热气腾腾的饺子盛在一个黑色锃亮的瓦盆里这黑黑的瓦盆与雪白的饺子形成一个极其鲜明的反照。在黑黑的大瓦盆里白白热热的饺子越发显得诱人。这手捏的饺子煮得恰到火候一个也没破圆鼓鼓的小肥猪似的一看就是薄皮大馅。
1981年农村人已经不再吃大锅饭大伙不再凭工分分粮食不过每年夏收之后碧水湾也要交公粮剩下的才留给自家吃由于土地不多过去亩产量也不大这里的小麦种的不多大部分地种稻子所以每家产的麦子也就百十来斤平时是不吃饺子的只有逢年过节才吃一顿面做的食物也就是饺子、包子、大饼几类。
钱多多家之所以请大帅吃饺子是因为钱老头发现大帅爱吃面食。钱老头曾经想过这大帅神仙爱吃面食是不是一个北方人修成的神仙？
别看大帅年纪轻轻可村民们都敬他为神仙钱家一家人都把大帅往上座上请然而大帅深知自己就是一个小凡人钱老头年龄比自己大了50岁自己哪能往上座上坐呢大帅便挽着钱老头的胳膊硬把钱老头按在主座上然后大帅在钱老头的右手位坐了这时见大胖娃娃进来了大帅便招呼大胖娃娃往自己右边的椅子上坐大胖娃娃看了大帅一眼微微一笑坐在了大帅的右边。
别看农村人朴素礼节丰富得很。讲究着呢。
碧水湾这里保留着一些中华民族的传统礼节男孩子比女人地位高钱保生便坐在他爷爷的左边。钱多多的妈坐在大帅对面上一个丰满的大胸正对着大帅的饺子碗真够大帅受用的了。
钱多多坐在她哥哥旁边与大帅斜对面。
农村人要是来了客人女人是不上桌的。今天女人也这样上桌显然钱多多一家没把大帅当客人而是当作“一家人”了。
大帅忽然闻到浓浓的饺子香中又多了一种奇香心中好奇仔细辨认原来是大胖娃娃身上发出来的。
大帅敏感地闻出这香气显然不是人类的香气禁不住看了大胖娃娃一眼大胖娃娃因为身高只有四十来公分所以坐在一个最高的椅子上如果不看她那一双成人式的眼睛面相上来看整个一个两三岁的娃娃小脸蛋肉都都的大帅平时最爱抱娃娃了真想像抱孩子似地抱一下大胖娃娃然而他刚有了这种动向手还没到大胖娃娃身上大胖娃娃却敏感地往旁边躲了一下同时眼睛斜着扫了大帅一眼大帅一看到这双成人式的眼睛立刻打消了抱她一抱的想法。
“快趁热吃吧大帅神仙啊不管这饺子好吃不好吃你可要多吃点实话实说这顿饺子就是为你包的。”钱多多的妈一边说着一边像看自己的亲人一样看着大帅。甚至比对她老公公还要敬上几分。
钱多多的妈怕饺子垞了两手端起饺子盆来像筛筛似地一通猛筛那白白的饺子在黑黑的盆里欢腾地跳跃白色的波浪一般而多多妈这一用力筛诺大的胸也是一通猛颤看得大帅心中起波大帅提醒自己的眼睛去看盆里的饺子吧。
“哎我吃。”大帅这时候感觉到一桌子亲热。他一边说着一边拿筷子夹了一只饺子放到碗里在大蒜、醋和香油的浑和物中打了几个滚然后夹到嘴边一口咬下了一半刚一入口一股从未吃过的香味溢满全嘴。
这是韮菜馅大帅是尝出来了但饺子馅里有肉可是尝不出来是什么肉。这肉和韮菜放一起太好吃了太鲜美了。
大帅心中一动这肉在都市里是吃不到的不会是钱老头打的野味吧他知道钱老头喜欢打猎一年到头四季都打野味。
这饺子不光馅好面也好啊那时候的麦子没有任何农药和化肥质地实诚而且是把麦子从打麦场上打下粒后用麻袋扛到家里用自家的石磨磨出来的那饱含清香的田野气息的面粉在21世纪打着灯笼也找不到了。
大帅吃了一个饺子就管不住自己的嘴了本想作作神仙的文雅样子也不作了一口一个饺子整个放嘴里吃更有味道更过瘾。
满嘴香滑嘴角流油。
他吃得越香钱家全家人越高兴。
“大婶这是什么肉馅啊？”吃了十几只饺子大帅这才顾得上问一句。
“野兔子肉。”钱多多的妈妈轻轻地道。
“野兔子肉？”大帅一下愣住了。刚才他就想这是野味没想到是野兔子肉。大帅吃过各种馅的饺子猪肉白菜馅羊肉大葱馅鸡蛋韭菜
馅猪肉茴香馅海味三鲜馅等等可平生还是第一次吃这野兔子肉馅的饺子。
大帅已经知道这孤岛上连绵的大山之中生长着各种野生动物所以钱老头打的野味品种是不少的不过据说这大山里野兔子倒不是很多不知是什么缘故。
山上的野味是钱家日常生活中不可缺少的来源钱老头打猎不光吃肉还把野生动物的皮扒下来拿到山外去卖一年也卖些生活补贴之用。
大帅知道这个背景心下便明白这么鲜的野兔子肉肯定是新打来的为了招待自己钱老头一家可是用了心了！
感动之下大帅禁不住看了钱老头一眼只见钱老头嘴里嚼着饺子眼睛却有些发直显然是走了神了不知他心里在想什么。
感谢兄弟姐妹们的大力支持！有票的砸吧有花的插吧有钻石的镶吧有赏的打吧支持越多由天激情越大书也写得越好此书刚刚展开越往后情节越丰富。