x 下班回到家宋红果从篮子里拿出不少好东西除了中午多买的藕盒还有鸡蛋红豆粘米粉一条五花肉另外还有黄表纸和一把香。
凌志见了想问什么却开不了口。
宋红果迎着他欲言又止的目光了然笑着道“明天清明等会儿我准备点吃的咱们明早在后院祭拜一下。”
凌志骤然眼睛一亮“可以么?”
宋红果随意的道“为什么不可以?在咱自己家里谁也管不着再说别人明早也都上山去祭拜呢谁还没个祖宗?”
凌志闻言总算放下心来帮着她张罗晚饭早上赶集回来后他上树撸了不少的榆钱要不是怕太多吃不完、蔫了浪费他恨不得把整棵树薅秃了就这样也足有满满一篓子洗了好几遍都放在簸箕上控水现在早就晾干了。
宋红果生吃了一小把果然甜滋滋的有种吃春的清香气儿榆钱的做法很多她最喜欢的还是蒸榆钱窝头先在榆钱里撒点盐和花椒粉等几分钟再掺面粉都不用多放水榆钱里的水渗出来就差不多能捏成形了。
蒸了满满三笼榆钱多面粉少窝头看着绿油油的暄软甜香宋红果就着辣白菜没忍住吃了三个本来买了红豆和粘米粉还打算应景做些青团的这会儿吃的太饱都没啥心思了。
不过祭品还是得准备的饭后宋红果就挽袖子忙活上了俩小家伙也积极的跟着忙前忙后就是看到她倒了那么多油要炸肉炸丸子都忍着没说什么扫兴的话还在边上打下手把萝卜丸子搓的又圆又小巧一点都不嫌麻烦。
除了黄灿灿的萝卜丸子宋红果还炸了一斤多肉边炸母子仨边吃刚出锅的肉和丸子口感是最好的外酥里嫩就是晚饭吃的太饱没敢多吃。
另外还炸了豆腐和小鱼豆腐和小鱼是凌志在集上买回来的豆腐切成菱形块外面简单裹了层淀粉撒了花椒面炸出来可以直接当菜吃也可以和其他菜搭配做汤小鱼就不咋出息了只有巴掌长也不知道是从哪儿捞的没啥肉不过好歹也能凑个数儿有这四样祭拜用的供品就算很丰盛了再加一碗饺子齐活儿。
忙活完都九点了天已经很黑宋红果把炸好的几样东西挑了些出来凑了两小碗儿装在篮子里打着手电筒去了赵家。
路上没人静的像是时间停止了宋红果也不害怕路上还塞了个搪瓷缸子进去这是之前早就答应过的。
因为早上已经说好了所以赵振华没睡一直等着她上门宋红果也没进院子在大门口直接把篮子递给他“也不多就是点心意明早表哥帮我给姥爷姥娘问个好吧等合适的时候我再去给他们磕头。”
“哎行你放心吧……”赵振华满口应着黑咕隆咚的他也没看清篮子里都有啥等宋红果走了进了屋子他才吓了一跳“我滴个亲娘哎……”
“咋了?”孙淑红就着煤油灯那点光在炕上纳鞋底等赵振华把篮子往她跟前一递她也忍不住瞪大眼“这可真是……舍得啊。”
赵振华一脸感慨“谁说不是呢?好家伙炸肉、炸鱼、炸丸子、炸豆腐四样都没落下看这炸的火候和颜色放油可没省着不像咱娘弄得那样儿就沾了点油煎了下那豆腐都有点黑了白瞎东西。”
“你快住嘴吧就那咱娘都心疼的不行了要不咋说还得是城里人呢人家每个月都有油票不缺油水。”孙淑红一脸羡慕见儿子馋的想伸手去抓绷着脸拍了下他的爪子“没规矩等给祖宗吃完了你再吃。”
满园撇着嘴委屈的道“等那时候我还能分几块啊?”