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16、第十六道菜(2 / 2)


所有人都按耐不住心中的好奇,拿起桔子叶,一口吃下奶酥。

秀秀人小,只吃了一半,白色的奶酥挂在她的小嘴边上,白糊糊的一片,沈萝太想薅一把了,真可爱!

正如秀秀可爱的小模样俘获了沈萝的心一般,口感绵软细腻的奶酥,更是俘获了所有人的心。

朱大人意犹未尽:“不够啊!像是没吃一样!”奶酥不用嚼,几乎是入口即化,对老年人可太友好了。

“对对对!”其他人纷纷附和。

沈萝眨眨眼睛,得意笑道:“朱大人,我还有一个答案呢。”

滑而不流,她还有一样吃食没拿出来。好学生解题,不会只有一种解法。

“哦?”朱大人身子前倾,眼睛在身后的小推车上不断打转,“是什么?”

沈萝招呼一声,沈荣和沈娘子意会地取出工具。

坐在桌边的朱大人忍不住站了起来:“这是……冰?”

“嗯,是洒了盐的冰,”沈萝走过去,给大家展示了一下,“大盆里放的是冰和盐,小盆已经放在里面预冷过了。”

“接下来,我把牛乳倒在里面,用力匀速打发。”

沈荣和沈娘子跟着沈萝一步步操作。即便在家里练习过,沈荣还是觉得这个过程很神奇,在他的手下,流动的牛乳一步步变得粘稠,最后即便是用勺子往下倒,也不会流动。

妹妹说,这叫牛乳冰淇淋,他觉得,要是夏天每天能吃上一个冰淇淋,就好了。

三人以几乎相同的姿势打发牛乳,如风火轮似的,大家的眼睛都不够看了。而当看到牛乳变得像奶酥那般时,更是惊讶连连。

沈萝从一旁的碟子里拿出圆筒状的烤皮,用球状木勺把凝固的牛乳堆叠在上面,撒上芝麻增添香味,“牛乳冰淇淋做好了!”

人手一个冰淇淋,沈萝提醒:“现在是深秋了,这东西凉,不宜多吃哦。”

但这么新鲜好吃的东西,能忍住就奇怪了。

胖大厨将胸脯拍得啪啪响,“我身子强壮,不怕。”

他一口一个冰淇淋球下去,把甜筒皮吃得“咔咔”作响,“好脆!”香酥的皮儿比烤饼的皮儿少了点韧劲,多了点软度,鸡蛋味香浓,还有粒粒芝麻,刚好与冰淇淋上的芝麻相呼应。

秀秀一点一点地舔着,化了的冰淇淋流到手指上,还舍不得地嘬了一下。

咳,就连说出“不宜多吃”的沈萝本人,咽下最后一口后,也想再吃一个,凉丝丝的甜,犹如勾人的小妖精,把她的馋虫勾了起来。

不行!沈萝站起来,道:“来来,我们吃第三道菜!”得转移一下注意力。

碎而不屑,这就要求能把那些碎的东西黏住。当沈萝揭开盖子时,所有人都被眼前金灿灿、垒得如小山一般的块状食物弄懵了。

而且,还有一种从没闻到过的香味,他们甚至很难描述出来,就一个字:香!

朱大人夹起一块,只见上面金黄的碎屑粒粒分明,可却没有掉下来。

“这是蘸酱。”沈萝将一排六个小碟子推过去。

她见朱大人夹得是炸虾,便推给他塔塔酱。

朱大人毫不犹豫蘸取,一咬,“咔嚓”一声,屋子里的人都听见了。

而对于朱大人来说,这种吃食的体验也甚是新奇,原来食物还能在嘴里发出响声,焦香的颗粒物与带有微微刺激味道的蘸酱完美融合,吃到中间,他一顿,看向筷子厉露出来的白嫩虾肉。

原来是虾!怪不得如此鲜嫩香甜!

他三两口吃完,好奇心爆棚,问道:“这外面是什么?”

“是面包糠。”

沈萝笑着拿出一个面包,“这是面包,我新弄出来的。”沈娘子已经给一人分了一个。

沈萝演示吃法,“直接掰下来吃一口,是柔软的口感,面包糠则需要用到发硬的面包揉碎过筛两三次,再烤一次。”

面包对大家来说都很新奇。

“这做面包的东西在后院呢,大家有兴趣的话,待会儿可以去看看。”

了解完面包,沈萝接着介绍起碟子里的东西:“有炸鸡排炸猪排炸鱼排炸虾,这些酱料大家可以一个个试过去,有树莓酱塔塔酱麻酱……”

听着沈萝介绍这一个个新鲜的玩意,大家更想吃了,手伸出去,随后“咔嚓咔嚓”的声音便在屋子里此起彼伏,大家都在专心吃东西,没人说话。

朱大人哪里还能想起什么“松而不软”,光是碟子里的东西他都还没尝完,只觉今日的新鲜吃食甚是合心意。

所以,当拍门声响起,大家都听得很清晰,齐齐望向外面。

沈萝放下筷子,“我去开门。”

只是,会是谁呢?


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