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4、茶叶蛋(1 / 2)


昨天一天没有开店,陈卷云收到了许多小抱怨,就连几位来吃早点的老人都关心的询问她,是不是发生什么事情了?

陈卷云笑着说,没有。

菜单早已做出了调整,新增加了粥和茶叶蛋。许多老人无外乎都点了些粥,毕竟在过去的几十年中,早上喝一碗粥是最舒服的。

粘稠的粥,里面颗粒饱满,喝上一口,十分香甜,再配上一碟赠送的腌萝卜,清脆爽口,十分开胃。

几位老人吃完了一碗,甚至还要求再添一碗。

手机的外卖订单也不少,许多顾客看上新了菜品,满怀期待,点开一看,是粥,没错,白粥。擦擦眼睛,确定自己没有看错,少数顾客选择离开,大多数顾客选择下单,毕竟他们十分相信老板的厨艺。

骑手大勇到达的时候,老人们都低着头,咕噜咕噜的喝粥呢。

他被馋的不行,他肠胃不好,平日里只能吃些清淡的食物,他还是第一次看见喝粥也喝的这么舒坦呢!

“老板,店里有啥可以带走吃的?”大勇问道。

“有茶叶蛋。”陈卷云说道。

大勇看着墙上的价格,茶叶蛋三元一个,着实有些贵了,但是他还是要了两个。

陈卷云给他捡了两个,餐盒还没打包好,大勇就找个位置坐下,准备边吃边等。

茶叶蛋很烫,但那股香味却十分浓郁,很快,就弥漫整个店铺,许多人闻到了味道,口水分泌,明明都吃饱了,怎么又想吃了呢!

最终还是抵挡不住诱惑,一个人站起来要了茶叶蛋,其他人也都跟着要了,毕竟茶叶蛋还是吃得起的。

大勇却像没听见,他正焦急的剥壳,好不容易等稍微冷却了一点,轻轻一剥,这个壳都下来了,上面还有少许汤汁。

原本白嫩的蛋白被汤汁染成了棕色,看上去十分入味,咬上一口,蛋黄和汤汁味混在一起,既入味又不干,两口下肚,一个茶叶蛋就没了。

正当他准备吃第二个的时候,餐盒打包好了,他只好等送完餐再吃。

朱凡凡就是下单顾客中的其中一个,朱凡凡从小就被外婆带大。毕业后,她就在A市住下了,毕竟这里工作机会多,工资也高,每个月发工资后,她都会给外婆汇去。

距离她上一次回家已经过了三个月,因为工作繁忙,让她无暇回家看望外婆。

可是没想到,外婆居然自己找来了,看着外婆背着一个大包,头发花白的坐6个小时的车,她忍不住的奔溃大哭。

外婆慈爱的摸摸她的头,笑着说:“外婆来看乖孩子了。”

早上外婆要做早饭,朱凡凡怕外婆过于劳累,就点了她最近经常光顾的一家店“溪客斋”。

她向外婆倾诉,这家店有多好吃,外婆笑眯眯的听着,她很快下单,两碗粥和两个茶叶蛋。

外婆年纪大了,粥配蛋,很适合她。

粥拿到的时候还是烫的,朱凡凡给外婆掀开盖子,正准备去拿点超市买的榨菜,配着粥吃。

外婆眼睛很尖,拿起一个小盒子说道:“这送的萝卜看起来不错。”

朱凡凡赶紧打开,给外婆夹了一块。

外婆看着白色的萝卜条,轻轻一咬,再配上一口粥。

粘稠的粥配上爽脆的腌萝卜,两种口感在嘴里相会,却不冲突。

外婆咽下嘴里的粥,竖起大拇指,赞叹道:“好吃!”

朱凡凡被外婆这一动作逗笑了,赶紧拍了下来,她也学着外婆,一口萝卜一口粥,味道传到味蕾的那一刻,她十分自豪,不愧是老板,连普通的白粥也做的如此好吃,腌萝卜实在太配白粥了!

然后她也学着外婆,竖起大拇指。

眼见着外婆快吃完了,朱凡凡赶紧给外婆剥茶叶蛋,整个蛋壳一拉就下来了,汤汁也顺流而下,外婆赞叹道:“这鸡蛋煮的好!”

朱凡凡尝的时候,才知道这鸡蛋煮的有多好,整个鸡蛋太入味了,不像有些鸡蛋,明明标着茶叶蛋三个字,吃起来却像普通的白煮蛋一样。

吃完饭,朱凡凡跟外婆说了自己的想法,她想外婆接过来一起住。

“外婆天天念叨你,你不嫌烦?”外婆促狭她。

“外婆!”朱凡凡躺在外婆腿上,撒娇道,“我是怕外婆嫌无聊,外婆在这里没有认识的人。”

“傻孩子,外婆刚到这里,住的时间久了,我就约这附近的老太太一起去买菜,外婆可不是,脸皮薄。”

“那我们可就说好了,外婆和我一起住。”朱凡凡笑着说。

——

中午,陈卷云挑了一碗茶叶蛋给刘奶奶送去,刘奶奶不要,陈卷云却说有事相求。

“刘奶奶,我想定期买鸡蛋。”陈卷云说道。

“你的意思,要跟小鱼他外婆?”不知不觉,陈卷云就把鸡蛋放到她家桌子上。

“不方便吗?”


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