“我也不想去。”小庭舟小嘴巴上都能挂一个油瓶了,学堂有啥好上的,他要当浓浓的小尾巴。
在镇子上卖山鸡和兔子的林蓁对文书的事一概不知,她蹲在地上,看着人来人往,买东西的人多,卖东西的人也多,而且一多吧,就容易压价。
兔子三十文一斤都压到二十五文一斤了,相当不划算,林蓁麻溜地装好东西,准备走人。
“小姑娘,山鸡和兔子怎么卖啊?”这时,过来一个大腹便便的中年男子。
林蓁看了眼他虎口处,有厚茧子,她说了价格,对方皱眉,“别人家卖的比你的便宜多了,你少点,我都要了。”
“不能少了,大叔也是看中了我东西好才来的吧?”
这是实话,山鸡倒差不多,可他想要皮毛完整一点的兔子,看了一圈,就只有她的兔子皮毛最完整。
“姑娘,我给你这个价已经很实在了,你不是第一次来卖吧?时间一长,人少了,更就卖不出去了,你是要贱卖的。”
中年男子也不是诓骗她,又不是你一家,你不卖,有的是人卖呀。
林蓁认真地看了他一眼,道:“大叔,我教你一道小吃,你价高点买了我这山货如何?”
中年男子被她逗笑了,“小姑娘,知道聚鲜楼吗?我是里面的周大厨,你教我做小吃?”
不知天高地厚的小姑娘啊,他有点被可爱到了。
林蓁眉眼弯弯,“大叔,你都没让我试,怎么就知道不行?你别看我年纪小,我做东西可好吃了。”
周大厨摇摇头,“小姑娘没进过酒楼吧?你可知道一只兔子能做出几个种类?一只鸡有多少种做法?又能做出几个口味?”
他说完笑着要走,林蓁道:“大叔,要是我做的不好吃,这些山货我白送给你。”
“小丫头,输了可不能哭鼻子啊。”
“不哭。”
林蓁收拾东西,跟着周大厨去聚鲜楼了,聚鲜楼厨房很大,进去就是个大架子,摆放着清一色的菜,种类齐活,各种调料都有。
往里一些是切菜的地方,最里头是两排灶,学徒们热火朝天地忙着炒菜,他们都是周大厨的徒弟,普通客人的菜都是由他们炒的。
“小姑娘,你要做什么?”
“一品饺子。”林蓁道。
周大厨第一次听说,好奇的在林蓁身边看,林蓁也不介意让他看,其实一品饺,就是饺子大杂货,她会很多种呢。
厨房里有洗干净的菜和作料,都是现成的,省了不少事。
冬瓜羊肉饺,虾米猪肉饺,酸菜饺,萝卜鸡肉饺,猪肉白菜饺,韭菜粉丝饺,香酥剪饺,香菇酿肉酱煎饺,三鲜饺,百合猪肉饺……
足足十几种饺子,蒸的,煮的,煎的,还配了蘸料,而且饺子皮用和进了不同颜色的蔬菜汁,打开蒸笼盖子,跟朵花一样,好看到不行。
煎饺上撒了芝麻,皮煎的金黄酥脆,周大厨光看,食欲就被勾起来了,味道不知道,可就这手上功夫,小姑娘有俩下子,他对一个学徒道:“你先试试。”
“好。”
学徒拎了双筷子,夹了花朵饺子,一口咬下去,整个人呆住了,不会动了,周大厨心说吃个饺子还能吃成这样?莫不是中看不中吃?被难吃到了?
“口味如何?”
学徒眉头皱的紧紧的,摇摇头,又夹了一块饺子放入嘴里。