然后他海边搭了个石灶将铁锅架在上面加了一锅清澈海水又下了点小鱼粉调味放了水葱、山姜、山蒜和一点野山椒等配料下去就盖上锅盖烧火煮了起来。
这道菜是公良前世老家秘传有着天然味道却少了龙虾腥膻非常好吃。
过了一会儿龙虾味道飘了出来。
圆滚滚馋的口水直流这下它感觉有点吃亏了刚才不该只说要两个钳子应该还要点肉。不过还好还有得吃。
再煮一会儿锅中水干渐渐飘出一股干香味道。
公良连忙从果子空间里取出一勺果酒淋在锅边让它随着还未蒸干的水分沁入青甲龙虾之中。只是片刻一股夹杂着龙虾和果酒以及融合了各种配料的香气散发出来是那么的芬芳那么的迷人。
又闷了一两分钟感觉火候差不多公良就把大铁锅端到一边沙上掀开锅盖一股热气升腾而起片刻后露出甲壳红透的青甲龙虾来。
“嗷嗷嗷嗷”
圆滚滚忍不住直叫口水已经如河水般哗啦啦流了一地。
公良看得瞪眼道：“这么急干什么又不是不给你吃。”
“嗷嗷嗷嗷”我肚子饿了圆滚滚大叫道。小鸡也在旁边“啾啾啾啾”的附和着。
公良真拿这两个家伙没办法就从果子空间拿出一张兽皮铺在沙滩上又拿出两个大钢碗然后将两个巨大的青甲大龙虾螯钳放在圆滚滚的钢碗中又掰了一节青甲龙虾肉给小鸡。
剩下的就是自己的了。
公良咽了咽口水将整锅青甲龙虾端到自己面前飞速去壳瞬间露出里面白花花的肉来。
圆滚滚只看了一眼那口水就如瀑布一般飞流直下三千尺。
“看什么看你不是说要吃钳子吗？”公良没好气的说道。
圆滚滚不满的看着公良但谁让自己刚才说要吃钳子呢？只好把一肚子悲愤化为食欲尽情的蹂躏青甲龙虾螯钳。
算你识相要不然非把你两只黑眼打成白眼不可。
天可怜见知道我有多久没吃过龙虾吗？
公良在心里哀嚎了下就从果子空间里取出一副用万锻钢精打制的西餐刀叉然后慢条斯理的切着青甲龙虾肉吃了起来。
忽然他感觉少了一点什么连忙去果子空间里面装了一碗果酒出来一边吃青甲龙虾肉一边品味果酒这才是美妙的人生嘛。
圆滚滚看到“嗷嗷”叫着我也要喝却被公良一巴掌给拍了回去。小屁熊猫喝什么酒没看人家小鸡多乖。
圆滚滚这下生气了将青甲龙虾螯钳当成他一样撕咬起来。我咬死你我要咬死你。
不得不说这边的东西就是好缺少了工业的污染什么东西吃起来都是那么的美妙。
公良觉得青甲龙虾肉远远要比他前世吃过的要来得美味、鲜甜。因为加入山姜、山蒜、水葱、野山椒等东西煮最后又淋入果酒所以这份鲜甜中既有青甲龙虾本味还带着酒香又融合了配料的所有味道就如同一场掺杂着中西乐器的大合奏虽不纯正但却十分悦耳动人心扉。
慢慢品尝感受着青甲龙虾的别样美味公良感觉自己都快这份鲜美感动得哭了。
或许下次他该试试刺身。
刺身就是生吃这样最能品尝出青甲龙虾原始的味道。可惜没有酱油有酱油就更美味了。现在没有那只能退而求其次用盐试试。