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29、分店开张(2 / 2)


有几个选手悄悄缓了口气,可?他们气还没?喘匀,白洛又说:“秦凤路、广南路、利州路三路全?部取消资格。至于原因?,想必你们都?清楚。不用自取为偷,取消资格之人皆是偷拿灶房食材之人,这种?人恕我们不能录取。”

白洛话音方落,就有另一队人将刚刚失去参赛资格的人带了出去,他们做的菜也被?撤走。

灶房中剩下的选手互相?看了一眼,现在都?非常庆幸没?有贪一时小?便宜酿成大错。

此时灶房中只剩下了五支队伍,接下来,就是打分?环节。下人们统计了每个人做的菜肴数目,给每个人在队伍中排名。

其余队伍中都?选出了最后入选之人,唯有理南路,管商和曹沈京做的菜肴数目相?等,只有等评委品尝后才能抉择最后赢家。

小?厮掀开两人身?前菜肴的盖子,十道菜便展现在了白洛面前。

曹沈京因?为时间充裕,做的菜花样很多。但管商因?为是赶工,十道菜中五道为米线,看起来很是单一。

曹沈京紧张地?攥紧了衣袖,他紧紧盯着三个评委的表情,看着三个评委品尝他做的菜时表情都?很平淡,但吃到管商做的菜时,嘴角都?挂上了笑容,心已是凉了大半。

白洛分?别尝了尝两人所做的菜后,心中便有了决断。待周远和曲老汉都?尝过后,三人对视一眼,同时给管商加了十分?。

曹沈京大叫一声:“这不公平!”

这一声引得灶房中全?部人都?看向他,他愤愤不平道:“就因?为管商第一个揭发吴泰,就因?为他的菜被?打翻,你们同情他,所以给了他加分?,这不公平!”

白洛淡淡看他一眼,递给了他一双筷子,道:“公不公平你自己?品尝一下便知道。”

“另外,如果其他选手想吃,也可?以来试吃曹沈京和管商做的菜,看看我们打分?到底公不公平。”

曹沈京一边念念有词叫嚷着不公,一边尝了一口管商做的米线。

瞬间他的表情僵住了,虽说米线这东西他们家乡那边做的口味都?差不多,但有的人就是能将简单的食材做出花来。

其余四路的选手也迫不及待地?品尝了两人所做美食,不出意外的,他们都?一致认为管商做的菜口味更好。

最终管商以绝大多数选手的认同成为了理南路的入选者?,白洛给了曹沈京等落选者?一些铜钱,便打发他们走了。

至此,美食大排档分?店终于招到了厨师,白洛让管商全?权负责美食大排档的诸多事宜,并决定?十一月十五,新店准时开张。

在管商的带领下,被?选中的五人干劲十足,很快便拟好了新店的菜单。

其中有五大种?类,荆湖路菜系的热干面,豆皮烧麦等;巴州的油茶和糯米团等;理南路的烧饵块、破酥包等;还有淮南路的兹饭团、葱油饼等和两浙路的葱包烩儿?、猫耳朵等,二十多种?美食。

临开张之前,白洛还请了卫明?瑞、许应水等老客到场试吃,得到了老客们的一致好评。

这下更加激励了所有人的热情,白洛定?好了新店的门匾,管商每天都?会擦拭一次,所有人都?憋着一口气,等着新店开张重现当年朝食铺开张的盛况。

十一月十四日夜,昌隆坊来鹤楼内,分?店的于掌柜接待了深夜来访的客人。

客人离开后,于掌柜立刻吩咐下去:“明?日辰时,准时开张,切记,万不可?晚于洛潇朝食铺。”

十一月十五日辰时,鞭炮声从昌隆坊传出,人们一窝蜂地?涌入了新开张的朝食铺子。

铺子中人满为患,长长的队伍转了三弯,从街头排到了巷尾。

隔了两刻钟,又一道鞭炮声响起,但这次新开张的店铺却门可?罗雀,铺子内伙计比吃饭的客人还多。

作者有话要说:假期结束了,祝各位小可爱上学、上班开开心心~


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