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37、土豆炖豆角(1 / 2)


有了四个萝卜头给她打下手,竺珂的午饭就简单多了,一大盆干干净净削完皮的土豆很快送到了竺珂面前,另一边的任务也完成的很好,竺珂满意的接了过来,一人发了半块点心,乐的几个小孩子屁颠屁颠的又跑回院子里玩了。

土豆炖豆角,只要酱料调的好,即使不放五花肉炖出来也足够的香。削过皮的土豆切成滚刀块,豆角切段,准备好一些作料就可以热锅。竺珂看了眼柜子里的油,虽然没办法天天吃肉,但猪油却多,这道菜用猪肉炖出来一样的香。

猪油炒化放葱姜料爆香,先放豆角下去翻炒断生,再放土豆下去,加桂皮八角一些香料下锅,加少许水一起炖煮,炖煮的过程中竺珂简单调了个酱料,这大酱是用黄豆做的,不是辣酱却更适合炖菜,此刻加入一大勺再放一些干辣椒和花椒翻炒均匀,最后再加清水没过食材,中火炖煮半个时辰再收汁就可以了。

竺珂看了眼外头,取出了那个小瓷瓶,这泉液的用法她已经琢磨的差不多了,虽然还想不通其中缘故却也不妨碍,家里现在日子苦,她犹豫了一下,朝锅里滴了小半滴手中的泉液,没多一会儿,这锅没放肉的土豆炖豆角的香味就飘了出去,飘到的谢家小院门口的乡间路上。

“谢家这日子是过的越来越好了!天天吃肉!”

“不是说来了四个小娃娃吗,那谢娘子还这样铺张浪费哟?”

竺珂自己也没想到,她尝了一小块炖的软糯的土豆,眼神都亮了亮,土豆绵软入味,豆角吸满了汤汁,这一锅无论是拌面还是下饭,都能让人食欲大振。她美滋滋的重新盖好锅盖,抬起头才看见,四个小家伙已经齐刷刷的站在门口,不住的朝里面张望,显然也是被这诱人的香味给引来的。

“还没到吃饭的时间呢!去玩吧!”

......

谢绍是中午饭点回来的,回来的时候还提着早上的那条肉,看来村长愣是没收,竺珂帮他打了盆水洗手,一边问了问情况。

谢绍接过竺珂的帕子,畅快的擦了把脸:“村长说小青山上的周家村里十几年前丢过一对男孩,大的比小的大三岁,同时被人贩子拐跑的,我看有这个可能。”

竺珂面色一喜:“真的?这么快就打听到了。”

谢绍点点头:“我也没想到,但周家村那对老夫妇是老来得子,所以当时一家子都崩溃了,村长可能印象也深。”

“那太好了,万一要真是周家的,那就帮他俩找到家了。”

“还不一定,我得先去周家村一趟看看情况。”

“是,这事是得慎重些,饭做好了,先吃饭吧。”

竺珂转身去了厨房,谢绍这才发现自己手中的帕子是她的,洁白的帕子带着一丝香气,让人舍不得放下。

一锅土豆炖豆角,两碟子炒青菜,主食有早上剩下的馒头还有中午刚蒸好的黑豆米饭,竺珂提前将黑豆泡发了,蒸出来的饭不硬,口感刚好。

谢绍看了眼碗中的杂粮饭,没说什么,只是默默的将竺珂的饭都扒到自己碗里,把自己剩的两个白面馒头递给了她。竺珂哭笑不得,小声道:“看不起谁啊,我就吃不了粗粮了?”

谢绍当然想把好的省下来给她,竺珂却坚持不让:“行了呀!孩子们都在呢,粗粮吃了还助消化,我最近都胖了!你快给我。”

谢绍闻言抬头看了眼她,她俏生生的小脸还是比不过他一个手掌大,哪里胖了?视线下移,竺珂今日穿了件掐腰的衣裳,这会儿倒是显得凹凸有致......谢绍猛地咳嗽了起来,竺珂忙停下手中动作给他拍了拍背:“你慢点呀,是不是饭太干了?我去给你倒水。”

谢绍一边摇头一边咳嗽,接过竺珂递过来的水连喝好几口才缓了过来,饭桌上几个小孩也齐齐的望着他,还有自家妹妹在场,谢绍感到一阵窘迫。

吃完了饭,元宝过来了,背着一篓子的炭火站在院子里,谢绍起身走了出去。

“不是说我一会儿去取,你怎么送来了。”

元宝挠挠头:“谢绍哥你还伤着呢,我又没啥事,顺带给你送来了。”

四只萝卜头此刻齐刷刷的站在门口,好奇的张望着元宝,元宝第一次见到这么多小孩,竟有些紧张。

“对了...我娘说,今天弟弟妹妹们要是没事,就到我家去玩,我娘做了毡子糖。”

谢绍回头看了眼四个小娃,竺珂上前笑道:“这是元宝哥哥,你们想不想跟他去玩?元宝哥哥对这附近都熟悉,你们也可以去看看周围的景色。”

孩子们天性都爱玩,元宝比他们大不了多少,看起来像个可靠的哥哥,谢灵望了望谢绍,征得了哥哥的同意后,便带着三个小娃一起和元宝走出了院子。

“元宝哥哥,我叫谢灵——”

竺珂见他们走远后,走到谢绍身边:“元宝可靠,金婶家离这也不远,让孩子们多出去转转也好,你说呢?”

谢绍回头看她,眼神中透露出一丝温柔:“我不是担心灵灵他们,你进屋一下。”

竺珂有些疑惑的跟着谢绍进了里屋,见他把大门关上,好奇心更重了。

谢绍带她走到床边,走到床尾栏杆的地方,找到了上次竺珂碰过的机关,她隐隐有些懂了...


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