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第一千四百一十八章 舌尖上的桃花集(1 / 2)


桃花集此刻成了一片吃货的海洋调几个摄像机过来直接就能拍舌尖上的桃花集。

食材:一整只大肥猪两副猪下水一只大猪头;一只山羊外加一筐白萝卜、两筐白菘菜(也就是白菜)、一麻袋粉条、现采野山菌一筐、面粉数袋

大肥猪绝对纯天然无公害从出生至出栏从未吃过一粒催熟饲料。这一只大肥猪出肉一百六十三斤。在没有用饲料的古代绝对属于大肥猪了。

山羊也是纯天然无公害吃草、糠长大一百零八斤的山羊出肉六十五斤。

刘大枪有厨子功底跟着刘老历练过良久他是今日主厨的厨师长。从归顺的山贼中挑选了二十名经常做饭的作为刘大枪的帮厨负责摘菜、切菜等工作。

今日就做了两道菜一道是猪羊肉猪杂汤一道是猪肉大锅烩菜。

一溜摆开了十口大锅五个锅顿猪羊肉猪杂汤五个锅做猪肉大锅烩菜。

猪羊肉猪杂汤已经炖上了香味足足飘了一里多地老远的都能闻到肉汤的香味。

真的隔壁村穿开裆裤呼啸村野的二狗子、二牛等熊孩子真的馋哭了。

从肉汤里将猪肉捞出滴答着肉汁的一块块猪肉搁在了菜墩子上二十名帮厨在刘大枪的指挥下用刀将猪肉分切成一块块猪肉片子

其他几百号新归顺的山贼乌压压的围着这一片临时伙房区围了个里三层外三层水泄不通一个个直勾勾的看着吞咽口水声此起彼伏。

起锅烧火火焰将锅烧的通红一盆肥肉片子下锅瞬间“滋啦滋啦”响起来。

“你听这声是这世上最好听的声音”围观的人忍不住吸溜着口水说道。

“瞧你那没出息的样子。”周围人哄笑。

“麻烦你们笑话我前把你们的口水擦干净好不好”被笑的那人反笑道。

刘大枪挽起袖子手持一根加长加大如铁锨一样的锅铲干净利落的翻炒肥肉片炼出肥肉中的猪油锅铲与大铁锅碰撞出美妙的乐章。

翻炒了三两下? 猪油就出来了然后在高温的作用下燃起一股火来。奇妙的烟火气和焦香味瞬间从锅里喷发了出来简直要把人们的舌头给拽出来

“哇? 这绝对是御厨级别的”围观人们纷纷叫好? 口水飞流三千尺。

刘大枪一边翻炒? 一边指挥帮厨往锅里依次下入肉片、白菘、山菌、粉条等食材。

瞬间大铁锅各种食材激烈的碰撞了起来香味愈来愈浓? 愈来愈勾人

“都别挤着了? 每个人去刘大刀那领一双筷子两个碗自己选择用口水洗碗还是去河边洗碗为吃饭做准备。”朱平安见众人都围着十口大铁锅流口水? 不由笑着说道。

“哈哈哈? 遵命大人。”众人闻言? 全都咧开大嘴笑了? 撒丫子去领碗筷去了。

众人争先恐后的去河边洗了碗筷? 然后迫不及待的端着碗筷又赶了回来? 唯恐错过了饭店。

一声“起锅了~~~”揭开了饕餮的序幕。


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