x 秦昊是娱乐圈金牌经纪人这些年结交了不少人脉三教九流都有而且南都又是他们经营许久的大本营只不过是打听一个私房菜馆倒闭的原因秦昊的门道简直不要太多。
苏清河倒是没有太大的担忧平静地打了个电话给詹台洲了解了一下情况。
不是说他心大就算他给了詹台洲和黄子华他们更大的自主权如果真有风险的话他们还是会第一时间反映到他这里来的。
如今只是让小李来透透风也就是说风险是可控的他们可以处理。当然了也是让苏清河知道他们没有撇开小李自行决定。
毕竟苏清河有言在先嘛不要什么麻烦事都捅到他这里来。
如今苏清河过问了詹台洲自然是有问必答一五一十如实告知。
刘昌志现年三十厨师是他的一个长辈俩人合伙在南都搞了家私房菜馆。说是私房菜馆其实就是私密性比较好的包厢式饭店无非就是味道好些环境好些。
跟那种什么御厨传人宫廷名菜、什么一天限量多少桌做啥吃啥的牛逼轰轰的私房菜馆不一样。
詹台洲先前有一段时间在南都公干经常在刘昌志开的那家私房菜馆招待客户一来二去俩人就熟悉了。
关于农庄的管理人选公司在业和市面试过不少人但詹台洲和黄子华都不怎么满意。詹台洲突然想到认识的刘昌志本来是想让他介绍些人的但却意外得知刘昌志的菜馆倒闭了。
倒闭的原因刘昌志其实也不太清楚他只知道生意做得好好的突然就被联合检查。餐馆嘛肯定或多或少有些问题的检查又来得突然所有问题都被放大揪着不放。
苏清河沉吟道：“问题大不大？”
“问题主要出在消防通道、厨房边角的卫生大体上是没有大问题的。”詹台洲顿了下说出他猜测的原因“我估计是有人眼红了老刘的生意还是不错的。”
苏清河不置可否。
詹台洲又继续说：“其实我们农庄的经营模式跟老刘的私房菜馆差不多他有这方面的经验。而且我们的厨师团队还没组建起来老刘那边却能拉来一支厨师团队他们一直干过来磨合问题不用我们担心我们也不用在农庄上操心太多。”
先前在万泽城吃饭时苏清河让黄子华跟香雪食府的老板沟通沟通看能不能交学费找几个人去拜师学艺老板是同意了但黄子华这边却拉了胯找不到合适的人去学。
主要是想要尽快学出师就先得在饭店厨房的工作经验还要有扎实的基础这方面的人说好找其实也挺好找的但靠不靠谱就另说了。
当时黄子华跟苏清河汇报时苏清河也觉得自己有些异想天开了。
现如今一个有经验的管理人和一支成熟的厨师团队摆在眼前而且还是一路干过来不需要磨合期的确实让人很难拒绝。
至于一个当过老板的人为什么会愿意帮人打工而不是另起炉灶方方面面的原因太多了一来刘昌志还有房贷以及一些债务问题二来他撺掇起来的厨师团队七八个人眼巴巴看着他等米下锅三是被搞过这一回他对于另起炉灶感到非常不安全四是黄子华开出的条件很好他拥有很高的自主权除了采购、财务不在手里他乐得轻松。
“先保持正常沟通吧该怎么谈怎么谈等我回复。”苏清河看着秦昊走回来便挂了电话。
迎着苏清河的目光秦昊说：“需要点时间。”
苏清河嗯了声“打听清楚后你直接跟小李说吧我估计这事不大。”