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第10章 新年宴会(2)(2 / 2)


蚂蚁们没有炼铁技术,虽然也可以用铜锅来代替。只不过,长期用铁锅能够给食客补充必要的铁元素,铜锅中的铜元素却只能长期积累难以排出体外而导致慢性中毒。

当然这个过程非常缓慢,但总而言之,铜锅并不是非常合适的炒菜炊具,只能做一个替代品。

因为不能炒菜,主角拿出手的美食只能以蒸c煮c烤等较原始的烹调手段完成,但足以让没见过世面的雄蚁们大快朵颐c大呼过瘾。

比如说最简单的烤肉,以前蚂蚁们都是吃生肉,主角带着大家领略过加盐的烤肉的美味之后,雄蚁们已经自觉摒弃了吃生肉的习惯。

但这一次的宴会上,烤肉更加讲究。烤肉主要是选用肥瘦相间的黄粉虫肉,这类肉食在神使王军团领地内最为普遍,就像人类世界的猪牛羊肉一样。

肥瘦相间的黄粉虫肉被穿在长度和兵蚁体长相当的木签上,放置在火堆四周较近距离,依靠火焰外围的热量一点点烘烤成熟。期间,不断有工蚁冒着高温靠近肉串,然后撒上盐粒,或者用长长的蚁丝刷子刷上蜜露。

这些被涂抹在烤肉上的蚜虫蜜露,就起到了与蜂蜜相当的作用,使得肉质更加柔嫩顺滑,又中和了烤肉的焦苦味道,在脂肪的香气和盐粒的咸味儿之外,透出一丝甜意与鲜美。

烤熟的肉串被取下,用铜刀割去几乎占据一半的焦肉以蚂蚁们都烹饪技术和驾驭火的能力,烤焦是非常正常的。

焦肉之后会被赏赐给一些幸运的神使王战士,虽然不算太健康,但这些焦肉依然是美味。

成品烤肉则被分成一份份的,放置在晒干切割成合适大小的的植物叶片上,分别送到各个雄蚁或蚁后面前。

烤肉是主菜,而其他配菜也必不可少。

比如汤,是用干的野菜和脱壳的草籽煮成的,类似比较稀薄的咸味儿的蔬菜粥,也大受好评。

之前主角利用陶器成功实现了煮制食物,不过,由于炊具容量太小,也经常出现陶锅内水被迅速煮干而食物没有熟的现象。

后来主角就增加了陶锅的容积,加上盖子,并且事先把难以煮熟的草籽浸泡透,终于完美解决了这一问题。

分发上来的汤用陶碗盛着,每只雄蚁只能分到一大口的量,但热乎乎的汤还是让很多雄蚁从此以后爱上了热食。

由于陶碗数量不足,冬季又无法开工烧制新陶器,烧好了也无法从[东杨城]运来。因此除了主角有单独的陶碗外,其他雄蚁都是轮流使用陶碗的。

其他的菜品还包括:用混在一起的草籽加盐,在火堆边的石头上烤的饼类食物;干野菜和干果泡发,混合拌上调料的沙拉;蜜露和水c干果泥混合的饮料等等。

虽然只有少数菜肴,但事后,雄蚁们都牢牢记住了春节这天一个有着奇特美食的日子。

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