对于姚家的大排场林媛没有多少感觉京城里有钱有权的人多了去了她若是见到一个就羡慕嫉妒恨岂不是要把自己给憋屈死？再说了谁能肯定她将来就不会有这样的排场？
不过姚家的出行场面倒是给林媛提了个醒在京城里没有几辆马车还真是不行。虽然从驻马镇来京城时他们带了马车来而且都是夏征让刘掌柜特意给准备的上好马车。
可是跟姚家的这些马车一比还真是有些差距。
倒不是林媛以貌取人实在是京城这个地方多得是眼光短浅之人自己倒无所谓若是爹娘和几个妹妹出行时因为几辆马车而被低看了她才是最伤心的。
说到做到林媛从大门口回来就径直去了账房找周管家了让他给寻摸着买两辆好马车。一个是给爹娘用一个是给妹妹们用。她自己有夏征送的那辆倒是不需要了。
至于从驻马镇带来的那几辆其它一般马车以后就用来装运东西好了。
跟周管家说好了马车之后林媛想了想又嘱咐他再买两顶小轿至于颜色就一个深重些一个靓丽些以后出行方便。
从账房出来后姐妹俩一边聊着天一边往回走杜若和连翘跟在后边都抹着额上的薄汗微微喘着粗气。
自从跟了小林霜之后两人不是埋头苦读就是跟着这小丫头到处跑。别人家的丫鬟都是铺床洒扫的她俩倒好虽然苦活累活没有但是遇到的差事比干苦力还要累。
两人都不是读书的料纷纷叫苦不迭。每次听小林霜讲解药草的知识都跟听天书似的见到在外边洒扫的小丫鬟两人就羡慕得不得了。
今儿是正月十五又是一家人到了京城后的第一个重要节日自然要吃些特别的东西。原本是打算包饺子的可是调好了肉馅儿林媛灵机一动突然改变了主意。
她让厨娘们准备了新鲜的鸡蛋打散后便亲自动手准备做蛋饺了。
做蛋饺要用小火所以便把小炭炉拿了出来小火温温的火苗窜动十分漂亮。
林媛挑了个合适大小的炒勺用一块干净的纱布浸了些油待勺子烧热以后用筷子夹着那油布在勺子里擦了一遍而后用一只小勺子舀了一勺蛋液放到了炒勺里。
蛋液遇到热油发出滋啦啦的响声甚是诱人。
不等蛋液凝固林媛便小心地转动炒勺让所有的蛋液都附着在勺子上形成一个薄薄的蛋皮。
“来肉馅儿。”
林媛眼观六路耳听八方一边注意着手里的炒勺一边叫着小河舀肉馅儿来。
现在只要有空小河就会在厨房里待着只是现在她的技艺还太生疏干不了多么精巧细致的活儿所以一切都是从最基本的开始。
林媛给她派了烧火的活儿让她学会掌握不同的火候。给她派了切菜的活儿让她时刻练习自己的刀功。还给她派了宰鸡宰鱼的活儿让她认识最基本的食材。
说到底即便她现在干的活儿在外人看来都是最普通的但是其中的学问可是极大的。
经过这几天的练习至少小河对厨房里的各项工序都已经了如指掌。听到林媛说拿肉馅儿立马就用小勺子挖了一些肉馅儿放到了炒勺的中央不多不少不偏不倚正合林媛心意。
“不错。”虽然只是简简单单的两个字但是小河听了还是高兴地合不拢嘴了。
待肉馅入勺后林媛便将蛋皮合了起来借尚未凝固的蛋液跟包饺子一样把肉馅儿包了起来。等两面的鸡蛋都凝固之后微微变了些颜色这一个蛋饺就算是做好了。
将做好的蛋饺放到了一旁的盘子里林媛又拿起筷子夹着油布擦了擦炒勺准备做第二个了。
林媛做饭时不出意外地总是会跟着两只大尾巴一个小林霜一个老烦。
第一个蛋饺刚出炉两人就眼睛放亮地冲了上去你不让我我不让你争得脸红脖子粗的。
林媛好笑地看着手里的炒勺幽幽道：“这肉馅儿还没有熟呢吃了可是会闹肚子的。”
正如林媛所说此时的蛋饺还未做熟要等到把所有的蛋饺都做好以后或做汤或火锅要跟其它菜一起吃才好吃。
不过这一老一小两个吃货哪里会信她的话？依旧你争我抢地谁也不肯让谁。
最终当然是力弱的小林霜败下阵来一脸委屈不甘地瞪着笑得得意的老烦。
老烦嘿嘿一笑冲小林霜晃了晃手里的战利品而后在小林霜怨念的注视下一口吞了那蛋饺。
嚼嚼呕！
“生的生的！”老烦一口将口中嚼了两下的蛋饺吐到了地上十分怨念地哼哼了两声。
林媛好笑摇头给了他一个早就提醒了你的眼神。
见蛋饺被吐了出来小林霜先是一愣随即拍着手幸灾乐祸地笑了起来：“哈哈师傅又被骗了又被骗了！”
老烦眼睛一眯心里窃笑一声神色严肃地坐到了一边的凳子上招招手让“好徒儿”到了身边“和蔼可亲”地说道：“徒儿啊你跟着为师学医已近两载对于你脑袋瓜子里的学问为师十分清楚知道你聪慧不管学什么都是一遍就记熟。”
小林霜歪着脑袋警惕地看着师傅每次他夸她的时候肯定都没有好事这次也绝对不例外。
将第二个蛋饺放到盘子里的林媛瞄了一眼这师徒二人只觉得老的心怀不轨小的满脸警惕不由得好笑地摇摇头这两人还真是一对冤家各怀鬼胎说的就是他们了。
