“那红豆想用这槟榔芋做什么？”
“一道甜点，还有一道佳肴。”槟榔芋本身就是制作点心和佳肴的上乘原料，也有许多可供厨师们发挥的地方。
看蒋红豆站得艰难，卢峰便去客厅拿了一把椅子进来，让蒋红豆在处理食材时能够坐着。
“谢谢。”
“是我该说不好意思，你脚不方便，还要你做菜给我吃。”
“没事。”
蒋红豆笑笑，熟稔快速地将槟榔芋给去皮，每一个都切成了等大的四块。
然后交给了卢峰，让他将这些放在盆内，加入适量清水。
“适量？”
“一百五十克到一百七十克之间，都可以。”看到卢峰还在犹豫着这一百五十克和一百七十克，靠近哪一个更好些时，蒋红豆无奈。
“一百五十克好了。”
“没问题。”
卢峰迅速加好了清水，而且据目测，一百五十克不多不少，误差绝对在两克以内。
欸！
蒋红豆觉得以后对这些数学和物理大神，还是直接说具体数字最好。
像是适量、少许这些词汇，对于他们难度太高。而精确到多少克，旁人很难把握、或许还要搞个东西测量一下的。对卢峰这种常出入实验室的，那就不要太容易了。
“加好水后把这个上蒸笼，然后火要生起来了。”
卢峰连连点头。
从他生火的熟练程度，蒋红豆便能判断他平时确实做饭。
至少比起她家傅大神，卢峰绝对可以说得上是位厨房老手了。
等等，她干嘛什么事都想到傅钟深？
这样频频将两人对比，也着实不太好吧。
这过程中，蒋红豆又分别将红枣去皮和核，把它们给切碎。将新鲜的冬瓜去皮切成条，在条状基础上又做了进一步处理，切成一粒粒米粒大小和形状。
卢峰拿起这些“小米粒”冬瓜，不禁啧啧称奇。
这个刀工，也实在太牛了。
而且不是简单的切成碎末，是有固定形状的。最厉害的是这些小米粒几乎都是一样的，仿佛是用机器给切出来的一般。
这就是大厨吗？还真是各种意义上的厉害呢！
槟榔芋头在蒸笼上，要蒸一个小时左右。
所以这个过程中，不可能只忙这一道菜。
葱姜蒜全部洗净切好备用，鸡蛋液也提前打好，胡萝卜切丝，菜心洗好烫熟等等。
“我回来了。”
准备工作差不多完毕之时，傅钟深也拎着一大篮子菜回来了。
“就等你了。”
蒋红豆笑着接过篮子，先好好检查了一下，然后满意地将它交给了卢峰。
“深哥这次有进步，菜没有买错，而且都挺新鲜。”
“瞧你说的，做饭我是不行，但买菜没有问题！”
蒋红豆有些好笑。
她其实知道原因。