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3、第003章 灶膛里埋红薯(1 / 2)


小丽和姚思诚都点头,“是小桃让我去那边薅的。”

“这东西能好吃?”

青蒡蒡的,又跟菜杆子似的,光看着就叫人不想下筷子。

不过姚小丽对小桃的厨艺,有着蜜汁自信,伸出小胖手就抓了两根,往嘴里伊赛,嚼吧嚼吧的就咽下去了。

杨金花问道:“咋样?好吃吗?”

“好吃。”

三婶李小洁紧跟着夹了一筷子,撇撇嘴,说道:“瞧着油汪汪的,要是不好吃那不浪费了吗?”

姚守民赶紧瞪了自己婆娘一眼,说道:“吃饭都堵不上你的嘴。”

有两个人赶在前面尝过了,其他人也都伸了筷子。吃了一口饼子,再吃一口菜,旁边还有一碗热腾腾的鱼汤,这滋味儿甭提有多好了。

荠菜鲜嫩,配上带着壳子小虾米,有嚼头味儿也好。

午饭吃完,几个人也没着急散开,而是说了一会儿话。

姚守民盯着满桌子残骸说道:“还是小桃做饭好吃,明儿又轮到大嫂做了吧?”

大嫂做饭那手艺,还不如他婆娘呢。那真就是水煮一下,往里头搁点盐,再放一丢丢油,就跟煮猪食似的。大嫂轮完是二嫂,然后是三嫂,最后才到小桃,想想又要再等三天……

正想着接下来三天的煎熬呢,他娘就发话了:“最近春耕忙碌,家里头孩子多,春衫也要做几件。厨房的活儿,还是先交给小桃忙活吧。我瞧着思诚长高了,今年得做一身春衫。下头的就先捡哥哥的穿,有不能穿的,再做一件。小桃今年也长个子了,衣服就给小丽穿着,小桃打小就听话,衣服穿的也仔细。”

三婶李小洁脸色当即便不大好了。

只是现在这时候家家户户都是这样的,老大的衣服留给老二,老二穿了给老三。家家孩子都多,若不是这样,光是做衣服,一年都不知道多出多少开支呢。

吃完午饭,大家都休息去了,下午还要去田间干活儿。

三婶瞅着空档,就去杨金花屋里头了。

杨金花正靠在炕头眯眼睡觉呢,见三儿媳进来,眼睛都没睁开,就问道:“你这会儿进来,是要说什么?”

“娘,我们小丽长到这么大,都还没穿过新衣服呢,今年……能不能……能不能也给小丽做一件儿啊?也不能孩子小,就总吃这个亏啊。”

杨金花刷的一下睁开眼睛,等着李小洁,半晌才骂道:“你这个当娘的慈心,心疼女儿,你要有银子,就去给你女儿置办去,在老娘这儿吱哇什么?”

李小洁顿时一急,心里头的想法就蹦了出来:“怎么思诚和小桃他们就能穿新衣服,我们家小丽想穿就只能我自己拿私房呢?娘您这也太偏心了。”

“偏心?我就是偏心了,你能怎么着?”

李小洁还真不能怎么着。

她平常的小心思是比较多的,可杨金花这个婆婆在她面前,那是甚有威严,被骂了一顿,顿时灰溜溜的离开了。

只是这一天,她的心绪都不顺。

姚小桃可不知道这官司,她睡了个午觉起来,就去看那几只龙虾和黄鳝了。想到小龙虾在未来,那可是火到养殖都不够吃的,可见是真的好吃。

可那味儿想要好吃,放的料也得足。油盐醋糖就不用说了,花椒八角桂皮大蒜,这些东西,厨房里只有油盐糖醋,平常用的时候,还是算着量的。

黄鳝就更不用说了,还是得用足了料。

家里没有这些东西,调味料也珍贵,可不敢DuangDuang的往里头放。在这种条件下,要怎么做才能把东西做的好吃呢?

正愁着呢,姚小桃一转头,就看到墙角放着两颗圆葱,这东西另外一个名儿叫洋葱,可能更加家喻户晓一些。不过现在的人都叫它圆葱,好多人都不太爱它的味儿,所以菜地里种的比较少。

她奶是因为家里菜地还算大,这东西也比较容易种,就种了一些。收回来以后,谁也没想着吃它,也不知道该咋吃。这两颗圆葱,放在墙角都好些天了。

姚小桃一下就想到这些龙虾和黄鳝要怎么做了。

家里的佐料有限,圆葱就正好可以去除他们的土腥味儿,而龙虾和黄鳝本身的鲜味儿还能给圆葱增味儿。甚至都不需要多少种佐料,就能够将东西烧的很好吃了。

晚饭家里吃的一向简单,就是一锅粥,再蒸几个红薯,就着咸萝卜干。腌咸萝卜干费盐,所以家家户户都腌的少。姚家的这个,是在姚小桃的指点下腌的。一部分是直接放了盐和辣椒油,姚小桃又加了点甜菜碎进去,密封腌制,随吃随取,爽脆甜辣,十分下饭。


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