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第十二章杀猪请客(2 / 2)


王正还称了五斤散酒一斤三毛钱绝对纯酿酿造毕竟大米也才一毛多钱一斤。

期间王正还给弟弟妹妹买了一些零食这时代的零食也没几种王正挑选了一下买了点水果糖、果丹皮和辣皮。

辣皮其实就和辣条差不多过几年等西游记播出后会改名叫“唐僧肉”热度趁的很不错让小孩子以为多吃点就能长生不老。

这时代杀猪有专门的杀猪匠也花费不了多少五毛钱加猪毛再吃一顿饭就行。

过年这段时间人家还不一定吃你的饭杀猪的人多还得赶下一场呐。

王正家杀猪人家就没有留下来吃饭早上天刚亮就来杀猪、退毛、切块、割肠油、翻洗肚肠一套手艺耍下来不到两个下就带着猪毛和五毛钱跑掉了。

王妈再三留饭人家杀猪匠只说是很忙也许是人家也知道这家人的情况准备到富裕点的人家吃好点吧。

毕竟生活宽松一点的人家也能多拿点东西出来招待这样杀猪匠也能吃得畅快一点。

等王妈挑选好今天需要的肉菜后王正开始腌肉。

把每块肉都均匀的抹上盐再码放到缸里面等过几天腌入味后就可以挂到火炕上面去这样做成的腊肉可以吃几年都不会坏。

今天还钱之后就去掉了一件大事王妈难得的大方了一回。

煮了两只整个的猪脚一副猪肝全部炒了整个猪头加上舌头一起卤了还有血旺瘦肉汤加上一个酸菜鱼。

虽然菜没几个可都是硬菜而且份量也足应该可以把人给招待好了。

十点左右就开始陆陆续续的来人最先到的就是华子父子俩一人抗了一张大桌子李德抗的桌子上面还挂着配套的八条板凳。

王正看了看华子身边只跟着他小妹于是迎上去帮着接一下边说道:“不是说一家人都过来吗怎么表叔娘和大老表没来呢?”

李德等王正和自己儿子把板凳都卸了下来再放下桌子说道:“嗨不用管他们中午随便煮点就对付过去了还能饿着他们不成。”

“那不行你们先坐下歇会儿。”

王正摇了摇头向华子家走去“我去请他们过来。”

“不用嗨真不用。”

李德想拉着王正可王正已经跑远了。

华子在一边劝解道:“嗨没事吃一顿饭怎么了?”

李德脸一板压低声音教训道:“怎么了怎么了人家日子刚松快一点你就全家来吃人家一顿狠的有这样做人的吗?

你怕不是想被今天来的那些人笑死这些事要是说出去我们家还做不做人了。”

华子抓了抓头“应该没事的大宝多聪明人他应该能想到这些。”

这时王爸走了出来递着烟招呼道:“老表来了来抽烟把你拖久了啊怪不好意思的。”

李德转头连忙迎了上去“嗨你怎么出来了你身体都没好利索快进去坐几十年的交情不说那些说多了外道。”

“已经好多了没那么娇气在外面呆一会儿人还精神些我们就在外面坐一会儿说说话吧等下人多了屋子里也摆不开。”


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