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第八十八章:开业(1 / 2)


火锅店开业,员工有统一的员工服,只能店里穿,每人两套,脏了在店里洗完,晾在后院再走。

除了这两个店,包括以后所有的店的员工衣服,全部都在不起眼的角落里有一个玉佩的图案,就是李凝安手腕上的空间玉佩的样子,玉佩中间的图案是个隐约的安字,不细看看不出来。

李凝安跟李凝幽商量的就是所有的店,牌匾右下角有一个这种玉佩图案,员工衣服也要有,以后所有产业都要以这个图案为标记。

厨师衣服是白色的,火锅店店小二是浅绿色衣服,红色围裙,账房是墨绿色的,卤肉店店小二衣服是褐红色,红色围裙,账房也是墨绿色。

所有店小二围裙颜色统一,账房,厨师衣服颜色都是统一的,而且都是统一的店铺标志,只不过每个店卖什么东西,小二穿的衣服颜色不一样,为此李凝安跟李凝幽还特地找了个布庄,长期合作,衣服按照大小尺码的规格做,店小二衣服前期每个一百套,围裙,厨师衣服,账房衣服都是统一颜色,可以按尺码多做一些,绣好图案送到李凝幽现在住的宅子里面。

火锅店先开业,不过评价的做了改动,菜单后面写客人的评价。

火锅店开业前三天,每桌送两份果盘,水果是李凝安空间的,前三天每桌结账打九折,三天以后恢复原价,而且每桌只送一份果盘。

大家都比较新奇,没吃过。所以点鸳鸯锅的比较多。辣锅的都是微辣的,甚至还有客人问辣椒这么贵,为什么店铺的火锅这么便宜,李凝安提前交代过,最迟明年镇上会开水果蔬菜店,到时候店里会有一个位置专门辣椒卖,辣椒分一两银子一斤,跟十两银子一斤,到时候大家可以去买。

大家因为没吃过火锅,对于自己煮着吃的东西也很好奇,而且里面还有辣椒,而且又不贵,有钱的天天来吃,没钱的,少点几个菜,一个月也能吃两三次。


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