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4、出门(2 / 2)


柳菲菲出了废品站找了一个偏僻的胡同把东西收到了房子里,然后在仓储要了一包桃酥,一袋白糖和一瓶酱油,做了拆包去标处理就拎回家了。

柳菲菲实验过了,不论物品体积,整件的就算一个,也就是说,10/20/50斤的大米单包都算一个,牛奶要是没拆箱就整箱算一个,不然就一盒算一个。以此类推。

柳菲菲回家之后睡了个午觉,醒来的时候家里人还没回来,她看着屋里那块五花肉和昨晚就已经腌好的鱼,她决定走之前大显身手,让家人都尝尝她的手艺。

前世她自己一个人住的时候为了消磨时间总是会琢磨怎么做吃的,所以她虽然不敢说自己是大厨,但是厨艺还是能拿的出手的。

五花肉拿来做红烧肉,肉切大小一样的方块,下锅煸炒到四面焦黄,拿个小碗盛出锅里耗出的猪油,留下足够的底油之后把肉推到了上面,加入白糖。其实放冰糖会做出来的红烧肉甜味会更淡一些,但现在这个时候也没得挑,她空间倒是有冰糖,可跟家里却没法解释来源。等肉裹上糖色之后加了一点姜末,兑水,倒上酱油和盐,开始慢慢炖煮。

家里只有一个炉子,所以她只能在红烧肉收汁前盛出来,然后开始炖鱼,鱼最好是出锅就上桌,不然冷了再回锅很容易碎掉。

红烧肉出锅的时候,柳家弟弟们正好回来了,柳建民闻着这股肉味就直呼受不了,要先替柳菲菲尝尝肉熟没熟,刘建军虽然什么都没说但是也不停的咽口水,柳菲菲看不得两个孩子这样,一人给了一块就把他俩打发回屋了,等鱼烧好出锅的时候正好柳母回来了。

柳母刚进楼的时候就闻到了鱼肉的鲜香味道,还在想谁家今天做饭味道这么好呢,她儿媳妇今天回来娘家,老大刚才下班就去接了,等听到邻居跟她说她家姑娘今天做饭闻着味口水都要流出来了,她一面谦虚一面也震惊于她女儿有这么好的手艺。

上楼来正好看到柳菲菲往大碗里盛鱼,她看到柳母时就笑着招呼柳母。“妈,快过来尝尝我的手艺。”

“这闻着就香,肯定好吃。”柳母先肯定了柳菲菲的劳动,然后疑惑“不过你啥时候学会的做饭啊,还是肉食,你平时也不下厨这回咋这么厉害。”

“你女儿天才呗,平时我也没事,就在家琢磨啊,再说平时你和嫂子也不让我下厨啊,这不这回有了机会我也得给你们露一手啊。”柳菲菲打着哈哈给自己编了个借口,这得亏是要走了,以后有了变化可以说是在外历练的,不然在家在待几天肯定会被发现换了芯子。

等大哥大嫂回来的时候家里就准备开饭,结果等上桌了发现柳菲菲只给做了菜,家里除了煎饼就没有别的主食了,柳母心疼粮食,就让李翠兰去煮一锅糊糊过来,煎饼这种抗饿管饱的还是能省些就是些,等糊糊煮好了一家人都有些饿过劲了,菜也没回锅,家里人觉得这菜凉着吃味道也不错。李翠兰虽然没夸柳菲菲,但是伸筷子的速度一点也不慢。

另一个意外是他们吃法吃到一半的时候家门响了,柳父从门外进来了。

“严劲你咋赶回来的,先坐下吃饭吧,正好今天菲菲下的厨你也尝尝,明天...”柳母接过柳父身上的包袱本想说女儿明天就要走的事,但是一想到自己男人刚回来就把后面扫兴的话又咽了回去。

家里几个孩子各自喊了声爸,李翠兰去给公公拿了副碗筷,然后一家团圆的吃完了剩下的饭。

柳父饭后和家里聊天提了嘴自己前天接到柳母给他发的电报之后就请假,正好他们那边的采购车要回港城一趟,他就搭车跟着回来了,明天送走女儿之后他还得跟着车回去。

柳父倒不像柳母那样情绪外放,看了会柳菲菲最后也只是拍了拍柳菲菲的肩:“既然决定去了就好好干,家里有你妈和你嫂子,你也不用担心家里。要是有事就往家里来信。”然后就回屋了。

一夜无话。

第二天终于到了柳菲菲要出发的时候了。


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