无视小林霜狐疑的目光老烦继续光明正大地夸奖她：“以徒儿的聪明才智即便现在出师也定然比京城里那些庸医们强了许多。不过呢为医之人光是有学问还是不够的最重要的是什么你知道吗？”
“是……”
“嗯想来你也不知道。”
不等小林霜开口老烦已经打断了她自顾自地说了：“最重要的应该是实践。什么叫实践呢就是多接触病人多看别人诊病从各式各样的病人身上将自己从书本上学到的东西融会贯通。而多看别人诊病则是让你虚心好学莫要因为自己的师傅是天下第一的大夫就目中无人。你要知道即便那些人谁都比不上师傅谁都不是师傅的对手但是他们总归还是有闪光点的。徒儿啊我们也要给不如我们的人留一条活路嘛你说是不是？”
小林霜嘴角抽啊抽这是再给她传授知识吗这明明是在炫耀自己的能耐啊！
林媛嘴角微勾暗暗笑骂一声：“厚脸皮！”
“师傅啊您说了这么多到底想要告诉徒儿什么啊？”小林霜还惦记着大姐做的蛋饺呢对于老烦的啰里啰嗦十分不满：“难道就是想说您有多么厉害吗？这个徒儿已经知道了您每次教授我医术的时候都要说上一遍我都能倒背如流了。”
老烦被狠狠地一噎原来自己已经不知不觉说了这么多遍了？
“咳咳。”清了清嗓子老烦斜斜眼睛道：“城东有一处济世堂里边有个郎中姓王从明天开始不是从今天开始你要一连三个月去那济世堂里看王大夫诊病好好学习。”
王大夫？小林霜蹙眉好奇道：“师傅你不是说郎中看病时都是不许同行人观看的吗我去他们那里偷师那姓王的郎中找人撵我轰我揍我怎么办？”
怎么办？当然是最好了。
老烦坏心眼儿地想着不过嘴上却是没有说出来小狼崽子的大姐还在旁边呢若是他说了出来这三个月就甭想着独占美食了。
“徒儿啊你不是聪颖睿智吗？为师相信这点儿小事儿是不会难住你的！”
拍了拍小林霜的肩膀老烦挑了挑眉笑容里满满的都是奸计得逞的狡诈。
对于这两人之间的小猫腻林媛淡然一笑没放在心上。虽然明知道老烦是为了把小林霜支出去好自己一人独享美食不过她也知道老烦其实是真的想让小林霜去好好学习学习的。
将所有的蛋饺都摊好之后林媛又切了些西红柿和青菜还切了一些从驻马镇带来的豆干这些东西通通放进了锅里等锅里开起来之后再把做好的一部分蛋饺放进去又用白面调了一些糊糊做了个蛋饺西红柿疙瘩汤。
做这汤的同时还在蒸锅里蒸了一盘子蛋饺又浇了一些汁水上去一出锅顿时就香气四溢挑动着所有人的味蕾。
现在吃饭的人多了只准备这些自然是不够的不过其它的菜肴现在基本上已经不需要林媛亲自动手了。平常的菜可以交给厨娘们去做一些独家的秘制菜肴则一边口述一边由小河掌勺。
虽然小河的厨艺不如林媛做出来的东西味道也差了一些不过一家人都没有任何怨言总是鼓励表扬居多小河也越发自信起来手艺明显进步了不少。
还在为去城东找王郎中偷师的事发愁的小林霜在午饭一上桌就苦恼尽抛了。
等吃过了午饭小丫头抹着小嘴儿心满意足地叨念着：“今儿可是正月十五呢我听杜若说京城的上元节可热闹了特别天黑以后听说街上除了卖吃的卖首饰还有好多好玩的东西。哦对了好像还有杂耍呢！”
说到杂耍小林霜来了兴致蹭地从凳子上跳起来两眼放光：“我还没有见过杂耍呢！大姐大姐我们去看杂耍吧！”
被小林霜拉着胳膊林媛笑得艰难若是让她知道自己要跟夏征出去的话肯定也要跟着可是若是不带她去该用什么借口呢？
许是听到小林霜说的这么带劲儿林薇小河两人也十分好奇纷纷用期待的目光看着林媛看得林媛实在是说不出拒绝的话来。
可是不拒绝的话怎么过二人世界？
正想着周管家突然进门了后边跟着笑得贼兮兮的冬青。
甫一见面冬青就给了林媛一个狡黠的笑。
“老爷夫人我家公子今日身子不大好原本想来陪着二位过节的也来不了了。所以特意让我送来了礼物还嘱咐我带几位小姐出去逛逛今儿的夜市特别热闹若是憋在家里实在是辜负了这大好的时光。”
冬青这话简直就是及时雨啊。
“好好。”小林霜拍着手高兴地跳起来林薇和小河也笑得合不拢嘴了。
看着几个孩子高兴的模样刘氏也不忍心阻拦了正好林毅早上已经回来了有他保护着肯定不会出事。
林家信怕林毅一人照顾不来这么多人就把丁明和丁亮也一起派了出去正好这两个孩子也是头一次来京城更是头一次离开家人在外过节让他们一起出去玩玩也免得两人再生出思乡之情暗自悲伤。
几人正热烈地讨论要去哪里玩的时候林媛突然哎呦一声紧紧捂住了自己的肚子。虽然动作装的很像但是脸色还是十分红润想了想悄悄地用手在桌上茶杯里蘸了蘸抹在了自己的额头上远远一看还真像是一层薄汗。