“你手那么嫩，干粗活该伤着了，上一旁去。”
“我又不是纸糊的，连个柴还烧不了了？”赵青鸾本就对他有意见，这回就愈发不服气。
气氛剑拔弩张，阮青云是瞧出了傅大人的回护之意，但显然傅夫人并不领情，忙打圆场。
“炉膛脏的慌，你衣服这么鲜亮别蹭脏了。帮我摆十个碗出来，每碗分几颗小青菜，放一勺醋一勺酱油几滴香油做个打底，等会儿盛面，对喽，夫人你去问问他们几个人要吃面？”
赵青鸾乐呵的接了差事，去前院问他们吃米还是吃面。
傅安看他撩起笼布，将一个又一个地面剂子按平，两头一扯在空中晃了几晃便拉的长长的，下到水中去，不一会儿一锅面就在锅里翻滚了起来。
他是眼观六路，耳听八方，立志要将她夸上天的面食学会了。
看不明白的他就问：“不是有熬好的卤子，为什么还要做底料？”
“不用做的，只是给她找个活干，待这面卤子一浇下去，那味道量轻吃不出来。”
傅安满意地看了看小舅子，突然觉得他顺眼了不少。
赵青鸾清点了人数，丫鬟小厮车夫加她俩一共十四人，她在条桌上依次将碗摆好，放上青菜。
锅里的宽面便出锅里，阮青云拿着筷子一搅笊篱一捞，便依次盛到碗里，娴熟的手法利落干净，连滴面汤都没撒在外面。
赵青鸾一勺一勺的往面上添浇头，他端着各式调料干粉，依次往里加，最后会放半勺鲜艳的辣椒面。
她指着最后一碗示意他多加点辣椒，阮青云又加了一勺。
她比了个“ok”的手势，阮青云很是犹豫地又往里填了三勺，这下辣量就有些过分客观，她本想抢救一下。
“油烧好了。”正看着油锅的傅安说。
阮青云忙将菜籽油一勺又一勺地浇在辣椒面上，扑鼻的辣香瞬间充斥在整个空气中。
他们人多分了三桌吃，男人们嫌屋里热便搬了桌子坐在树荫下，他三人坐在敞亮的堂屋里。
赵青鸾将料很足地面光明正大地放到傅安面前，便拾起筷子吃起了自己的那份，不知是这面真的好吃，还是她格外偏爱弟弟，才吃了两口，便拿手肘碰傅安。
“怎么样？我之前就跟你说过了吧，他做面的手艺可好了。”
傅安额头起了一层细密的汗珠，不停地吸着凉气，应称地点了点头。
好吃是真的，但辣的上头也是真的，这面怎么就这么辣呢？
难道他们就不觉得辣吗？
“说起来有件事儿我特想知道。客栈那日起火，烧死的那人不是你，你去哪儿了？”
阮青云回忆起当日，仍觉得侥幸：“说来也巧，赶考入京时一次游街中无意捡到一姑娘的荷包，后来又遇见几回便开始书信往来……”
他得中状元后，喜讯传到姑娘耳中，她有心为他庆贺，便邀他隔着墙头一会。
谁料他听见她在墙内呼救，着急忙慌得爬上墙才发现遭人算计，匆忙逃脱时摔断了腿，一时行动不便找了个大夫瞧病，怕被人追查出来坏了姑娘的闺誉，他将脸抹黑了说自己走夜路摔到沟里。
谁料隔了几日就得知客栈的事，死的是陪他读了四五年书的小书童，感情深厚他是打算回去查明缘由，因为书童从不喝酒，怎会醉酒打翻烛台失火呢？
但伤筋动骨一百天，他根本下不了地，只能依赖一些市井流言，渐渐流言的风向开始转变，他就察觉出些许的不对劲来。