想到了事情的原委后金秀宇尴尬的咳嗽了一声很是生硬的转移话题道：“那什么身上都是酒味我先去洗漱你把他们叫起来等会儿我们去吃早饭。”说完金秀宇一溜烟的跑进了卫生间。
看着金秀宇那狼狈的背影李慎行得意的笑了笑接着才去把还在地板上熟睡的两人叫醒。
宿醉第二天的后通常会伴随头痛恶心呕吐身体像是被掏空了一样重点是这些症状不是一时半伙就能够消去的有些厉害的还会残留好几天。
不过好在有很多食物可以减轻宿醉所带来的不适感例如牛奶、香蕉、西红柿、蜂蜜水、柠檬水、热汤等而对于韩国人来说解酒汤是缓解宿醉后遗症的最佳食物。
解酒汤并不是单指一种汤而是所有汤类都可以叫做解酒汤不过能上排名前五的是猪骨头汤、豆芽汤、雪浓汤、明太鱼汤和泡菜汤。
一碗热乎乎的汤下肚等出了一身汗什么宿醉后遗症的统统都跑的一干二净了。
而洗漱完毕的四人出了酒店后就迫不及待地往酒店后面的巷子直奔而去。
在这条巷子里有一家深受当地人喜爱的非常讲究的干明太鱼汤店。
这家店只有一道菜那就是用明太鱼干熬制而成的汤。这道清淡爽口的汤对宿醉很有效果而且营养也十分丰富不仅是宿醉的客人店内从早到晚客人络绎不绝重点是像这种连周日早上都会7点开门的店真心不多。
1968年开张的这家老字号长久以来一直坚持保留它传统的味道。听店主说之所以把菜单精炼至这一道汤是因为既能一心斟酌食材的味道也能降低成本。
听说店里的明太鱼汤要提前一天小火慢熬12个小时时间不够的话店家是不会开门做生意的啧啧简直比佛跳墙还要花费时间啊~！
四人走进店里随意的找了个靠窗的位置坐了下来但是没有人上来服务不过没一会儿就有店员推着一辆推车来到了桌旁接着直接端上了四份“干明太鱼汤”套餐。
因为店里的菜单里就只有一个明太鱼套餐所以即你不开口店员也知道你想要吃什么了。
不愧是经过长时间炖煮而成的汤光是闻着就觉得鲜香味美大汤碗里除了浓厚的汤外还有大小适中的鳕鱼块、软软的鸡蛋、豆腐和葱花。
淡淡的汤里可以加入鱼虾酱来调口味腌制的鱼虾酱就米饭一起吃味道也很不错或者在汤里加上泡菜和米饭也别具风味。
餐桌上的泡菜可以随便吃除了有辣白菜外还有又甜又辣的拌韭菜和凉拌黄瓜和一般餐馆的凉拌花瓜不一样的是这里的凉拌黄瓜将辣椒粉、芝麻油和糖拌在一起辣中带甜有种独特的口感。
第一次吃的李慎行觉得味道还可以但如果可以选择的话他更喜欢吃中式的酸辣拍黄瓜或者腌酸黄瓜。
没办法谁让他长了一个中国胃呢~！
………
感谢【你忘记的那个人】【水银镜中的满月】【凯尔文】【cathy221】【宇剑】【书白丁】【change墨菲】的月票鼓励
感谢【krezreal】【change墨菲】的打赏支持