李总管闻言，淡淡的瞥了一眼东兴楼的掌柜的，“你的意思是，对于这家酒楼，你一点办法也没有是吗？废物！”
东兴楼的掌柜的摇摇头，“回总管大人，这家酒楼已经被我用计斗垮了，回去只要再使一点手段，那家不时分我们生意的鸿远楼也可以在和云县消失了。”
他顿了顿，“预计下个月，和云县东兴楼的营收便可以上去了，总管大人放心。”
李总管闻言，眉开眼笑的，“那便好，下一次汇报，我等你好消息，若是做的好，自然少不了你的好。”
东兴楼的掌柜的高兴地点点头，“是，小人知道了。”
他们汇报了营收之后，又在南州城待了一段时日，学习南州城经营的最好的酒楼的菜式和营业模式，总结之后，再看看有哪些可以用到自己的酒楼。
和云县东兴楼的掌柜的再学习了一段时间后，欢欢喜喜的回了和云县，心里想着没有了那福口斋，自己可以放开手脚大干一番了。
结果，他才一回来，来接他的伙计就一脸悲戚，像奔丧似的。
“你做什么这幅表情？不知道的还以为你死了爹娘！”他有些不悦。
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