杨怀仁问道“这位大姐你们刮了这么多紫菜是要晾干了卖给城里人吃吗？”
妇人笑了“呵呵这位公子真会说笑这东西也就我们海边的粗鄙人吃城里谁吃这个啊。”
鬼姐又问“那你们刮了这么多的紫菜好像也吃不完啊。”
妇人摇摇头“吃的完海边的人家平常最主要的食物便是自家打的鱼这么说让旁人听了去一定会以为海边的渔民生活真好。
可他们不知道啊老吃鱼的话谁也会腻我们是不缺鱼但缺少菜。”
说着他指了指远处的陆地“你们看海边的土地比不了内陆都是半沙地而且土地盐分多种粮食不容易种活就别说种青菜了。
人光吃肉不吃菜是不行的嘴巴会流血所以什么东西都要吃粮食肉鱼菜哪一样也不能缺。”
杨怀仁微笑着点着头心说虽然这些渔村的妇女没有什么文化甚至连字都不认识几个但她们同样具有生活的智慧能明白人的营养摄入应该均衡才能健康的道理很不简单。
妇人接着说道“都说靠山吃山靠海吃海我们祖祖辈辈都是从大海里刨食的男人们白天开船出海打渔女人们便留在村里织网还有照顾老人和孩子。
其实做这些事对于我们来说都很容易也用不了多少精力所以为了一家人能吃的丰富一些我们村里的女人们便结伴找空闲来海边寻找更多的吃的东西。
你看像这些紫菜我们挖回去吃就能起到和青菜类似的作用不论大人还是孩子把紫菜和鱼虾什么的搭配起来吃自然也就不那么容易生病了。
而且紫菜的味道也不是什么人都喜欢的城里人就很少有喜欢吃这东西的也许是觉得紫菜这东西黑乎乎的好像不干净似的。
当然也不是没人来我们村里收过紫菜像今天我挖的这些家里人吃不完就会清洗一下砂砾和杂物然后放到簸箕里晒。
晒干了的紫菜有时候也有人来收的一文钱一斤听说……好像城里人把干紫菜弄回去当药吃治大脖子病的。”
一文钱一斤？杨怀仁有点惊讶这帮做买卖的也太黑了紫菜就算还没有普及到内陆老百姓的餐桌只是当做药材来使用的话需求量应该很小。
但一文钱一斤的收购价格才是个炊饼的钱而已这价格有点过分了。可以想象那些奸商把干紫菜弄回去转手卖给药店价格一定翻了十倍以上而药店再零售的话价格说不定翻了几十倍也不止。
杨怀仁想了解一下紫菜的产量问题便问道“大姐你们晒干紫菜的话像你刚才挖的这些鲜的紫菜要用多少才能晒出一斤干紫菜呢？”
“嗯……”