有了这一仗李洪珍和碧水湾的妇女们发现了一个消灭鬼子的好办法就是引诱鬼子们来村里吃她们烙的大饼在他们沉迷之际干掉他们。当然不是全用锅铲拍擀面杖抡热锅烙她们在实践中摸索出更加干净利落的办法有一次来的鬼子多李洪珍和妇女们给他们烙大饼时悄悄地在大饼里下了药毒杀整整一个小队的日本鬼子。
抗战八年李洪珍和妇女们消灭了几百名日本鬼子同时练就了烙万层大饼的绝活后来抗战胜利了碧水湾的妇女们却把万层饼的技术一代代传了下来。当然这种技术李洪珍最拿手王家最是权威成为村里的代表作。
大帅听着看着欣赏着脑海里便是一动：21世纪的燕京城里几千万人口其中富起来的人整天到处寻找特色名吃比如流行一时的毛家菜九头鸟菜西贝莜麦村饭庄等等都是客流川川财源广进要是把碧水湾王家的万层大饼弄到燕京城里去岂不是一代名吃？若是腕上乾坤允许再设法把碧水湾李洪珍等一帮子妇女弄过去让她们主厨不愁饭店不大火。
这事真在成了饭店的名字就叫“万层大饼十二凤”。先开一个饭店试试若成了吸纳其他相关小吃搞成一个中国民间功夫大饼一条街再成了扩大为一个公司说不定吸引来国内外的大量吃客。
大帅心中打着如意算盘暗道自己有了腕上乾坤之后商机一个接着一个真是不用费脑子就蹦出好创意。
不过大帅先把这个想法搁在心底里近期主要考虑的还是开办蔬菜公司事宜。
今天的天气大好大饼烙好红烧草鱼做好便在当院里摆饭桌就着春风丽日吃“院子饭”。这种“院子饭”吃起来别有风味从农村出来的大帅对此并不陌生。
王老头对大帅呵呵笑道：“呵呵正是春天人又多就不坐屋里吃了咱就在这太阳底下吃如何？”
“好啊！这样更有意思！”大帅回答。
王老头征得大帅意见便让外孙女王小丫到近邻高翠翠家借了个饭桌来连同自家的三个饭桌四张桌子并靠在一起周围放了15个小凳一个农家院的大宴桌就摆好了。
大家就座老寿星被家人们从屋里扶了出来端坐在上座上。
女人们齐动手不一会儿桌上摆满了饭菜。那万层大饼切成一个个大三角放在一个大大的高粱杆编成的“浅子”里摆于桌中央它的周围有一碗用水和好的红色豆面酱一盘子洗好切好白绿分明的大葱一大盘炒好的金黄的鸡蛋。
“鱼来了！”王小丫的母亲王俊芳两手端着一个白瓷盆子盆子里面腾腾地热气冒出来隔着老远都能闻到鱼的香味。这条鱼就是王小丫叉的那条三斤重的大草鱼这可是纯野生的鱼啊它飘出来的香味自然和养殖的鱼不同。为了气派王小丫的妈妈特意整条红烧的诺大一条红烧鱼摆于饭桌中央看着就来食欲。
成年女人中就数王小丫的母亲最豪爽大帅看了一眼这位三十七八岁的农村妇女干净利落一身清爽头上梳着漂亮的发鬏身上穿着得体的农村春装别看她生过仨闺女却一点也看不出老相胸前挺绷绷的腰身细细的腿长长的一双眼睛亮亮的她一会儿摸摸王小丫的头一会儿拍拍王小丫的腰一会儿揪揪王小丫的耳朵一点也没有在神仙面前拘束客套的意味就像自家人一起吃饭一个样。她还时不时地悄悄瞥大帅一眼那眼里的意味浓厚无穷。
大帅细看王小丫妈妈那长相简直就是个过去版的王小丫。那清爽的脾性也能见到王小丫的影子。
有其母才有其女。
还有一大海碗喷香的小鱼这是王老头上午用搬网从湾坑里新抓的小鱼做熟之前都是活蹦乱跳的地地道道的野生小鱼有小草鱼有小鲫鱼有小镰鱼都是手指般大小鱼沾上面粉下在锅里用油煎过再文火慢炖吃在嘴里连嫩嫩的鱼骨一起嚼把人香晕了。
当然唱主角的还是那一大盘红烧草鱼就是刚才王小丫叉的那一条才出水的野生鱼立刻就下锅红烧了要多鲜美有多鲜美。
王小丫的妈妈拿起一块烙得火候最好的饼把饼两面一揭朝当中塞一大块炒鸡蛋雪白的胳膊一伸塞给大帅：“来神仙吃万层饼这山村里头也没什么好吃的你可要吃饱别回家饿肚子睡觉。”
大帅刚刚接过大饼眼前就出现了一截蘸了面酱的大葱这是王小丫肉都都的小手伸过来的：“师傅在我家放开吃不许客气。”
大帅把葱段接过来啪哧咬一口大饼夹鸡蛋咔哧咬一口大葱蘸黄酱过瘾地大嚼几下真是味美无寻。
大帅品尝之后发现这万层大饼果然名不虚传它比都市里最好的掉馇糕点还要酥脆咬在嘴里似乎自己发散且有一种独特的香味满口溢溢。平时哪里吃过这等大饼这大饼里可以蕴涵着妇女们的功夫啊。
编辑又给按排了首页推荐！如此器重此书哪有不好好写的道理？由天每发一章都要改几遍尽量让大家读着爽快。