叶木先烧了水清洗甲鱼……水烧热看着刚刚开的样子关火将甲鱼汤起来。汤五分钟……用凉水降温然后用小刀刮赶紧甲鱼身上黑色污皮。开始准备配料……
叶木在厨房里找到了生姜、枸杞和红枣。然后将甲鱼切块……
再过一道热水烫去血水。捞出甲鱼清洗赶紧……找来砂锅下甲鱼、生姜、红枣。枸杞可以起锅前的时间再放……
电饭煲跳灯了饭已经煮好叶木这边才刚刚下锅也是龟速。
彦小彦也洗好澡了穿着一件白色兔斯基的秋装睡衣出来:“家里有当归和党参要么?本来用来炖猪蹄的。”彦小彦趴着门框说。
“要。”
将当归和党参清洗干净只用了少许一起丢进砂锅里加水。水淹没材料即可然后大火烧开……转小火……
叶木转过头看到彦小彦还趴在门框上推着她来到客厅摸了摸她的额头感觉额头有些凉:“快回屋穿件外套。别又感冒了。”
彦小彦不情不愿的心里却可甜了。
“你还想吃什么我给你做。”叶木道。
“冰箱里有红苕颠你帮我炒了。”彦小彦终于露出笑脸回屋后就跳到床上抱着被子滚来滚去……
红苕颠红苕尖儿……也就是红苕、番薯的嫩叶子……
叶木打开冰箱拿出红苕颠。这些红苕颠一看就是超市里买的都是红烧叶子没有尖芽。
叶木清理了红烧叶淘洗赶紧彦妈妈回来了看到在厨房里忙碌的叶木嘴角微笑:“做什么好吃的?”彦妈妈道。刚才彦风给她打过电话要不然她还会在店里多待些时间。
“炒红苕叶子炖甲鱼。”叶木已经备好菜了。炒红苕叶子很快叶木准备等甲鱼好了再炒……
“小彦呢?”
“卧室里。”
彦妈妈看着叶木似笑非笑的小声说:“和小彦和好了?”
“唉……”叶木重重点头。
彦妈妈一颗提着的心终于放了下去去彦小彦的卧室看了看。那丫头横躺在床上玩手机……
彦妈妈过去就拍了一下她露在被子外面的小腿:“发烧好啦。”
“好啦。”
“有精神了?”
“嗯嗯……”彦小彦拉住妈妈:“妈叶木刚从让甲鱼给咬了。咬出血了有没有事?”
彦妈妈轻轻推了一下彦小彦的额头:“严不严重?”
“不太严重。”
“没事。你爸就让甲鱼咬过没事。”
晚上的甲鱼汤堪称完美整个客厅都能闻到香鲜的味道。摆到桌子上甲鱼汤不腥不腻看上去是很清淡的汤喝起来有股淡淡的中药味儿……那是党参和当归的药味儿。
“吃裙边。”叶木往彦小彦碗里弄了大块裙边。
彦小彦看了看她妈妈很凶的瞪着叶木……
“阿姨您也吃。”
彦妈妈笑着:“你自己也吃。对了你会看二手车不?”
“知道一些。”
“小彦拿到驾驶本了。她爸爸说先给她买一台二手车练练手。你明天要是有空的话陪着小彦爸爸到二手车市场看看。”
“叔叔不是有两台车吗?”叶木说。彦风有一台老帕萨特还有一台皮卡。
“皮卡在城里限时。另一台车你彦叔经常开。给小彦买一台便宜的二手车练手等她熟悉了就给她买台新车。”
“哦……”叶木想说自己有多余的车子但不知道彦小彦会不会接受……