“下不为例，退下吧！”
萧天爱看着忙碌的下人们，一个个标准的异族相貌，哪怕穿着汉人的衣裳，都掩盖不住他们的特殊，燕王收留他们，会不会带来隐患？
虽然不过数千人，可天子脚下，景佑帝能不忌讳吗？
气氛有些低沉，草草吃完，就在赛马场歇下了，第二天再回城。
早饭是新鲜羊奶，煮开之后加入杏仁，味道很独特。
萧天爱喝了两碗，配上小笼包子，几样小菜，吃的很满意。
计划正月十六，赛马场正式开业，楚王他们，可以带着朋友来玩儿，先试营业，哪里有缺陷，也好及时改正。
萧天爱做的烤全羊，作为赛马场的特色菜，用来带动酒楼的生意。
她还教给掌柜的，全羊分配也是有讲究的，分配到哪个部位，都有一番吉祥说辞，比如羊头代表了领头羊，前腿代表开拓功臣，后腿是鞍前马后的左膀右臂，脊背是顶梁柱，肋骨是心腹等等，掌柜的敬佩不已，萧小姐不经商，太屈才了！
羊蝎子火锅，也是一道美味，适合三五个好友聚在一起吃，啃着羊骨头，就着小酒儿，什么烦恼都散了！
羊杂汤和酥油烧饼，是跑腿下人们的最爱，价钱便宜又美味顶饱。
试营业不过几天，赛马场的名号就打响了，效果出乎意料的好。
大吃货帝国的称号可不是白叫的，明明是个赛马场，居然以美食出名了，马场的羊都吃光了，还得到处采买。
更绝的是，从头到脚，从内到外，一只羊的每个部位，都能吃出独特的味道来，真是吃出花来了。
尤其是羊腰，羊白，听说对男人那方面有好处，价格都翻了数倍，还是供不应求。
萧天爱也是醉了，说了来赛马的，主业不能丢啊！
不过有人流，赛马业务顺利展开了，她的那些包厢，很快包出去了，一千两银子，对世家大族，都不算什么。
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