x 双方很快拟定了合同由于周员外父子都不识字儿周员外还特意的把县衙的师爷给请了过来就怕赵小甲欺负自己不识字儿到时候在合同上做什么手脚。
在县衙师爷的见证下双方都检查了一遍确定没有了问题才签字画押。周员外不会写字儿但按了手印儿也算画押想反悔也不可能了。
周员外从怀中掏出八千两的银票递给赵小甲还有让人从家里取来一百亩地的地契刚好县衙师爷也在这当即就办理了过户。
就这样价值一万两的生意就这么成立了。
当然赵小甲收了银子和地该履行的义务也必须履行。
把周员外带到赵氏豆腐铺后院这里已经被改造成了一个豆腐作坊每天大量的豆腐就是在这做出来的。
“我现在就把秘方告诉你！”
虽然制作豆腐很简单但是里面还是有一些关键点赵小甲是个良心商家自然不会藏着掖着打算亲自动手教周员外直到学会为止。
“你就这么教？”周员外指了指一屋子看热闹的工人。
赵小甲立马就懂了周员外的意思他是怕这些人偷学去了毕竟是自己买的秘方一万两银子啊绝对不能外流出去了。
“我懂！”
于是赵小甲让黑娃把所有人都赶到外边去了周员外不放心还让自己的管家去外边看着以防有人偷听偷看。
此刻作坊只剩下赵员外父子还有赵小甲和黑娃周员外看了黑娃一眼对赵小甲道：“他怎么还在这里。”
“做豆腐是个体力活我让黑娃在这给我帮帮忙放心他不会泄密的！”
做豆腐还要磨豆子赵小甲留下黑娃就是等会儿磨豆子好使唤的。
“有什么帮忙的你叫我们父子做就是了！”
周员外显然还是信不过黑娃坚持要黑娃离开。
没有办法赵小甲也只好给了黑娃一两银子让他自己买点好吃的。
见整个作坊再也没有外人了周员外才满意的道：“你可以开始教了！”
“第一步就是泡豆子黄豆比较吃水所以一碗黄豆要加三碗水至少泡三个时辰记住了吗？”
周员外两父子点点头觉得赵小甲在侮辱自己父子。
见两人点头第一步就算教完了然后赵小甲对周扒皮道：“把这桶泡好的豆子提到石磨跟前去！”
由于豆腐铺生意太好每天都要不停的做豆腐所以后院作坊一直都有泡好的黄豆。
“我不搬！”
那一桶豆子至少上百斤周扒皮娇生惯养惯了什么时候做过这个粗活自然不肯干。
赵小甲摊摊手看着周员外意思是你把黑娃赶跑了我也拎不动。
于是周员外一脚踢在周扒皮的屁股上道：“让你提你就提废什么话！”
周员外摸着自己的屁股幽怨的看了赵小甲一眼意思是你肯定是故意的但是在他老子面前他还是老老实实的把一桶豆子提到了石磨跟前。
“接下来就是磨豆子你们谁添豆子谁推石磨！”
周扒皮立马拿起勺子大叫道：“我来添豆子！”
看到自己老子那杀人的眼光只好丢下勺子不情愿的走到石磨把手前一边推还一边抱怨自己的老子：“你为什么一定要赶走黑娃呢？”