从前都是柳一一和秦三郎一起卖豆腐，老者对秦三郎也有印象，看到熟悉的面孔，他很是惊喜。
“是你，小伙子，我可找到你了，咦，这个摊位你们不做了，那素鸡你们还卖吗？”
秦三郎简单的说了一下豆腐摊让位的事情，点点头：“做的，做的，只不过我们现在没有摊位卖，老人家若是想吃，不如我让嫂嫂每天做好，给你送家去？”
谁知老者却摇摇头：“不不不，我不是想吃，我是想学你们素鸡的做法，实话告诉你吧，我们家老爷吃了你们的素鸡感觉味道很不错，家里有个小饭馆，想着学会了之后，不就可以添加一味菜品了么。”
秦三郎心中迅速的盘算，不知道柳一一肯不肯把素鸡的做法教给别人，脸上有些为难：“这样啊，会做素鸡的人是我嫂嫂，我也做不得主，得回去问问她。”
老者捋着胡子点头：“成，我们家就在二横巷子第一家，若是你们想通了，就去找我，老朽姓赵，是赵记面馆的掌柜，小伙子，你放心，我们不会白要你们的方子的，二十两咋样？”
秦三郎的眼睛忽然就亮了，一个素鸡的做法竟然能卖钱，原来柳一一说的情况是真的，做菜房子也能卖钱，他忙答应下来：“成，不管我嫂嫂会不会答应，明天这个时候，我一定给赵大爷一个准信儿。”
素鸡其实就是拿豆腐皮做的，只不过她是调好的成品，五文钱差不多一筷子，价格并不贵，利润却相对而言比较高。
最关键的是，秦家除了柳一一谁都不会。柳一一当初留了个心眼，素鸡的做法，她谁都没教过。
所以，吴氏尽管接了他们的豆腐摊，只卖豆腐和豆腐皮。没有素鸡。
而这位老主顾却只找素鸡的做法。
吴氏不明白这位顾客的意思，以为素鸡是鸡肉，一份鸡肉只卖五文钱也太便宜了，说他是个骗子，把人给赶跑了。
但是秦三郎知道，老者说的素鸡只有他们家会做。
赵掌柜把地址给秦三郎，让他明天带素鸡的制作方法去找他，并出价二十两。
秦三郎没想到当真有人愿意买配方，兴奋的一路小跑回到家里，进门就喊：“嫂嫂，嫂嫂，好消息……”
可是空荡荡的院子里，没有人回答他。
甄氏听到秦三郎的声音，从屋子里走出来，忙朝他招招手：“别找了，你娘得了痨病，搬到土地庙了，你是不是买了药回来，赶紧的，把药煎好给你娘送过去吧。”
秦三郎整个人都愣住了，不确定的看着甄氏：“奶，我娘只是着凉了，不是痨病。”
此时韩氏从屋子走出来，站在门口对秦三郎高声的解释着：“是真的，三郎，我们专门从县府里请了大夫来瞧，要是一般的着凉，都这么多天了，早该好了，就是痨病，不信你问你三婶儿。”
韩氏和万氏想分家，秦三郎怎么可能信她们的话， 他磨着后槽牙，嘴巴抿的直直的，眼神透出一丝狠绝，等明天银子到手，他一定请好大夫来给孙氏看诊。
“我去给娘煎药。”秦三郎刚准备去厨房拿药罐子，就看到万氏在里面做饭。
“找什么？药罐子？都拿到山神庙了。”万氏轻蔑道。
秦三郎深深的吸了一口凉气，这是要把他娘赶出秦家啊。
干脆他一转身，回到屋子里，把被褥铺盖，衣服什么的，收拾到竹篓里，背着上山了。