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第285章:烤鱼(1 / 2)


杨怀仁的包袱里本就有两壶随园春本是他怕坐久了害冷准备感觉冷的时候喝几口用来取暖的。

现在听老汉说要请喝酒也不知是老头子看到了还是闻到了杨怀仁便大大方方的把那两壶酒取了出来递了一壶给老汉然后说道:“恰好小子带了美酒出来至于鱼嘛就不用旁人做了小子给您现烤一道烤鱼尝尝。”

“现烤的烤鱼?就在这里烤吗?”

老汉两眼放光说着话嘴巴就开始喷口水星子了让杨怀仁觉得这老头儿实在是好玩。

正在这时天霸弟弟玩够了背着手不知道藏了什么东西“呼哧呼哧”跑了回来他脸上笑开了花嘴里说着:“哥哥你猜我给你带了个什么东西回来?”

杨怀仁看他一头大汗的样子不知道他在玩什么把戏笑着问道:“什么啊?”

天霸弟弟开心的回答说“你看是鱼!”

天霸弟弟从背后拿出一块足有十来斤重的梭形的大冰块来冰块的一头大一头小正好像是一条大鱼。

杨怀仁佯嗔道:“你也真会玩抱了这么大一块冰跑过来也不嫌累是不?既然力气多用不完那便派你去周围捡些干柴来咱们今晌午就在湖边烤鱼吃。”

天霸弟弟傻呵呵地笑着转身就要跑杨怀仁急忙喊了一句“回来回来把你手里那块冰放下正好给我做砧板用你还真想抱着这么大一块冰块去捡柴火啊?”

天霸弟弟低头看了看手里还抱着的那块大冰鱼这才不好意思的转身回来放下挠了挠脑袋“忘了忘了呵呵……”

看着他迈着大步跑远的背影老汉惊异的说道:“这小子个头真大啊就是傻愣愣的怪可惜的。”

杨怀仁摇了摇头笑道:“您老这回是看走眼了这小子看着傻其实精着呢一会儿吃鱼的时候你就知道了呵呵。”

陈天霸抱过来的那块冰块大小正好可以当做临时的砧板使用。

杨怀仁从怀里取出随身携带的一把锋利的特制厨刀把头上的蓑笠摘下来放在冰块旁边然后从鱼篓了掏出一条鱼来平放在冰块上面。

鱼身上出水的时候带着的水这时已经被寒冷的空气冻成了冰凌附着在鱼身上往冰面上一放便像是冻在了上边一般也省了杨怀仁不少固定鱼儿的力气。

他熟练的从鱼尾开始逆向去鳞手法非常熟练霎时间鱼鳞飞了一地但鱼皮却没有被破坏。

去晚了鱼鳞杨怀仁又刨开了鱼腹只用餐刀在鱼腹里绕了一圈鱼腹之中的内脏和渍物便全部顺着刀刃滑出了鱼腹不但鱼腹内干干净净杨怀仁手上一点脏都没沾到。

这让一旁看着他去鳞的老汉也啧啧称奇忍不住感慨道:“小子你到底是干什么的啊你这刀工可真比太白楼里的大厨可厉害多了。”


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