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第379章:随园的弱点(1 / 2)


喜欢在蔡水河边吟诗作赋的士子们尝过了随园的牛肉面自然要做几首酸不酸咸不咸的小诗显摆一下自己的诗才这些诗虽然流行性不怎么样但是架不住数量繁多。

寻常百姓们不管听不听得懂他们诗句里表达了怎么样的个人思想和抱负但是印象里却很直观的觉得既然随园牛肉面又那么多读书人称赞肯定是好吃的。

而流连风月之地的男人们除了这些自诩才华横溢的大才子们剩下的就是口袋里有了钱学了坏的富人们恰好组成了牛肉面这种“高档的汤饼”最初的消费群体。

这些人也恰恰成了牛肉面火爆的初期在东京城的各色茶馆勾栏里免费为随园的知名度不辞辛苦口舌相传的那一群人。

而随园借着牛肉面的火爆名满京城也就是顺其自然的事情了。等后来杨怀仁归雁楼比试鮓大胜魏财的时候嘉王爷那句对杨怀仁“少年厨神”的赞誉更像是给杨怀仁和随园定了性那就是少年厨神开的一家饭馆。

当一个新兴起的饭馆无论在自身定位还是产品定位上都正巧契合了当时东京城里饮食行业的空白之处的时候想不火都不行了正可谓是天时地利人和。

魏财闭门凝思了许久终于把握到了这一点所以他要想报复杨怀仁首先就是要搞垮杨怀仁名声的来源也就是随园。

而要搞垮随园同样的关键之处在于搞臭随园的名声。随园虽然现在名震一方但是毕竟它整个的发展实在是太快了在这个高速发展的过程中难免会出现一些不容易被察觉的漏洞被账面上每天进账的海量的收入所掩盖。

用另一种道理来比喻或许更容易让人理解一座摩天大厦的关键不在于它建的多么高大上而在于它的地基是否牢固到能足够支撑起这座大厦;一架飞机的关键不在于它能飞多么高多么远而在于每一次航行之后它都能安全平稳的着陆。

随园就是因为生意扩展的太大而根基却还没有打得坚定牢固怎么看都有一种头重脚轻的感觉。

魏财忽然就想明白了随园的根基不牢固的地方在哪里他要做的就是设计一个完美的计划用最大的力量去攻击随园的弱点达到一击即中的效果。

随园这座大厦如果倾覆杨怀仁的依仗也就不存在了就像现在的魏财没有了钱财这个依靠之后他什么都不是。

魏财心里清楚要施行他这个计划需要大量的人力物力和财力可是现在的他根本没有这样的实力他需要找一个有实力而且对杨怀仁同样不满的人来帮助他实现这个计划。

要寻找这个人魏财也是想得绞尽了脑汁。找以前那些在东京城同样开酒楼的同行是不靠谱的这些人虽然对杨怀仁和由他主导的餐饮业连锁经营体系羡慕嫉妒恨但是他们还没到恨杨怀仁恨到要跟他正面怼的地步。

随园的美食火了之后原本他们还以为会因为随园和那些连锁酒楼火爆的生意会挤压他们的生存空间可事实是随园的火爆杨怀仁两次厨艺比试的事情在民间形成了很大的影响力带动了越来越多的人开始热衷于享受美食在东京城里形成了一种风气。

这样一来随园不但没有抢占了他们的生存空间反而带动了整个行业的发展基本所有的经营酒楼的人都感受到了这一点。


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