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第33章 亲人比不上外人(1 / 2)


“有没有好一点的盐?”程玉夏不想在粗盐里吃到沙子。

“没有。”伙计说,“我们离大海比较近,盐卖得便宜,别嫌贵。”

买不到细盐,程玉夏只好买粗盐,想着用煮盐法将粗盐变成细盐。

虽然麻烦了些,可细盐好吃。

若能把细盐卖给那些买不到细盐的人,是不是可以赚钱呢?

想到盐不许私人贩卖,程玉夏的眼睛里闪过暗光,想到一句话——

赚大钱的窍门都在《刑法》上。

午饭要招待十几个客人,上午是没空煮盐了。

程玉夏环视了杂货铺一圈,拿了一些干紫菜干海带干鱼,一并付了钱,一家人回家了。

放下买回来的东西,张宝娟去找刘嫂子买莲藕。

莲藕要去田里挖,刘叔笑呵呵地拿着锄头出发了,向张宝娟保证能在做午饭前把新鲜莲藕拿给她。

刘嫂子的儿子大壮年纪不大,程海是孩子,玩性重,和大壮玩上了。

大壮想跟程玉夏玩耍,程玉夏瞟他一眼,对泥沙里打滚的小朋友不感兴趣。

青菜也要买,程玉夏一家分得的菜地没有多少青菜了。

张宝娟跟村里种菜种得比较多的人家买了菜,再去山上找猎户,买了一些干木耳。

木耳泡发,将会和切片的猪肉一起炒。

青菜择好洗净,该炒的炒,该白灼的白灼。

紫菜、海带泡发,将会和猪骨头一起放进锅里煮汤。

得益于程玉夏从现代带来的知识,张宝娟学会了处理猪下水。

她把脏兮兮的猪下水拿去水边,仔细地清洗干净。

别的农妇瞧见了,奇道:“你吃这个,不怕臭?”

张宝娟乐于分享下厨小技巧:“用盐和醋搓洗一遍,不会有臭味。”

农妇半信半疑。

将猪下水拿回家里,张宝娟熟练地将猪下水焯水切成块,大肠拿来和腌制的酸菜一块爆炒,猪心、猪肺丢进骨头汤里作辅料。

她顺手切了猪肉,放盐腌制。

光指望家里的小灶是煮不了太多饭的,程玉夏和哥哥姐姐拿着米去找左邻右舍,借用他们的锅灶蒸饭煮饭,顺便跟他们借桌椅碗筷。

桌椅搬回家要擦一遍,碗筷也要洗干净,除了程多田,大家都在忙碌。

刘嫂子和刘叔带来新鲜的莲藕,刘叔帮忙摆桌椅,刘嫂子把莲藕刨了皮,用菜刀拍扁,放进煮着骨头汤的锅里。

“宝娟,你的妯娌今天也不来帮忙?”她问。

“昨天晚上,二丫得罪了她大伯。”张宝娟小声说,“我今早从那院子门口经过,二丫她大伯娘给我脸色看。”

刘嫂子噫了一声:“二丫她小婶娘呢?”

“夫妻俩都在娘家,还没回来。”张宝娟切酸菜,“我在镇上遇到弟媳娘家村子的人,托了她给弟媳打一声招呼,他们要是不回,我也没办法。”

“说起来,二丫会发高烧,是三房的小子把她推进池塘里。”刘嫂子看了一眼在给南瓜削皮的程玉夏,“三房跟你们道歉了?”

张宝娟轻轻地摇了摇头。

三房何止没有道歉。

二丫烧得厉害那会儿,公爹婆婆不肯给钱让二丫治病,她乞求钱氏借她一点钱,钱氏说没钱,一文钱也不肯借给她。

大房也不肯借钱。

可大房的男丁没把二丫推下水。

她恨吗?


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