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68、第十二章 金蚕(1 / 2)


虽然疑惑夏天怎么会有河豚,不过在副本里什么离奇的事都可能发生,林晨认命的开始收拾食材。

河豚盛产于江浙,肉质洁白,味道鲜美。很早之前古人就有吃河豚的习惯了,大诗人苏东坡众所周知是个爱好美食之人,他在诗句中也曾赞美过河豚的美味:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”

河豚虽然味美,但是有剧毒,因此要料理河豚是对厨师的考验,也是对吃货们的考验,所以才有“冒死吃河豚”一说。

林晨在料理河豚之前还是煮了一大锅的芦根汤备用,虽然他觉得不会让大家吃中毒,可还是有备无患比较安心。

接下来就是重中之重的料理河豚,林晨小心翼翼的摘除了河豚的眼睛、腮、内脏并把鱼子取出,然后反复清洗了有四五十遍直到色白如雪才停下。

收拾好了河豚,就是开始准备烹制了,林晨准备做红烧河豚。

先把葱切成段儿,姜切片,五花肉切丁,鲜笋切片儿放到一边备用,林晨让程宁帮着烧火,把炒锅架上烧热后倒入油,然后倒入葱姜煸炒,炒出香味儿后放入河豚、肉丁和笋片,待煸透之后再倒入绍兴黄酒、酱油、砂糖,然后舀上几大勺的高汤,再放入适量的盐,先用武火煮沸,然后变成文火,盖上锅盖焖着。

“呼,行了,过上两刻钟左右等汁儿收好了就能吃了。”林晨接过尚璇递来的毛巾擦擦头上的汗,看了看还有用剩下的笋,就切成片儿,准备等一会儿河豚烧好了再做一个炒笋片。

河豚在锅上焖着,米饭早就蒸好了,现下也没有事儿干,林晨就去后院儿,把吊在井水里的竹篮提了上来,里面有一个花皮儿大西瓜。

切了西瓜端到了前面,今天店里闭店不招待客人,专门给杜宇等人做饭,梁氏带着孩子和洛氏夫妇坐一桌,杜宇和鳖灵一桌。

给两桌分了西瓜,林晨左右看了看,最后还是坐到了杜宇那一桌,双胞胎和岳峰也坐了过来,尚家姐妹不知怎么想的,坐到了洛氏那一桌。

其实想想也有趣,这是他们过副本第一次和里面的NPC一起吃饭,这感觉还挺新鲜的。

林晨咬了口西瓜,看着对面有些没精打采的杜宇:“那个,望帝陛下?我有个问题想问,不知道合不合适?”

杜宇本来眼睛还一直往对面桌瞟,听到林晨说话才把眼神收了回来,温润一笑:“林老板不必如此客气,我早已不是蜀国之主,唤我杜宇即可。有事但讲无妨。”

林晨自己也觉得叫着挺别扭的,便改口道:“好,杜公子,我想问问,你真的中了金蚕蛊?我怎么觉得你现在的气色,嗯……挺好的?”

杜宇本来还沉浸在悲伤中,听林晨问的这话笑了起来:“林老板果然快人快语,不错,我的确中了金蚕蛊,只是我既曾做过蜀王,自然知道解除的方法。况且……”后面的话没有说出来,只是看着对面桌笑了笑。

“况且什么?”林晨疑惑的看着杜宇,不知他为何发笑。

“没什么。”

杜宇没有再往下说,倒是鳖灵说了句:“是不是快到两刻钟了?”

“哎呀差点忘了!”林晨立刻站起身往后厨走,程宁也赶紧啃了两口西瓜,抹抹嘴跟着林晨走了。


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