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050 敲打马氏(1 / 2)


等豆腐晾凉了林媛用小刀切了一块下来兴高采烈地端进屋里:“快快快尝尝我的手艺!”

爹娘几人虽然对这白白的东西很是好奇不过还是信得过林媛的手艺都掰了一块尝了尝嫩滑凉凉的很是好吃。

“呀真好吃!豆花还能这样吃啊大姐?”小林霜接过盘子一把一把往嘴里塞林薇悄悄捅了捅她的胳膊又掰了一块赶紧填进嘴里。

“这个啊就不是豆花了。”林媛笑得神秘兮兮的更是勾起了几人的好奇心。

刘氏怀着孕吃这些凉凉的东西很是爽口砸吧砸吧嘴巴:“大丫这都是你用豆子做出来的?真的是喂猪的豆子做的?”

一开始她不知道后来看到墙角堆得那一袋子黄豆还说林媛乱花钱不过今儿这么一尝要真的是豆子做出来的用来喂猪可真是心疼死她了。

“对娘这就是用黄豆做成的我已经想好了要把这东西卖出去。”这豆腐成本低做工也简单而且做出来以后花样众多附属品也多保证能挣钱。

听到她说要卖钱几人也很是赞同。在小妹妹的怂恿下林媛又把这豆腐的名字说了一遍并且正式给它命名为“豆腐”谐音“都福”不仅形象而且寓意也好。

这两天林家信已经把剩下的模子都做好了林二栓也把烤箱帮林媛搬了回来等爹的腿开始治疗豆腐卖了出去林媛就可以开始自己的月饼生意了。

第二天一大早林媛刚练完功连脸都还没洗就听到咣咣拍打大门的声音当然还有老烦那急切又聒噪的破锣嗓子声儿。

“臭丫头臭丫头!快开门!我都要饿死了!快开门!”

林媛撇撇嘴这糟老头子是饿死鬼投胎吗连早饭都不吃就来了瞎子都看得出这是来她家蹭吃蹭喝的!

其实也不怪老烦来得早没办法这两天他已经被某只小魔头逼着吃了两天的凉皮了所以一大早趁着小魔头睡懒觉的工夫就赶紧溜出来了。

“丫头早饭是啥?哎呀啥都行啦快点做就成。啊对了!千万别是凉皮!”

心不甘情不愿地开了门居然还被老烦像使唤丫头似的指使林媛一肚子不满:“凉皮咋啦?凉皮还碍着你了!今儿就吃凉皮!不想吃?行跟兔子们一起啃草去!”

老烦不高兴地哼哼了半天还是乖乖坐在一边小凳子上等着吃饭去了。

想着今儿要跟老烦推销自己的豆腐林媛打算早饭就做豆花儿先调调他的胃口昨儿晚上虽然晚饭就是豆花儿但是这种新鲜吃食显然一次吃不够小林霜昨儿晚上睡觉时还吧嗒着嘴回味呢。

当然还得有面食让林薇先去磨两斤豆子林媛就在盆里和了半盆稀面糊里边加了盐香菜还磕了两个鸡蛋进去趁着磨豆子的工夫林媛已经起了火放了油在大锅里烙咸食了。这咸食要摊的薄薄的软软的才好吃可惜大锅是凹进去的虽然她技术精湛但是摊出来的咸食还是中间有点厚。

回想着前世用过的平底锅和炒菜的大锅林媛顿时觉得自己现在这个大灶真是太落后了不仅是不好用而且只有一个灶眼儿每次做饭她都要煮饭刷锅炒菜太耗费时间不说等以后天冷了饭菜凉的快只怕一家子都要吃凉饭了。

一边盘算着一边想着回头再去趟打铁铺打几个炒菜锅什么的而且若是盖新房子的话一定要好好规划灶眼儿跟炕头连起来中间做个小门夏天关冬天开连烧炕都省事了呢。

摊好了咸食又做好了豆花儿早上这一顿饭可把老烦给香坏了。咸食又软又嫩吃起来香香的滑滑的虽然有些凉了不过还是吃了好几块才罢休。还有那豆花儿简直一个字儿绝!特别是汤里那又白又嫩的东西吃起来比鸡蛋还滑溜可是明显又不是鸡蛋一进到嘴里自己就顺着嗓子眼儿滑下去了。


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