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第三十六章服务员也是有尊严的(1 / 1)


很多时候一个地方呆的越久越需要包容,但是包容一久委屈也就越大。周旭自从成了组长,工资没见涨,事情却是越来越多了!当别人都下班了,他却还要值班。当所有的客人都走光了,他却要查各处开关有没有关好。用餐高峰期的时候他在忙,哪里缺人他就被调到哪里。跑菜的忙不过来,他顶上。打菜的忙不过,他顶上。周旭起初没什么怨气,时间一久他就很反感。如果只是前厅就算了,让他生气的是,后厨洗碗工辞职了,也要他去顶上。为了这事,他去跟宁海说:“后厨不是有厨师长管吗?他就不能去招工吗?”宁海无奈的说:“我管不了他啊!他与我平级。”“那让我去后厨洗碗归他管,这是什么意思?不是管不了他吗?他应该也管不了我吧!今天我就不去好了,什么破事都有。”宁海说:“就别说气话了!他也是暂时没找到人而已,你就再顶几天了!”“好吧!”周旭满心的不愿,还是服从了安排。公司规定,员工餐每天都是服务员轮流端的,今天轮到杨家两兄弟。厨房的来的太早了,客人还有很多,厨房的那帮人就坐好了。周旭看着这帮人,内心反感到了极点。为了工作能正常进行,周旭去外面吹吹风冷静一下。饭店的规定是,自己吃过的盘子自己收。这条规定,所有人都要遵守,大家都心照不宣的事情。自从周旭成为服务员第一天开始,这帮厨房的师傅,全部都是吃完就走了。周旭每次都很恼火,只是想想就算了,毕竟都是一个店的!快要开始端菜了,厨房的这帮人开始说着风凉话。“你们就是服务员,就应该快点端菜来!”杨家两兄弟还在忙着收拾客人的盘子,毕竟太忙了!厨房的人不乐意了“你们服务员怎么回事啊!叫你们上菜没听见啊!耳朵聋了!”杨家两兄弟看着那人,那是厨房另一个蒸饭的师傅。这家伙连老总都不放在眼里,蛮横无理的很。杨家两兄弟忙的很,没理他。结果骂的更凶了,杨志说:“老东西看你一把年纪,不跟你一般见识就算了!你没看见我在忙吗?忙完了就来,你骂人几个意思!”“就骂你怎么了!你们就是吊毛服务员,就该给我们端菜。”“对,我是服务员,但给不给你端菜,你还真做不了小爷的主。”周旭看见吵起来了,就不管那么多了,先帮自己人最重要。“杨志你忙你的,今天晚上咱们都不端菜。有什么了不起的,我他妈的受够了!”周旭走到最前面的桌子前,直接对所有等着吃员工餐的人说:“我知道你们根本不认识我,我说什么你们也不在乎。不过,今晚我们这组服务员罢工,不端菜。不是因为别的原因,只是因为你们厨房的做的不对。你们很多人,自从我来这里开始,吃完从来不带走盘子,那我们就不端菜。你们不收拾,我们也不管了!领导没有一个说法,我们就不开工。”无论是客人,还是厨房的人,一脸茫然的看着周旭。周旭对杨志杨柳说:“别收了,咱们出去吃饭去,我请客。”周旭把工作服扒了扔桌子上就走,杨家两兄弟也是有样学样的走了。周旭与杨家两兄弟出去吃饭,什么也不管,吃饱了再说。后来谁善后,周旭才不管呢!周旭与杨家两兄弟刚想出门,碰见宁海赶来了!宁海说:“周旭,你干嘛呢!有什么不能好好说!”“我好好说,我跟谁说?跟你说吗?我跟你说过多少次,你在意吗?”他一脸为难的说“不是管不了厨房的吗?”“嗯!你是管不了,那我不想跟你说了!我们是服务员,但我们也是一个人好吗?我们就该被呼来喝去,无缘无故被厨房的人骂。这个气我不能忍,我也不该忍。爱咋咋地,我今晚只想罢工。”那厨房的蒸饭还在骂杨家两兄弟,周旭实在是不能忍。杨志很火大,他抄起一个凳子就冲了过去“老东西再说个试试!”“来啊!你打啊!你个傻逼,你个毛都没长齐的吊毛。你有能耐打啊!”“好,去你妈的吧!”杨志抄起了凳子往下砸,孟长福劫了下来。“打啊!怎么不打啊!要打就打啊!不打就是鳖孙。”孟组长说:“好了,闹什么!还不嫌乱啊!”“要你管啊!你算什么啊!你个臭服务员,你们前厅没一个好东西。都是狗东西。”孟组长也被骂火了“什么,什么,你再骂个试试?你就是一个好东西。老东西你也太把自己当回事了!我们前厅怎么你了!”孟组长气急了一推“你给我死一边去!”蒸饭师傅被推开了,周旭看着孟组长,他笑了。“哈哈!你还帮他吗?”“帮毛线,这老狗被打死算了。”杨志还是气不过,刚想动手被厨房的人拖住了。厨师长说:“好了,别闹了!上菜吧!”周旭孟组长四人没一个人动手,只剩下宁海一个亲自动手去端菜。四个人,把那骂人的厨房蒸饭师傅围了起来。四人都面色不善,他是彻底的哑巴了!厨房很多年轻的厨师打算帮忙,只等着闹起来帮老师傅。只是大家没有动手,他们也不好动手。孟组长说:“今天服务员罢工,我们出去吃饭,走吧!”周旭:“好,听你的。不受这鸟气。”孟组长说:“前厅都走吧,今晚我去酒店包包厢,让他们吃吧!不受这鸟气。”其他人没动,四个人大摇大摆的出门了,没人敢说什么。王凤娇,李进,上官雪,李阿姨都来了,不过她们也没端菜。周旭对孟组长说:“出了这么大事,彭总怎么没看见人?”孟组长说:“他今去总部开会去了!估计明天中午才能回来!不要管这个了,这段时间咱们吃好喝好最重要。至于明天,明天再说,这厨房也嚣张的久了,该收拾收拾了!”周旭说:“咱们四个人真去吃包厢,有点浪费!”孟组长说:“那去烧烤怎么样?”“好,烧烤就挺好!”杨志说:“哥,咱们这么闹没事吧!”“放心,大不了就是开除,重新找工作呗。”“都听哥的。”孟组长笑笑说:“你们要是被开除了就跟我走,我那里最近在找人手,反正又不缺这一碗饭。”杨志说“好,谢谢孟组长!”四个人开开心心去吃烧烤去了,而店里后续的工作忙坏了。剩下的服务员,很多人忙不过来,只要是前厅都在帮忙,导致骂声怨气一片。厨房吃剩下的盘子,客人吃剩下的盘子,整个饭店像一个打败的战场,而这些管理层更是累的不行,此时四人在烧烤摊喝着啤酒吃着烧烤,才不管那些个事。


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