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第五十八章 古砚(下)(2 / 2)


再者说了若非他早知道砚台质地又怎么可能找得到残缺的物件。

最新得到的物件是砚台底下残缺的一块上面刻着一头匍匐于地的母犀和一头站在砚池边上张望的小神犀。刚好和砚台顶部的神犀互相呼应。

公良将得到的砚台拼一下砚台整体样子差不多都出来了。

砚台顶部是一头俯身砚池饮水的神犀底部是母犀和张望的小神犀中间是个圆月形砚池。

虽然砚台整体样子有了但砚台还不完整砚台顶部神犀边上还残缺一角。

可现在他已经将旧物摊走遍剩下的该到哪里去找呢?公良也不知道只能带米谷和鼓儿四处转着。

走了一阵心有所感不由往街道边上一条小巷望去。那边有人推着小车在卖千层糕摊主用几块石头顶住车轮以免车子滑开。公良分明看到那几块石头中有一块很眼熟分明就是砚台缺少的那块连忙带小家伙和鼓儿走了过去。

米谷以前跟粑粑游历诸国时也吃过千层糕但显然这里的千层糕和其它地方的做法不一样。

空气中飘荡着一股甜咸的味道也不知摊主将咸甜味处理得怎么样要是不行那可不大妙。

以前公良老家有句谚语:“咸加甜吃了会臭嘴边;甜加咸吃了会臭脚镰。”

米谷也闻到了味道尤其是千层糕上散发出来的浓郁肉味。小家伙看得忍不住咽了口口水向粑粑问道:“粑粑糕糕好不好吃呀!”

公良瞄了她一样虽然小家伙嘴上是这么问但那双大眼中却无时不刻的在说:“粑粑偶要吃糕糕偶要吃糕糕。”

这小家伙也不知道跟谁学的有时候不直接说自己要吃会婉转的提醒你。

若是没点悟性还真难听出来。

鼓儿也是盯着千层糕猛吞口水也不知道两个家伙哪来这么大肚子明明刚刚吃饱好不好。

没奈何公良只能跟摊主说道:“给我切三块千层糕。你这千层糕好不好吃不好吃我可不给钱。”

满头白发的妇人听到公良开玩笑般的语气笑道:“客人放心老妇这千层糕乃是祖上所传至今已有八代连学宫大儒都时常过来老妇这边吃保证味道好。”

妇人一边说一边用竹片切出三块千层糕称着然后分别用一张厚纸包着千层糕递给旁边虎视眈眈的鼓儿和米谷。

公良付过钱也拿着一块千层糕吃了起来。

小家伙吃了几口转过头来说:“粑粑糕糕好好吃喔!”

公良尝了一口味道确实不错。

千层糕做法很简单就是一层调好的粉浆倒入蒸笼中蒸到粉浆凝结颜色透明再倒上另外一层一般是六到九层。妇人所做的千层糕就是九层但她的做法稍微不同。那就是一层甜中加上一层兑了肉汁的咸上面还有兽肉。这兽肉还特别处理过吃起来软烂入口即化。

那层甜的也是与众不同应该是取清甜的草汁与粉浆调和而成。

并且这甜层的味道冲和了兽肉层的膻腻使两者结合咸中带甜甜中带咸真是不可多得的美味。


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