这个年代的啤酒,还是从国外刚传过来没几年的新鲜事物,但因为啤酒广告无处不在,在上海这样的大城市里已经是知名度很高的饮品了。而且这时候啤酒的广告词,主打的是营养丰富,还能健脾开胃,甚至能治胃病。伍一在报纸上第一次看到这些广告的时候还挺惊讶的,因为在她的印象里,啤酒的广告词一般都是强调口感绵密醇厚之类的,没见过说是能治病的。
客人估计也是嫌啤酒贵,想了想说,“那就来壶黄酒吧。”
黄酒配烧烤,这种吃法还是挺新鲜的。不过开门做买卖,最重要的还是迎合市场的需求。于是,过了一会儿后,烧烤就上桌了,黄酒也端过来了,另外还额外赠送了几杯柠檬茶。
烤茄子放了青红辣椒丁,蒜蓉,以及豉油,蚝油等调味汁,烤出来后很入味,蒜香扑鼻,吃起来口感很是绵密细腻。土豆片加了辣椒面以及孜然,吃着又香又过瘾。羊肉串就更不用说,烤好后色泽油亮,肉质鲜嫩软脆,丝毫没有半点的膻味。
柠檬茶则是用白糖腌制过的柠檬,加红茶、蜂蜜冲泡的,喝着酸酸甜甜,又带着些红茶的微涩,能很好的消解烧烤的油腻。
几位客人有说有笑的,烧烤吃完了,一壶黄酒也见了底,就叫伙计来结账。
“几位觉得这烧烤的味道如何?”伍一问。
“不错,尤其是这烤茄子和羊肉串好吃,这个牛板筋也不错,吃起来口感韧而不老,下回再多点几样尝尝。”客人吃得很满意,说是味道真不错,还会介绍朋友来这里吃烧烤。
“您满意就好,今天还可以打个九折。”伍一笑着说,“您刚才那句话,倒是让我想起了一句广告词,‘君若满意,请告诉朋友。君若不满,请告诉我们’。”
伍一送走了刚才的客人,在店里配着皮脆肉嫩的烤鸡翅,吃了一碗蛋炒饭。她心满意足的吃完,就出门买了些水果,去了原先住的地方,想顺道去看看张嫂和许美卿。
她到的时候,张嫂正搬着张小凳子坐在院子里,手里拿着件衣服在缝。
“嫂子,你吃过饭了吗?”伍一问。
张嫂一抬头,看到是她来了,笑着说,“今天难得没有下雨,出了日头,我就在这晒晒太阳,做点活。”
她说着,把旁边小凳子上搁着的笸箩放到了地上,搬过小凳子让伍一坐。
“你那边都安置好了吧?长安怎么样?几天没见他,还怪想他的。”张嫂说。
“他挺好的,现在去了新学校读书,挺开心的。对了,你们什么时候有空,来我家咱们一起吃个入伙饭,到时候热闹热闹。”
“这个礼拜天小满厂子里放假回来,我们昨天还商量着这周去你那里坐坐,也好看看长安。”张嫂说。
伍一把带来的水果给张嫂留了一些,“这是今年刚下来的桑葚,我买的时候尝了几个,挺甜的。”
“你看你来就来吧,还买这个,太破费了。小满不在,我一个人也吃不了这么些,你拿回去给长安吃吧?”
“长安那里还有,我再给他买。”
伍一跟张嫂聊了几句,就上楼去找许美卿。
她平时都是睡到日上三竿才起,也不知道这会儿是不是刚起床。果然,伍一进屋的时候,许美卿正哼着曲子啃面包。
“你走后的这些日子,我都变瘦了。”她咬了一口长棍面包说,“不过也不算坏,正好可以减肥。”
“你可以去馆子里吃啊。”伍一说,“而且我也才走了三天而已。”
“我想搬去你那里住,隔壁新搬来的人讨人嫌的很。”
“这么快就有人搬进来了吗?”
“是啊,也不知道是做什么营生的,整天神神秘秘的。对了,你今天过来这边做什么?”许美卿问。
“我来店里看看。最近我看到这边店里的营业额比原先低了不少,原来是因为来吃火锅的客人少了。所以我就把菜式改了改,从火锅改成了烧烤。今天第一天卖烧烤,生意看着还不错,挺多人吃的。我估摸着如今两家店加起来,一个月下来能赚不少,全年的利润应该也不用愁。所以我想着是不是把分红改成半年一次,这样你手头的资金周转也灵便一些,不用等到年底才分红,半年就可以拿一次。我想跟你商量一下,不知道你觉得怎么样?”
没想到许美卿听了她的话,问的却是,“烧烤是什么?好吃吗?”
“你今晚去尝一尝不就知道了。”
“分红的事我倒是不急,等年底分也是一样,反正我现在手头也不缺钱。不过你有没有想过,反正赚来的钱放在银行里也没多少利息,不如再多开几家店?还有,我听说办工厂也挺赚钱的,要不,咱们也办一家工厂?”许美卿问。
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