“搞定！！”画完画，傅星樊放下笔，双手举过头顶，伸了一个大大的懒腰，也不管左手伤势有没有处理好。
而这个突如其来的举动却吓了梅瑰一大跳，深陷矛盾与纠结当中，她以为对方要对她做什么，便本能地往后撤，并摆出战斗的姿势。
“看我画得怎么样？”伸展完四肢，傅星樊抄起素描纸问梅瑰，那模样那架势看起来像极了迫切寻找赞同与表扬的孩童。
四目相接，梅瑰猛地回神把手背到身后：“嗯……画得很好。”
“是吗？”二人视线短暂交汇，梅瑰很快又撇开了，注意力根本不在画上，傅星樊双脚一蹬，转椅离开桌子滑到她身边，“你明明没有看。”
“我看了。”梅瑰强装镇定地回答，完了，马上话锋一转，“倒是你，我还没弄完呢，你怎么就逃了？”
“还没好？”傅星樊不停翻转手腕，他并没有感到任何不适，“我感觉时间已经过了很久了。”
梅瑰返回桌边，从急救箱中取出喷雾剂：“再喷上这个就行了。”
“哦。”傅星樊扶着转椅把手以转圈圈的方式倒滑回来，椅背撞到桌子停下后，他没有把手搭在方巾上，而是直接伸到了梅瑰面前。
气雾剂一共有两瓶，先红后白，梅瑰严格按照说明书操作，喷完第一瓶，过了三分钟再喷另外一瓶。
“好了？”气雾剂在手腕上形成了一层膜，傅星樊好奇竖起一根食指戳了戳，冰冰凉凉，挺舒服的。
“晚上睡觉前还要喷一次。”梅瑰边解释边收拾。
“OK，不过你要提醒我。”药物很快被皮肤吸收，傅星樊抽出几张消毒纸巾擦手，“现在开始做糖。”
“做你刚才画的古建筑？”
“建筑物制作工艺太复杂，一年也做不了几个。”
“……那你还画？”
“古建筑最吸引我的不是整体而是细节，比如梁柱门窗的造型和上面的雕刻彩绘图案，还有先人们对色彩的运用，从中我能得到很多启发和灵感，然后用到自己的作品里。”
梅瑰不懂建筑，也缺乏艺术鉴赏能力，所以没有继续问下去，便选择呆在一旁静静地围观。
做完清洁和准备工作，傅星樊从花瓣桌滑到三角桌，坐稳后，他打开炉子开关调节温度，眼睛一直聚精会神地盯着炉子上的迷你蒸锅看。
过了一会儿，锅内的透明物质咕嘟咕嘟冒起了泡，颜色也渐渐变得透明起来。
“那是……什么？”神奇的现象引起了梅瑰巨大的兴趣，“麦芽糖？”
“这是冰糖、砂糖、麦芽糖等各种糖混合调配熬出来的糖液，凝固后为透明状，容易上色。”说话间，锅内的糖液已呈半融化状态，傅星樊眼疾手快，徒手从中取出一小块糖放在掌心搓成圆形再放到称上称量。
五十克，一克不多一克不少。
“好厉害。”一抓一个准，梅瑰惊呆了，“不过，上次你给我那种的，似乎没这么重。”
“团扇一律二十克，立体造型根据样式，一般控制在五十克到一百克之间。”傅星樊拾起糖块，快速捏塑。
“原来那叫团扇啊。”梅瑰眼睛一眨不眨地瞅着傅星樊，他速度很快，手法娴熟，仅仅用了两三分钟就捏出了头、四肢和尾巴，“感觉像动物？”
傅星樊笑而不语，捏出雏形后，他拿起剪刀，咔擦咔擦修剪。
“哦……耳朵出来了……嘴巴出来了……爪子出来了……是狗……”随着更多细节的展现，梅瑰终于看出了里面的门道。
基本修剪成型，傅星樊放下剪刀，换了一把类似手枪的工具对着狗狗腹部喷射，透明的火焰很快将凝固的糖融化。
“那又是什么？火|枪？”梅瑰扑闪着眼睛问道。
“热枪。”傅星樊选出一根糖棍慢慢地嵌入狗狗腹部以作固定，“糖出锅后，会在三至五分钟内凝固，加热局部以便雕琢细节。”
说完，他再次持枪对狗狗的背部和尾巴进行喷扫。
待表层的糖化了，他修长的指尖在一排刻刀间来回流连，好像皇帝选妃似的，思考片刻，最后一柄斜口刀有幸被翻了牌子。
“这个也是自学的？”梅瑰拉开椅子坐到傅星樊身边。
“糖雕艺术历史悠久、门派众多，想成为传承人必须拜师学艺。”傅星樊手中的刀，轻重有致地落在狗狗身上，很快背毛显现，一根一根，特别有层次感。
“你师父是谁？”
“等以后见了面，你自然就知道了。”
“他老人家愿意见我？”
“师父最疼我，别说见面，就算你问他要压箱底的宝贝，他也会毫不犹豫地送给你。”
“真的？”
“我什么时候骗过你。”
“嗯嗯嗯……”梅瑰难掩激动之情，点头如捣蒜，傅星樊从来都说话算话，她相信他，同时心里开始期待见面的那一天能早日来临。
“那你学了多久？”冷静下来，她再次刨根问底。
“七岁开始，到今年正好十五年。”
“原来你才二十二岁，这么年轻就这么厉害。”
“怎么？难道你以为我是大叔？”
“那倒没有。”梅瑰很诚实地说出了自己内心的想法，“你穿西装时，派头很足，看起来至少二十七八，换上毛衣衬衫，说高中生我也信。”
“可成熟可幼稚，谢谢夸奖。”
“……”
“我根本算不上厉害，糖人技艺几近失传，最简单的造型也得学五年，复杂一点的十年起步，和师父比起来，我还差得远呢。”
“为什么会失传？因为出师时间长所以吃不了苦？”
“这是一方面，最重要的是传统糖人技艺不赚钱，年轻人不愿学。”
“别告诉我你在为爱发电？”
“以前的糖人师父都爱挑着扁担走街串巷，当众吹糖、画糖、塑糖很受小朋友欢迎，现在有城管摆不了摊，家长又觉得不干净，赶上庙会，也是看的人多，捧场的少。”
“挑扁担的糖人师父我只在电视里看过。”
“为了将这门技艺传承下去，为了不被时代淘汰，师父只能绞尽脑汁、推陈出新，经过十几年的尝试与摸索，才让糖雕成功在市场占有一席之地。”
“你师父真伟大，只是你忙得过来吗？”
“嗯？？？”傅星樊不太明白梅瑰的意思，他停下手中的活儿，“你指什么……？”
梅瑰掰着手指头，一本正经地算了起来：“要继承师父的衣钵将传统技艺发扬光大，还要忙酒店的生意，一个人吃得消吗？”
“哈哈……”闻言，傅星樊开怀大笑。
“笑什么？”梅瑰鼓鼓腮帮，小声嘀咕，“我可是很认真的。”
傅星樊抬起手臂擦擦眼角，心中一暖：“谢谢你这么关心我，不过我不会一心两用。”
这回，轮到梅瑰疑惑了：“什么意思？”
傅星樊耸耸肩：“很简单，我并不打算继承家业。”
这个回答完全出乎梅瑰的意料，为了传承，为了爱好，放着亿万家产不要而选择自己创业，这份决心、这份坚守，令她十分感动、十分佩服。