程子良觉得好笑了，教训别人的时候凶巴巴的，结果自己拿了一棵白菜都不知道咋办了？
就在程子良开心的功夫，平安从外面走进来，当平安的身影挡住了程子良的视线的刹那，程子良觉得自己像是瞬间吞了一只苍蝇般的难受。
“怎么了？”平安轻声问。
梅若雪捏着白菜，唉声叹气：“我见过一道菜，把白菜搞得像花儿一样，可是我不会雕花。”
平安坐下来，拿过来梅若雪手里的白菜，又接过比匕首还轻薄的雕刀，起初还慢腾腾的，到后来越来越快，最后抖了抖白菜里面的碎屑，递给梅若雪：“这样的吗？”
梅若雪不好意思的挤出来一丝笑：“还不知道，我得去试试。”
“行。”平安看梅若雪端着盘子，把白菜摆在其中，竟拎着一壶开水过来了，抬起手揉了揉额角，他怀疑梅若雪在胡闹，很认真的胡闹……。