林媛也发现了不仅是梅花的花瓣儿而且还是经过处理过的梅花花瓣儿若是单单是原来的梅花的话吃起来就会跟梁世友的梅花汁一样是苦的涩的。而孙前的梅花吃起来是没有这种味道反而还带着一股甜丝丝的清香。
再仔细看这两片萝卜中间夹着的梅花花瓣儿不是一层而是整整齐齐地摆放了两层不然的话也很难吃到这么大的梅花味道。
“除了中间夹着的梅花我还在淋汤汁的时候放了一些花心儿所以味道就更浓了。”见两人喜欢孙前十分高兴指着盘子里清亮的汤汁补充了一句。
梅花的香气多半是来自花蕊孙前取花蕊入汤汁也是他有心了。
林媛忍不住又吃了一口白萝卜连连点头不仅是萝卜里花瓣叠花瓣的精细工艺就是有这样的想法也是很难得了。这孙前的确有几分本事！
经过孙前这么一解释其他人除了佩服就是佩服了根本不再多想他是不是走了后门有了别的关系。
梁世友虽然也十分诧异孙前的精巧心思不过他向来看不上处处跟他作对的孙前自然也不会真心实意地服气了。
看过孙前的菜肴之后林媛又看了其他几个帮工的菜大多是规规矩矩的没有什么特别出彩的地方。不过这样的菜式也比梁世友那碟子又苦又涩的“精华”强太多了。
一一尝过大家的菜肴之后林媛和夏征重新坐回到桌子边低声讨论了几句。
其实答案已经很明显了几个大师傅里边除了梁世友以外其他人都很好不说技艺高超吧但也心灵手巧。
而帮工们的技艺明显还有欠缺还需再多加磨炼。
当然这里边也有一个特殊那就是孙前。这样一来林媛也就有了让孙前顶替梁世友的念头了。
跟夏征讨论了一番林媛便点点头站起身来朗声道：“各位刚刚已经尝过大家的菜色了总体来说一个字好！不是我林媛恭维大家是真的很好。”
她微笑的脸看向最前边站着的几位大师傅笑道：“特别是几位大师傅们个个都是有能力的巧手心思巧手也巧甚是难得。”
被她夸奖大师傅们全都容光焕发精神抖擞。只不过梁世友却十分不知趣地连连说了两遍“东家过奖了”实在是让人听了心里不舒服。
林媛连个眼神都没有施舍给他直接跳过他继续说话了梁世友热脸贴了个冷屁股面上又红又臊。
“除了几位大师傅们我们的小伙子们也都很出色。特别是孙前用心灵手巧来形容他也不为过了。”林媛笑着点点头续道：“其他的几位呢也很好。只是还是少了一些自己的心思和创意希望各位以后能够在掌握基本功的同时多把自己对食材的想法融入进去这样才能创出更多属于自己的菜色。”
几个小伙子们连连点头。
虽然被夸奖了可是孙前没有一点儿骄傲之色鼓足了劲头还要继续大干一场林媛对他这一点十分满意。
因为之后林媛要给几位大师傅们分工所以今日便把考核的结果直接公布了。
她正了正神色道：“几位大师傅表现极好我很满意以后就请各位继续留下为洞天贡献一份力。”