“你们尝一尝。”
蔡圆圆开口说完。
众人都互相对望了一眼,都不敢伸手去拿那切了的坏蛋,要是吃坏了肚子怎么办?
倒是蒋越伸手拿了一瓣看向蔡圆圆,见她示意那酱料直接放进去沾了沾放进了嘴里。
入口的醋酸让他忍不住皱了皱眉,开口咬了那坏蛋却感觉有些弹牙,那变了眼色的蛋黄却十分的不错。
众人见他刚开始皱眉都忍不住下意思的倒吸了口凉气。
没想到随手蒋越又拿了一个完全没有蘸料直接塞进了嘴里,咀嚼道:“不蘸料倒是有些味道,但是这味道似乎有些凉。”
“当然,这要是夏天加上黄瓜一起拌着才好吃。”
蔡圆圆说完看向坐在那里的丁小青跟丁氏,“我们女子还是少吃一点,这比较偏寒。”
见蒋越吃的津津有味,卓乾跟蔡大石忍不住动手了,直接蘸了之后放进嘴里都惊呼好吃。
丁小青跟丁氏最后尝了尝都忍不住开口道:“这吃起来味道跟鸭蛋还有鸡蛋完全不一样,这叫啥?”
蔡圆圆指了指那蛋道:“这是鸭蛋直接变成的这样的蛋,就叫变蛋。”
众人对望了一眼,忍不住笑着道:“这名字倒是十分的简单易懂啊,变蛋这个名字好。”
“这变蛋最好是陪着醋以及蒜末吃,这样才能更加缓和这个口味。”
蔡圆圆没办法用现代来解释这醋跟蒜末可以解除变蛋里面的轻微毒性,只能用这个来说了。
“我也觉得还是加上这些味道更好。”
几个人也都尝试了一下空口吃跟加上这些醋蒜末吃,味道会更加的好。
“你说的就是这个?”
见蒋越询问,蔡圆圆点点头。
“只要不是在太阳下暴晒或者特别热的天可以存放一个多月。”
听到蔡圆圆的话,蒋越眼前一亮忍不住站起身看着她。
“你说的可是真的。”
“自然。”
当时她也只是试着尝试一下做这松花蛋,只是没想到蒋越竟然是跟着走镖的,这部凑巧就正好遇到了一起。
“那就太好了!”
蒋越难得激动,站起身道:“明日我带你去。”
“你们要去哪里也带带我。”
卓乾吊儿郎当的开口道,挑眉看向蒋越,“你这小子怎么天天神神秘秘的,别把我们家的小厨娘都给带坏了。”
卓乾若不是长着这张脸,跟背后有着顾行煜,估计就凭着他这张嘴都能被人给打死咯。
蒋越淡漠的看了他一眼没有回答,朝着丁氏说了一声之后直接离开了。
蔡圆圆朝着卓乾翻了个白眼。
这孩子,怎么就这么不会说话呢!
“你干什么这表情!”
卓乾不高兴扯了扯她的小脸,“小丫头,别以为我们公子看中你,你就辫子都翘起来了!”