王微这段话说得很漂亮，也说到其他人心坎里去了，某种程度上也是对这场大赛做出的精妙总结。
底下的人，情不自禁鼓起了掌。
掌声停歇，王微才开始了他的点评。
“首先是康大厨的宫廷荷香鸭，鸭子色泽诱人、鸭肉滑嫩，且荷香味也很浓郁。虽然是一道宫廷菜，但康大厨在烹饪时并没有采取传统的制作手法，尤其是在熬制卤水汤料时，大胆选用了啤酒来作为原料。令我们都很惊奇的是，用啤酒制作的卤水汤料，口感比用高汤还要鲜美。今日真是让我们开了眼界了，多谢康大厨。”
康武义微微欠身，表达谢意。
“再来就是董大厨的宫廷全家福，非常地道传统的一道宫廷风味菜肴，味醇浓香，口感软糯，且营养十分丰富。董大厨数十年深厚功底，淋漓尽致都体现在这一锅全家福上了。品尝过程中，我脑海内止不住浮现出一位老一辈工匠人在料理台前一丝不苟、精益求精、数十年如一日钻研料理的那种崇高精神。董大厨，谢谢你告诉我们值得尊敬的料理人是何种模样——”
董震阑缓缓鞠了一躬，一贯的谦逊又不失风骨。
现在就只剩下蒋红豆一个人的料理没有点评到了。
傅钟深和卢峰都紧张地注视着评委席。
那两位大厨都得到了极高的评价，红豆她真的没有问题吗？
“没关系的，红豆即便输了，但能与那两位同台竞技、表现也完全不弱于他们，也算是虽败犹荣了。”卢峰这样对傅钟深道。
后者也连忙点点头。
“是啊，红豆还这么年轻，就算在厨艺上再有天赋，比不过这些有数十年功底打底的老前辈也在情理之中。”
阿芙没有说话，也没那个心思去关注傅钟深和卢峰了。
是，她内心无比坚信着蒋红豆能取得胜利。
但董震阑和康武义这两位前辈，在她所熟悉的那个时代，都是美食界传说中的人物。而且红豆从未与这两位交过手，在蒋红豆的时代到来时，这两位老爷子一个已经故去，另一个也老迈。
在三位厨师同样无比优秀的情况下，美食争霸的胜负本就在一念之间，还会受到多方面因素的影响。
或许这些评委更尊敬老一辈料理人，认为红豆还年轻，还不到时候能拿下厨王这个荣誉和头衔。
又或许仅仅因为红豆是女人，对性别那极细微的一点在意，都有可能改变比赛结果。
阿芙越想越紧张，已经完全失去了最初的那份镇定。
卢峰本来想从她这里寻求一点信心，看到阿芙这份样子心里更没底了。
不过他也因此对阿芙改变了一点看法。
这个女孩子牙尖嘴利还胡搅蛮缠，但她对朋友的那份心确实难得。
而台上的蒋红豆，面容还算淡定。
从十八岁时起，她就经历过无数大赛的洗礼和磨练。无论是临阵发挥还是心理素质，都已经修炼到了其他人难以想像的地步。
胜负，是蒋红豆一直以来坚持不懈所追求的。
可如果她真的在料理中败了，对方也确实技高一筹，那么她也会坦然接受。
美食一途，本来就没有绝对胜利者。