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57、擀面皮和炸面筋(2 / 2)


宝月本以为大家吃过面皮差不多就饱了,再?上点?面筋和臭豆腐,正好收个底,也免得被人念叨小抠,请客就请面条。

没成想这帮人是真能吃啊,宝月足足炸了两帘子?臭豆腐和所?有的面筋,都被一扫而光,赵家人一个个吃得直打?饱嗝。

宝月家很少这么热闹,男人一堆女人一堆,叽叽喳喳,跟郊游似的,整个院子?嗡嗡的,不少人听着热闹,就伸着脖子?往宝月家瞧,不过宝月种的向日葵已经长高?了不少,倒是帮着挡住了不少陌生人的目光。

在宝月家吃开心了,赵家人也是难得的和谐,天都快黑了,众人才拿着碗筷,挺着吃撑了的肚子?回了家。

这顿饭虽说是省钱了,不过是真累人啊。宝月心里暗暗发誓,以后再?也不找亲戚帮着盖房子?了。宝月也意识到把女人们也请过来?吃饭是多么错误的决定了。宝月觉得自己还是太过大方了,以后就不能太好面子?。

这些女人,除了赵家姥姥帮着烧了点?火,其他人就是拿碗等着吃,没有一个来?厨房帮忙的,哪怕客气?客气?说几句话都没有说的,生怕宝月真让她们帮着干活。

宝月算是记住这帮人了,打?算以后少跟赵大舅家的儿媳妇们来?往,一个个都是不实交的人。

“妹子?,你家昨天吃的啥啊?我在你家门口路过,闻着可老香了。”宝月第二?天去铺子?,不少相熟的嫂子?们都过来?闲唠嗑,打?听宝月家的伙食。大家都知道宝月是个手巧的,做的吃食都让人念念不忘,吃过一回还想下一回。

宝月就把自家昨天的吃食原原本本交代了,这些嫂子?们都听馋了,还有不少人想从宝月这买毛豆腐回家炸着吃呢。

不过宝月自然?不能卖的,毛豆腐的做法那么简单,要?真碰见个伶俐的人,把毛豆腐的做法学到了,自家腌制的臭豆腐可就有对手了。

其实县里是有卖油炸臭豆腐的,只不过他家臭豆腐的做法跟毛豆腐不太一样,但?味道是不差的。就是价格有些贵,一碗臭豆腐要?十文钱,还块小量少。

不过县里就这么一家卖炸臭豆腐的,臭豆腐摊旁边常年不断人,小摊老板还是蛮赚钱的,县里人有吃炸臭豆腐的经历,对宝月腌制的臭豆腐,接受度就很高?,间接地提高?了宝月家臭豆腐的销量。

这也是为啥宝月用油炸毛豆腐招待赵家人不会被人念叨小气?,毕竟臭豆腐在县里人的心中,价格可比猪肉还要?贵呢。

其实宝月也能做臭豆腐卖,不过宝月不想把自己身上弄得又臭又油的,也不想跟人家抢生意,赚这个辛苦钱。

毕竟在铺子?里卖货,来?的人还都认识,也不会出现?啥岔子?,风吹不着雨淋不到的,要?多安逸就有多安逸。

炸臭豆腐的钱赚不到,但?是擀面皮的钱好赚。宝月虽然?不爱洗面筋,但?小木头十分乐意干这个活,他的手还有劲,只用四五盆水就能把面筋洗出来?。

小木头每天晚上把面筋洗好,宝月晚上就能发酵上细面水。早上起床,直接就可以做擀面皮了,开了铺子?就可以直接卖了。

宝月卖擀面皮,十文钱一张,搭一根黄瓜和一小把香菜,调料水和糖醋水摆在柜台上。

面筋一文钱一根,面筋是煮熟的,可以放在擀面皮里一起拌着吃,也可以买回家抹上酱料炸着吃,也可以当?菜炒着吃,反正咋吃都行,筋道美味,弹性十足。

客人要?来?买面皮,就直接端盆子?盛放调料水和糖醋水,面皮买回家,自己把面皮切成条,黄瓜切成丝,香菜剁碎,跟调料水一拌,就可以直接吃了。

十文钱的价格看着贵,但?实际上已经很实惠了,一张面皮够胃口小的女人吃两顿了,调料和配菜还都给?配齐了,相当?于下馆子?吃了两碗面条。

而且擀面皮可比面条好吃多了,吃过一回的人都知道这有多实惠,第二?天,宝月准备的三十张擀面皮,还没到中午就卖光了。不少女人买了擀面皮,都是给?自家男人中午送饭吃的。

没买到的客人,还特意叮嘱宝月明天多做点?,宝月倒是想多做一些,不过家里黄瓜不够用啊。

现?在黄瓜刚成熟,藤上全都是小嫩黄瓜,结得还不算多。宝月家现?在是面皮可以无?限提供,但?是黄瓜不够啊。

宝月跟客人们说了这事,不少人都表示不在意,不送黄瓜也行,反正一根黄瓜能切不少丝。宝月自然?不能让顾客亏了本,那些少要?黄瓜的,宝月就会搭配送个番茄和薄荷叶,或者送点?茄子?和薄荷叶,反正送得足足的,不让客人吃亏。

宝月向来?信奉一个原则,那就是以德报德。人家对自己大方,自己坚决不能占人家的便宜,欺负这些大方人。

有了解决法子?,面皮的数量变成每天五十张了,虽然?还是不太够卖,宝月也坚决不加了。不够卖才能吸引人总来?买,饥饿营销可是个好法子?。

擀面皮的火爆,也让宝月家的小铺子?又多了些新顾客,不过有些顾客宝月是一点?都不想要?。

刘青山总来?宝月家的铺子?买东西,虽说常来?买东西的都是女人,但?是宝月家自然?也偶尔会有男客人来?买货。但?宝月实在没想到,刘青山竟然?会来?县里,还会来?自家的铺子?买东西。

虽说刘青山也就是来?铺子?里正常的买东西,但?宝月心里总觉得怪怪的,自己跟刘青山可是需要?避嫌的关系啊,这男的是咋想的呢,宝月真的是无?语死了。

自己跟刘青山这关系太复杂了,宝月有些纠结到底要?不要?告诉自家相公,但?一直没拿定主意,只能先这样拖着,继续装作不认识刘青山的样子?。

幸好宝月的演技好,刘青山还真以为宝月不认识自己呢,有时候甚至还暗戳戳地透露下自己的信息,想要?引宝月好奇他。

不过宝月装作没兴趣的样子?,就像对待别的男客人一样,只卖东西,从来?不唠家常,一脸的生人勿近。还挺让刘青山挫败的。

作者有话要说:补五月三号的作业感谢在2021-05-1100:44:36~2021-05-1123:18:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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